Trà tía tô có vị thanh, hậu ngọt dễ uống, chúng ta có thể tự làm trà tại nhà với nhiều phương pháp khác nhau:
Làm trà tía tô tươi
Nguyên tắc để làm trà tía tô việc đầu tiên là lựa chọn được tía tô sạch, không chứa các chất kích thích tăng trưởng, không dư hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Tía tô sau khi mua về cần rửa sạch với nước, ngâm nước muối 5 - 10 phút sau đó rửa lại một lần nữa và để ráo.
Khi pha trà uống vò nát tía tô cho vào ấm hãm với nước sôi, chờ 3 - 5 phút là có thể thưởng thức.
Tía tô để làm trà phải đảm bảo sạch, không dư hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật.
(Hình minh họa)
Trà tía tô khô
Nếu bạn muốn tích trữ trà tía tô dùng dần thì có thể áp dụng biện pháp làm trà này. Tía tô mua về cũng phải rửa sạch với nước, ngâm muối, rửa lại lần nữa rồi đem phơi nắng. Thường 2 nắng to là có thể đem cất vào túi kín.
Khi dùng có thể lấy trà cho vào ấm, hãm nước rồi đợi vài phút cho trà tan ra là có thể thưởng thức.
Tía tô phơi khô làm trà.
(Hình minh họa)
Trà bột tía tô
So với hai phương pháp trên, trà bột tía tô kỳ công hơn nhưng lại tiện dụng khi dùng, mọi người có thể cất trà trong lọ gọn nhỏ và sử dụng bất cứ khi nào.
Bước sơ chế cũng làm tương tự như hai loại trà trên, nhưng nếu mua lá tía tô có cả cành thì nên bỏ cành đi, chỉ lấy phần lá rồi đem phơi khô.
Khi lá còn giòn thì bỏ vào cối giã hoặc xay thành bột mịn. Lấy rây lược lại một lần nữa rồi cất vào hũ thủy tinh.
Loại trà bột này nên bảo quản ở nơi thoáng mát, mỗi lần dùng chỉ cần sử dụng hai thìa cà phê bột cho vào nước sôi khuấy đều, đợi vài phút là có thể uống.
Trà tía tô dạng bột.
(Hình minh họa)
Tham khảo thêm thông tin từ bài viết: 10 loại thảo mộc bạn có thể trồng tại nhà.
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.