Tuy quả quýt không phổ biến bằng quả cam, nhưng chúng vẫn có bảy lợi ích đáng kể mà mỗi cá nhân cần nhắc đến:

1. Cải thiện sức khỏe của da và tóc
Bổ sung vitamin C không những tăng cường hệ miễn dịch, chúng cũng giúp bổ sung và sản xuất chất collagen. Hơn nữa, quýt chứa vitamin A để giúp tóc ẩm khi tiết ra bã nhờn.
2. Cải thiện khả năng nhận thức
Chất folate, kali và nhiều chất chống oxy hóa khác có ích cho hệ thần kinh. Chất folate có thể giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bệnh Alzheimer.
Hơn nữa, quýt có chưa nhiều vitamin B6 giúp phòng ngừa buồn nôn và trầm cảm nếu người ăn sử dụng đúng mực (đừng ăn quá nhiều). Người hơn 18 tuổi chỉ cần ăn 100mg vitamin B6 mỗi ngày.
3. Có ích cho phụ nữ có thai và trẻ sơ sinh
Vitamin B và folate của quýt giúp hình thành ống thần kinh và tế bào máu hoàn chỉnh ở trẻ sơ sinh. Thiếu acid folic sẽ khiến em bé bị thiếu cân và ống thần kinh hình thành không hoàn chỉnh.
4. Có ích cho người bệnh tim
Vitamin B6, vitamin C, kali và chất xơ cải thiện hệ tim mạch. Một nghiên cứu cho thấy ăn 4g kali/ngày sẽ giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim lên đến 49% so với người chỉ căn 1g kali.
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
Quả quýt có rất nhiều chất xơ. Nhìn nhận một cách tương ứng, nữ cần hấp thu 25g chất xơ và nam cần ăn 38g chất xơ. Chất xơ giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.
6. Kiểm soát huyết áp lành mạnh
Cam có nhiều kali và ít natri (199mg kali và 2.4mg natri). Điều này giúp mạch máu được giãn và huyết áp lưu thông.
7. Ngăn ngừa nhiễm trùng
Quýt bổ sung vitamin C để tăng cường sức đề kháng lên đến 53%. Chúng sẽ giúp ta chống được các bệnh nhiễm trùng và ngăn chặn các phân tử tự do xấu trong cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cơ và mỡ ảnh hưởng đến cân nặng như thế nào?
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.