Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Cách giải độc gan cho người uống bia dịp Tết

Đối với những người thường xuyên phải uống rượu, chắc chắn chức năng gan sẽ bị ảnh hưởng. Vì vậy, trong bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc những cách giải độc gan cho người uống rượu an toàn, đơn giản và hiệu quả.

1. Nước lọc

Nước là thành phần chiếm tới 70-80% trọng lượng cơ thể, nếu không có nước chúng ta sẽ dần cạn kiệt. Uống nhiều nước là phương pháp đơn giản và hiệu quả để nhanh chóng loại bỏ độc tố có trong rượu ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, nước đóng vai trò là yếu tố giúp tăng cường tuần hoàn máu, đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố qua nước tiểu, mồ hôi hay hơi thở.

Vì vậy, mỗi người nên uống ít nhất 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày, nhưng không nên uống quá nhiều vì sẽ gây tiểu đêm và đi tiểu nhiều lần.

2. Nước đậu xanh

Trong Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính mát, không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn mà còn thường xuất hiện trong các bài thuốc thanh nhiệt, giải độc gan. Chúng ta có thể chế biến theo nhiều cách như nấu sữa đậu xanh, ép đậu xanh, nấu cháo đậu xanh, trà đậu xanh nha đam,...

3. Nước ép bí ngô

Bí ngô là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, theo Đông y, nó có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải độc gan, thanh nhiệt rất tốt. Nước bí ngô còn là thức uống có nguồn gốc tự nhiên, an toàn, lành tính và không chứa chất bảo quản, hóa chất gây nguy hiểm cho cơ thể.

4. Nước mật ong

Mật ong là nguyên liệu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng trừ độc, nhuận tràng. Ngoài ra, nó còn chứa các thành phần dinh dưỡng, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, cải thiện hàm lượng glycogen và hemoglobin trong gan, tăng cường khả năng giải độc và thanh lọc của gan, điều trị các bệnh như xơ gan. gan và ung thư gan.

Các nghiên cứu khoa học cũng chứng minh rằng, nếu sau khi ăn sáng và trước khi đi ngủ uống một ly nước mật ong ấm không chỉ có lợi cho cơ thể mà còn đặc biệt tốt cho gan.

5. Nước trà xanh

Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng là thức uống giải độc tự nhiên, bởi trong thành phần có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp cơ thể giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, làm mát da, thải độc tố ra khỏi cơ thể. Không những vậy, nếu thường xuyên uống 4-5 tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về gan như nóng gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, xơ vữa động mạch, cao huyết áp.

6. Nước ép rau má

Rau má là nguyên liệu có vị mát, đắng, thơm nhẹ, thường được dùng làm đồ uống có chức năng giải độc gan, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và làm đẹp da rất tốt. Đối với những người đang mắc các bệnh về gan, rau má không khác gì một loại thuốc giúp giải nhiệt gan rất hiệu quả.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn

    Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

Xem thêm