Khi chưa có con, nếu nhìn thấy cảnh một ông bố bế một đứa con nhỏ đi rong ngoài đường và bà mẹ cầm bát cơm bước vội phía sau, miệng không ngớt giục "nuốt đi con", chắc hẳn bạn sẽ thầm nghĩ “Sao phải khổ thế, nó không ăn thì cầm roi” hoặc “Sau này có con nhất định mình không cho con ăn rong kiểu như vậy”.
Đành là không nên cho trẻ ăn rong vì có thể tạo cho trẻ thói quen không tốt. Nhưng trên thực tế, không ít ông bố bà mẹ cực chẳng đã mới phải dùng đến biện pháp này, bởi con biếng ăn, lười ăn. Tình trạng này không còn lạ lẫm gì với các gia đình có con nhỏ, nhất khi trong giai đoạn trẻ từ 1-3 tuổi.
Khi thấy con che, ngậm miệng hoặc quay mặt đi, khóc lóc khi thấy thức ăn; thường xuyên ngậm không chịu nuốt; phản ứng buồn nôn khi nhìn thấy thức ăn, nhiều mẹ nghĩ chắc con lại nhõng nhẽo, khảnh ăn nên lại càng ra sức ép buộc. Việc này thường không mang lại nhiều kết quả khả quan.
Thực tế, có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ mà mẹ nên biết. Đó có thể là:
Chẳng hạn như trẻ bị dọa nạt, quát mắng, ép ăn hoặc nuông chiều trong bữa ăn, cho trẻ vừa ăn vừa chơi, cha mẹ và gia đình không hoặc ít quan tâm, chăm sóc đến bữa ăn của trẻ, trẻ chưa thích nghi, ngại thay đổi môi trường ăn uống (thời gian, nơi ăn,...).
Một số bệnh lý mắc phải có thể khiến trẻ biếng ăn như bệnh về tiêu hóa, răng miệng (sâu răng, viêm loét miệng, viêm dạ dày, viêm ruột, ...), các bệnh nhiễm khuẩn cấp tính và mãn tính (viêm phổi, lao, giun sán,....) hoặc trẻ đang dùng thuốc kháng sinh điều trị. Khi bị nhiễm khuẩn, hàm lượng vitamin và khoáng chất bị mất đi nhiều, nhất là vitamin A, C, nhóm B, magie, sắt, kẽm... khiến trẻ biếng ăn.
Thông thường, ở một số giai đoạn thay đổi sinh lý như lẫy (lật), ngồi, đứng, đi, mọc răng... bé có thể bị biếng ăn tạm thời khoảng 1-2 tuần và sau đó trở lại bình thường. Đây là những giai đoạn trẻ mải khám phá khả năng của cơ thể, học và luyện tập kỹ năng mới nên không chú tâm tới việc ăn uống. Giai đoạn này thường gặp ở trẻ 3 - 4 tháng, 9 - 12 tháng, 16 - 18 tháng,...

Để khắc phục được tình trạng biếng ăn ở trẻ trước hết bố mẹ nên tìm hiểu nguyên nhân con lười ăn do đâu, từ đó mới có giải pháp tốt nhất. Nếu bé biếng ăn do đang bị táo bón, cảm cúm, viêm amidan, lở miệng, thiếu máu, viêm tai giữa… thì cần tập trung giúp bé khỏi bệnh trước mới có thể cải thiện được chứng biếng ăn.
Quan trọng nhất là phải hiểu tâm lý cũng như thói quen của trẻ để sắp xếp, lên chế độ ăn uống phù hợp. Trong bữa ăn phải tạo ra một không khí vui vẻ thoải mái, đa dạng các loại thực phẩm, trang trí bắt mắt giúp trẻ ăn ngon miệng, không nên mắng mỏ, dọa dẫm. Đồng thời, cha mẹ phải cho con ăn đúng cữ, hạn chế ăn vặt trong vòng 2-3 giờ trước bữa chính.
Biếng ăn xuất phát từ nhiều nguyên nhân và nhiều kiểu khác nhau, nhưng tựu chung lại đều ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ, nếu diễn ra trong thời gian dài. Bởi khi cơ thể không đủ chất dinh dưỡng dễ dẫn đến thiếu các vi chất, dần dà tác động xấu đến miễn dịch, cản trở việc phát triển trí tuệ và chiều cao của trẻ. Bé dễ bị ốm và ốm sẽ lâu khỏi hơn. Bé có nguy cơ bị thấp còi và mắc những bệnh mãn tính khi lớn tuổi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Trẻ thiếu vi chất vi khoáng - tình trạng báo động và những hệ lụy khó lường.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?