Mọi người đều biết rằng trái cây và rau quả rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ một số ít người biết chúng ta nên tiêu thụ bao nhiêu để có được các vitamin cần thiết. Bên cạnh đó, một số vitamin không dễ dàng nhận được chỉ với sự giúp đỡ của trái cây và rau quả.

Vitamin A còn được gọi là retinol, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì độ đàn hồi của da. Việc thiếu vitamin A được thể hiện bằng những triệu chứng: móng tay giòn và tóc bị gãy. Số lượng tiêu thụ được đề nghị là một mg mỗi ngày.

Vitamin В2 làm cho làn da mịn màng, khỏe mạnh và tóc mượt mà hơn. Việc thiếu vitamin nãy dễ dẫn đến thiếu máu và sự suy yếu của hệ thống miễn dịch, và các vết nứt xung quanh miệng có thể xuất hiện. Số lượng tiêu thụ được đề nghị là 1,8 mg mỗi ngày.

Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành bộ xương của chúng ta, nó bình thường hóa công việc của tuyến giáp và tuyến tình dục. Vitamin D cũng cần thiết cho công việc của tim và toàn bộ hệ thần kinh hoạt động tốt hơn. Việc thiếu vitamin D có thể dẫn đến bệnh còi xương ở trẻ em. Giá trị của định mức dinh dưỡng hàng ngày là 2,5 mcg.

Kali là trợ giúp đắc lực của tim. Việc thiếu vitamin này dẫn đến sưng tấy và bệnh tim mạch. Định mức hàng ngày là 2.500 mg.

Canxi là thành phần chính của xương và răng. Canxi không thể hấp thu được nếu không có magiê, vitamin D và protein. Định mức hàng ngày là 1.250 mg.

Iot rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta để làm cho tuyến giáp hoạt động bình thường. Nó hỗ trợ công việc của tất cả các hệ thống cơ thể. Số lượng tiêu thụ được đề nghị là 150 mcg mỗi ngày.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Giai đoạn vàng phát triển não bộ ở trẻ: cần bổ sung dinh dưỡng ra sao?
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.
Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!