Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bí quyết dành cho phái đẹp

Thời gian, công việc, áp lực cuộc sống… khiến nhiều phụ nữ lo sợ nếp nhăn, béo phì, không còn hấp dẫn. Để có được một cơ thể khỏe mạnh, xinh đẹp cần có một chế độ ăn và lối sống lành mạnh và...một số bí quyết sau đây:

Để có được một cơ thể khỏe mạnh, xinh đẹp cần có một chế độ ăn và lối sống lành mạnh như: ăn uống điều độ, ngủ đủ giấc, vận động thể lực thường xuyên, suy nghĩ tích cực... và một số bí quyết sau đây.

Cần hiểu về cơ thể mình

Tuổi cơ thể có thể già hơn hoặc trẻ trung hơn là do tiến trình lão hóa của cơ thể dưới tác động của rất nhiều yếu tố từ chế độ ăn và lối sống của từng người. Các bộ phận trong cơ thể có mối liên hệ mật thiết với nhau và luôn phối hợp làm việc với nhau nên không thể tách rời từng bộ. Do vậy, chế độ ăn và lối sống sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể, nếu ăn uống và sinh hoạt hợp lý thì cơ thể sẽ trẻ trung hơn tuổi thật và ngược lại. Đối với người quá béo hoặc quá gầy, ăn uống quá  nhiều hoặt ăn quá ít,  ăn nhiều chất béo no, đường tinh, có thói quen hút thuốc, uống rượu, và ít vận động thì tuổi cơ thể sẽ già hơn tuổi đời. Vì vậy , không phải quá gầy cần tẩm bổ nhiều, ăn uống quá mức, không phải muốn giảm cân mà quá kiêng khem.  Mỗi người cần áp dụng chế độ ăn lành mạnh để cho phù hợp, chống lão hóa.

Ăn uống sinh hoạt cân bằng

 
 

 

Để có cơ thể cân đối, đối với người bình thường cần ăn vừa đủ, đa dạng, cân đối, chọn ngũ cốc nguyên cám, nhiều rau xanh và trái cây tươi. Mỗi ngày nên ăn khoảng 300g rau các loại, 2-3 phần trái cây (ăn ít các loại trái cây quá ngọt vì chứa rất nhiều đường). Về các loại hạt thì cũng nên ăn đa dạng, chọn ngũ cốc thô, còn nguyên cám vì trong lớp cám chứa rất nhiều các vi khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nếu chọn ngũ cốc xay xát quá kỹ thì lớp cám này sẽ mất đi và sẽ chỉ nhận được tinh bột là chính, còn vi khoáng chất thì không còn nữa. Hạn chế thực phẩm nhiều béo no (như thịt mỡ), thực phẩm nhiều đường ngọt.  Cần thường xuyên vận động: ít nhất 30 phút/ngày trong 5-7 ngày mỗi tuần.  Ngủ đủ giấc, nghỉ ngơi, thư giãn. Luôn có suy nghĩ tích cực và vui tươi tránh buồn chán.

Đối với người ăn chay trường thì chú ý ăn đầy đủ các chất. Đối với gạo thì nên ăn gạo không xát kỹ vì còn lớp vỏ cám chứa nhiều vi khoáng chất. Để cung cấp chất đạm thì nên ăn đậu phụ và các loại đậu khác (có thể nấu cơm trộn đậu cũng rất tốt). Nên ăn đa dạng các loại rau và trái cây tươi nhiều màu sắc. Tránh ăn quá đơn điệu như rau luộc sẽ thiếu chất dinh dưỡng mà lại có nhiều muối. Tránh ăn quá ngọt như ăn toàn tinh bột (ăn cơm nhiều), hoặc hay ăn chè ngọt, trái cây ngọt... vì sẽ làm tăng cân nhưng vẫn thiếu chất. Tránh ăn quá béo (món nào cũng chiên xào) vì cũng sẽ làm tăng cân. Nên thường xuyên tập luyện, hít thở sâu, và ngủ đủ giấc.

 

Một số thực phẩm ưu tiên

Để có được hệ thống miễn dịch, đôi mắt, làn da khỏe mạnh cần bổ sung nhiều thực phẩm có vitamin E có trong các loại thực phẩm giàu chất béo như dầu, các loại hạt với tính năng chống oxy hóa mạnh. Một số loại thực phẩm sau bổ sung dồi dào chất dinh dưỡng này là đậu tương, hạt hướng dương, vừng, ngô, hạnh nhân, xoài, cà chua…ngoài ra, theo nghiên cứu, vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại các gốc tự do và ngăn chặn các vấn đề về sức khỏe, bao gồm cả bệnh tim và ung thư.

Để hệ xương chắc khỏe và cần thiết cho việc sản xuất năng lượng của cơ thể hằng ngày cần bổ sung  nhiều thực phẩm giàu kali như thịt gà, thịt đỏ, và các loại cá ( cá tuyết, hồi, mòi, cá bơn); Sữa chua không béo, khoai lang, rau bina và bông cải xanh. Theo các nhà nghiên cứu kali đóng vai trò quan trọng trong truyền dẫn các xung thần kinh, co cơ bình thường và giúp cân bằng chất lỏng nên các thực phẩm giàu kali sẽ giúp đẩy lùi nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim và đột quỵ.

Để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, với khả năng chống oxy hóa cao sẽ giúp tránh khỏi những tổn thương về tế bào. Ngoài ra vitamin c còn cực kỳ qua trọng cho việc sản xuất collagen giúp kết nối các mô và giữ cho da, cơ và các mô khác khỏe mạnh vì vậy  hãy bổ sung ớt, cam, kiwi, dâu tây, dưa đỏ, cam, quýt mỗi ngày .

Để có vòng eo chuẩn ngoài việc tập thể dục, sinh hoạt điều độ khoa học, hãy tích cực bổ sung những thực phẩm giúp tiêu mỡ có tác dụng kỳ diệu trong việc hút chất béo, giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu khoa học cho thấy  nếu ăn ngũ cốc nguyên hạt sẽ khiến giảm ít nhất 24% trọng lượng mỡ bụng so với những người ăn cùng một lượng calo. Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày và trước khi tập thể dục có thể làm tăng sự trao đổi chất và đẩy nhanh tiến độ đốt cháy chất béo. Ăn táo rất bổ dưỡng nhưng lại chứa hàm lượng calo cực thấp vì táo chứa nhiều chất xơ, ngoài ra còn chứa các pectin, là những chất keo háo nước nên có khả năng hút chất béo, dầu mỡ.

BS Trần Thị Minh - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    5 nguyên tắc ăn uống người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ

    Trên thực tế, không có một chế độ ăn uống nào dùng chung được cho tất cả người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn uống cần phải được “cá thể hóa”, tức là xây dựng cho riêng từng người bệnh cụ thể. Để xây dựng chế độ ăn phù hợp, người bệnh cần tuân thủ 5 nguyên tắc quan trọng trong bài viết sau.

  • 29/03/2024

    Đau đầu có nên uống trà?

    Khi bị stress, đau nhức đầu, nhiều người tìm tới thức uống giúp giải tỏa mệt mỏi như trà. Tuy nhiên, liệu trà nhiều caffeine và tannin có giúp giảm đau đầu hiệu quả?

  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

Xem thêm