Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 thực phẩm giúp chống lại tác hại của tia UV

Hiển nhiên, cách tốt nhất để bảo vệ làn da khỏi những tia UV có hại là mặc quần áo che nắng và sử dụng kem chống nắng. Để ngăn chặn ung thư da, bạn cần ngăn cản tia UV từ bên ngoài, đồng thời bổ sung các loại thực phẩm chống oxy hóa mỗi ngày. Vậy các loại thực phẩm này là gì, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nhé.

9 thực phẩm giúp chống lại tác hại của tia UV 

Thực tế, các nghiên cứu chỉ ra rằng một chế độ ăn Địa Trung Hải làm giảm nguy cơ ung thư da và làm hạn chế lão hóa. 

Cà chua

Cà chua đỏ tươi - chứa lycopen, một chất chống oxy hóa được biết đến có tác dụng bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Thêm cà chua vào thực đơn của bạn được chứng minh là giúp bảo vệ làn da khỏi rám nắng và tác hại của ánh nắng mặt trời. Cà chua dễ dàng được hấp thu nhất là khi được nấu lên bởi vì quá trình này giúp giải phóng lycopen từ tế bào thực vật.

Hạt bí

Hạt bí là nguồn thức ăn tuyệt vời chứa kẽm, một vi chất hoạt động như là một chất chống oxy hóa tự nhiên và chống viêm, bảo vệ ta chống lại bức xạ UV, nâng cao khả năng chữa lành vết thương, và đẩy mạnh hệ thống miễn dịch. Không chỉ làm đảo ngược sự gây hại của ánh sáng, mà nó còn làm chậm sự phát triển của vi khuẩn gây mụn.

Trà xanh

Trà xanh rất giàu polyphenol, đặc biệt là catechin - chất có tác dụng ức chế tế bào ung thư.

Dầu oliu

Bạn có lẽ đã biết rằng dầu oliu- nguyên liệu chính cho thực đơn ở Địa Trung Hải là một chất thay thế có lợi cho sức khỏe hơn là bơ béo hoặc bơ thực vật chế biến sẵn. Điều mà có lẽ bạn không biết đó là dầu ôliu rất giàu chất béo Omega 3, với tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Không chỉ làm giảm nguy cơ ung thư da, mà nó còn giúp tránh được các dấu hiệu lão hóa nữa.

Ớt chuông đỏ

Vitamin C là chìa khóa cho việc xây dựng một lớp collagen khỏe mạnh và chống lại nếp nhăn. Trong khi bản năng đầu tiên của bạn khi nghĩ về vitamin C là trái cam, thì ớt chuông đỏ chứa thậm chí nhiều vitamin chống lão hóa hơn. Ngoài ra, chúng còn chứa ít đường, nguyên nhân thực sự gây nên viêm da.

Nghệ

Bạn có biết rằng tỉ lệ ung thư đại tràng và bệnh Alzheimer ở Ấn Độ đặc biệt thấp? Người ta cho rằng là do một lượng lớn curcumin trong chế độ ăn nhiều nghệ của họ, một phức hợp bảo vệ ta khỏi tác hại của bức xạ. Một gia vị quan trọng trong món cà ri vàng, nghệ rất giàu chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật.

Cá hồi

Chứa rất nhiều acid béo cần thiết như Omega 3, cá hồi tốt cho não nhưng cũng tuyệt vời cho làn da bởi đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.

Cây hương thảo

Loại cỏ thơm phức mùi thông này giúp chống oxy hóa trong cơ thể, làm phục hồi lại các tác hại do mặt trời và các nguyên tố có hại ở môi trường. Cây hương thảo, cây xô thơm, rau thơm, và rau húng quế được coi như là thảo dược có nhiều lợi ích. Đặc biệt, cây hương thảo được chứng minh là sở hữu khả năng chống oxy hóa  và lợi ích kháng khuẩn cao.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách chọn loại kem chống nắng phù hợp với làn da bạn
 
Bình luận
Tin mới
  • 26/04/2026

    Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?

    Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...

  • 26/04/2026

    Cảnh giác những bệnh phổ biến có thể lây từ thú cưng sang người

    Thú cưng mang lại niềm vui và lợi ích tinh thần to lớn cho chúng ta. Tuy nhiên, chó, mèo và các vật nuôi khác cũng có thể mang theo mầm bệnh nguy hiểm. Dưới góc độ y tế, những căn bệnh này được gọi là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Việc hiểu rõ các nguy cơ này không phải để xa lánh thú cưng, mà để chúng ta có biện pháp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và vật nuôi.

  • 25/04/2026

    Nguồn tự nhiên cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt nhất

    Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu với mọi hoạt động sống của cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu, công dụng và các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu các vi chất, giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học.

  • 25/04/2026

    Ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới

    Ung thư tiền liệt tuyến là một trong những bệnh lý thường gặp ở nam giới cao tuổi trên toàn cầu. Mặc dù tỉ lệ giống sót sau 5 năm vẫn tương đối cao, nhưng ung thư tiền liệt tuyến vẫn là nguyên nhân gây tử vong thứ hai tại các nước Tây. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về cơ chế bệnh, các yếu tố nguy cơ và môi trường phát triển bệnh, những tiến bộ của y học trong chẩn đoán và điều trị bệnh, cũng như vấn đề giám sát chủ động.

  • 24/04/2026

    5 lợi ích khi đi bộ 1 km mỗi ngày

    Chỉ cần đi bộ 1 km mỗi ngày, tương đương 10–15 phút, có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tinh thần và cân nặng. Đây là thói quen đơn giản, dễ duy trì, phù hợp với người bận rộn.

  • 24/04/2026

    Dấu hiệu cảnh báo đau tim ở phụ nữ

    Các dấu hiệu của cơn đau tim có thể khác nhau ở phụ nữ so với nam giới, ngoài các dấu hiệu chung như đau ngực, mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa...

  • 23/04/2026

    Cách phòng ngừa sỏi thận không dùng thuốc

    Sỏi thận có tỷ lệ tái phát cao nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống hợp lý. Uống đủ nước, ăn nhạt, kiểm soát dinh dưỡng là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ thận lâu dài.

  • 23/04/2026

    Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?

    Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Xem thêm