Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 thực phẩm làm sạch đại tràng

Chế độ ăn và lối sống hiện đại làm tổn thương nhiều đến đại tràng: thực phẩm chế biến sẵn, ăn ít chất xơ và uống ít nước có thể dẫn đến các chứng bệnh mãn tính như táo bón và làm tăng nguy cơ bị ung thư đại tràng. Vì thế, bổ sung các thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn sẽ giúp cải thiện các vấn đề trên.

8 thực phẩm làm sạch đại tràng

Thực phẩm giàu chất xơ

Cách tốt nhất để làm sạch đại tràng là tăng lượng chất xơ hấp thụ thông qua trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ. Chất xơ được xem là chất làm sạch ruột tốt nhất có trong tự nhiên.

Trái cây và rau củ tươi

Ăn 5 khẩu phần trái cây và rau củ mỗi ngày làm cho các vấn đề của đại tràng biến mất một cách dễ dàng. Trái cây và rau củ không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều chlorophyll, một chất đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hóa.

Thực phẩm chứa probiotic

Các thực phẩm chứa probiotic như sữa chua và kim chi có tác dụng tái tạo các vi khuẩn có ích trong ruột giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ hoạt động của đại tràng.

Nước

Bên cạnh việc tăng cường chất xơ trong chế độ ăn, tăng lượng nước là điều tốt nhất để giúp đại tràng khỏe mạnh. Uống đủ nước làm cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, và càng uống nhiều nước phân càng bớt cứng hơn, giúp cho việc đại tiện trở nên dễ dàng.

Tỏi

Tỏi kích thích sự sản xuất các enzym trong gan và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, do đó giảm khối lượng làm việc của đại tràng và khiến việc đại tiện trở nên dễ dàng hơn.

Đậu

Các loại đậu cũng là một nguồn giàu chất xơ giúp đại tràng được làm sạch. Đậu chứa các chất béo có ích làm hạn chế sự thèm ăn, giúp cơ thể ăn ít đi và giảm khối lượng làm việc của đại tràng.

Axit béo Omega-3

Các axit béo này thường thấy trong các nguồn như cá hồi, cá ngừ, hạt lanh và quả óc chó làm sạch đại tràng bằng cách dính các chất độc hại lại, giúp đại tràng dễ dàng thải chúng ra khỏi cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Giống như đậu, trái cây và rau củ, ngũ cốc nguyên hạt cũng là một nguồn giàu chất xơ. Chất xơ làm sạch đại tràng bằng cách tăng thể tích phân, khiến chúng dễ dàng được thải ra khỏi cơ thể nhằm ngăn ngừa tích tụ phân trong đại tràng và sự phát triển của các chứng bệnh nghiêm trọng sau này.

Thông tin thêm trong bài viết: Những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể

PGS.TS.Phạm Văn Hoan - Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 03/06/2026

    Cách ăn xoài giúp da sáng, mắt khỏe vào mùa hè

    Xoài là loại trái cây quen thuộc của mùa hè với vị ngọt thơm, lượng vitamin phong phú. Không chỉ giúp cơ thể bổ sung năng lượng trong ngày nóng, xoài còn chứa nhiều dưỡng chất liên quan đến sức khỏe làn da và đôi mắt.

  • 03/06/2026

    6 tác dụng phụ tiềm ẩn khi dùng melatonin mỗi ngày

    Thuốc bổ sung melatonin được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ, nhưng chúng có thể gây đau đầu, chóng mặt và buồn nôn. Mặc dù melatonin nhìn chung được coi là an toàn, nhưng dùng quá liều có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn.

  • 02/06/2026

    Uống cà phê tác động như thế nào đến cơ bắp?

    Không chỉ là thức uống khởi đầu ngày mới quen thuộc, cà phê còn mang lại những lợi ích bất ngờ đối với cơ bắp.

  • 02/06/2026

    Giải mã hệ sinh thái vi sinh vật khoang miệng

    Chúng ta thường nghe nhiều về hệ vi sinh đường ruột, nhưng ít ai biết rằng trong khoang miệng cũng tồn tại một "hệ sinh thái" phức tạp không kém.

  • 01/06/2026

    Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

    Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.

  • 31/05/2026

    Hai thời điểm uống nước ép lựu tốt cho sức khỏe nhất

    Nước ép lựu rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu. Vậy uống nước ép lựu vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe nhất?

  • 30/05/2026

    6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ

    Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.

  • 30/05/2026

    10 lợi ích của việc ca hát đối với sức khỏe

    Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.

Xem thêm