Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 thực phẩm làm sạch đại tràng

Chế độ ăn và lối sống hiện đại làm tổn thương nhiều đến đại tràng: thực phẩm chế biến sẵn, ăn ít chất xơ và uống ít nước có thể dẫn đến các chứng bệnh mãn tính như táo bón và làm tăng nguy cơ bị ung thư đại tràng. Vì thế, bổ sung các thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn sẽ giúp cải thiện các vấn đề trên.

8 thực phẩm làm sạch đại tràng

Thực phẩm giàu chất xơ

Cách tốt nhất để làm sạch đại tràng là tăng lượng chất xơ hấp thụ thông qua trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ. Chất xơ được xem là chất làm sạch ruột tốt nhất có trong tự nhiên.

Trái cây và rau củ tươi

Ăn 5 khẩu phần trái cây và rau củ mỗi ngày làm cho các vấn đề của đại tràng biến mất một cách dễ dàng. Trái cây và rau củ không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều chlorophyll, một chất đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hóa.

Thực phẩm chứa probiotic

Các thực phẩm chứa probiotic như sữa chua và kim chi có tác dụng tái tạo các vi khuẩn có ích trong ruột giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ hoạt động của đại tràng.

Nước

Bên cạnh việc tăng cường chất xơ trong chế độ ăn, tăng lượng nước là điều tốt nhất để giúp đại tràng khỏe mạnh. Uống đủ nước làm cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, và càng uống nhiều nước phân càng bớt cứng hơn, giúp cho việc đại tiện trở nên dễ dàng.

Tỏi

Tỏi kích thích sự sản xuất các enzym trong gan và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, do đó giảm khối lượng làm việc của đại tràng và khiến việc đại tiện trở nên dễ dàng hơn.

Đậu

Các loại đậu cũng là một nguồn giàu chất xơ giúp đại tràng được làm sạch. Đậu chứa các chất béo có ích làm hạn chế sự thèm ăn, giúp cơ thể ăn ít đi và giảm khối lượng làm việc của đại tràng.

Axit béo Omega-3

Các axit béo này thường thấy trong các nguồn như cá hồi, cá ngừ, hạt lanh và quả óc chó làm sạch đại tràng bằng cách dính các chất độc hại lại, giúp đại tràng dễ dàng thải chúng ra khỏi cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Giống như đậu, trái cây và rau củ, ngũ cốc nguyên hạt cũng là một nguồn giàu chất xơ. Chất xơ làm sạch đại tràng bằng cách tăng thể tích phân, khiến chúng dễ dàng được thải ra khỏi cơ thể nhằm ngăn ngừa tích tụ phân trong đại tràng và sự phát triển của các chứng bệnh nghiêm trọng sau này.

Thông tin thêm trong bài viết: Những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể

PGS.TS.Phạm Văn Hoan - Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 11/12/2025

    5 loại rau củ có hàm lượng protein cao bất ngờ, vượt cả trứng

    Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.

  • 11/12/2025

    3 cách đơn giản để loại bỏ chứng ợ nóng

    Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.

  • 10/12/2025

    Điều gì xảy ra khi ăn chuối lúc bụng đói?

    Nếu đang thắc mắc ăn chuối khi bụng đói có lợi ích gì cho cơ thể, hãy tìm hiểu 5 lợi ích bất ngờ khi ăn chuối lúc bụng đói.

  • 10/12/2025

    Tập thể dục như một liệu pháp điều trị ung thư phổi

    Nghiên cứu cho thấy các chương trình tập thể dục cho bệnh nhân ung thư phổi không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện chất lượng cuộc sống, ít biến chứng sau phẫu thuật, thời gian nằm viện ngắn hơn, ít triệu chứng bệnh và tác dụng phụ của điều trị hơn, và có thể có cơ hội sống lâu hơn.

  • 09/12/2025

    Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

    Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

  • 09/12/2025

    10 rủi ro có thể xảy ra với người ăn kiêng quá ít calo

    Ăn kiêng cắt giảm calo giúp giảm cân nhưng ăn quá ít calo có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Vậy điều gì xảy ra khi bạn ăn kiêng quá ít calo?

  • 09/12/2025

    Những điều cần biết về sức khỏe răng miệng khi chuyển mùa

    Mùa đông đến tiềm ẩn nhiều thách thức đối với sức khỏe răng miệng. Sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm giảm và thói quen sinh hoạt thay đổi có thể ảnh hưởng đến răng và nướu, gây ra các vấn đề như ê buốt răng, tăng nhạy cảm răng miệng. Việc chăm sóc răng miệng đúng cách không chỉ giúp duy trì nụ cười tự tin mà còn ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng hơn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các vấn đề răng miệng thường gặp trong mùa đông và cách bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả.

  • 08/12/2025

    Đột quỵ não ở trẻ nhỏ: Đừng bỏ qua bất kỳ dấu hiệu bất thường nào!

    Những ngày gần đây, Bệnh viện TWQĐ 108 tiếp nhận nhiều trường hợp đột quỵ ở trẻ nhỏ và vị thành niên, trong đó có bệnh nhi chỉ mới 8 tuổi. Căn bệnh vốn được coi là của người lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở người trẻ tuổi, với biểu hiện không rõ ràng nhưng diễn biến đột ngột và đặc biệt nguy hiểm.

Xem thêm