Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 loại thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp cải thiện tâm trạng

Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh tạo ra tâm trạng vui vẻ, hưng phấn ở con người. Serotonin được tổng hợp từ amino acid tryptophan. Do vậy nhiều thực phẩm giàu tryptophan được coi là có tác dụng kích thích tăng hàm lượng serotonin của não bộ.

7 loại thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp cải thiện tâm trạng

Những người bị trầm cảm và lo lắng thường có mức tryptophan thấp.

Tryptophan là một trong nhiều acid amin thiết yếu được tìm thấy trong thực phẩm chứa protein góp phần sản xuất "hormone hạnh phúc" serotonin. Chất này ảnh hưởng đến một số cơ quan, bao gồm não và ruột. Đặc biệt trong não, nó ảnh hưởng đến giấc ngủ, nhận thức và tâm trạng. Mức độ serotonin ổn định giúp bạn cảm thấy bình tĩnh hơn, tập trung hơn và ít lo lắng hơn.

Những người bị trầm cảm và lo lắng thường có mức tryptophan thấp. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm giàu tryptophan dưới đây có thể giúp bạn cải thiện tâm trạng:

Thịt gia cầm: Thịt gia cầm giàu protein và cũng là một lựa chọn tốt để bổ sung tryptophan cho cơ thể. Đây còn là loại thịt tốt cho sức khỏe vì chứa hàm lượng chất béo không đáng kể.

Thịt gia cầm.

Thịt gia cầm giàu protein và cũng là một lựa chọn tốt để bổ sung tryptophan cho cơ thể. Đây còn là loại thịt tốt cho sức khỏe vì chứa hàm lượng chất béo không đáng kể.

Trứng.

Trứng rất giàu tryptophan, Vitamin A, B12 và selen. Đặc biệt, lòng đỏ trứng còn là nguồn dồi dào chất choline - dưỡng chất rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ bầu cũng như hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.

Cá hồi: Loại cá này rất giàu tryptophan và cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời các loại acid béo, omega-3 và vitamin D.

Cá hồi.

Loại cá này rất giàu tryptophan và cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời các loại acid béo, omega-3 và vitamin D.

Các loại hạt: Hạt là một nguồn tryptophan đặc biệt thích hợp cho những người ăn chay và thuần chay. Hạt bí ngô, hạt lanh và hạt chia có thể dễ dàng được thêm vào món salad, sữa chua và ngũ cốc, cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin.

Các loại hạt.

Hạt là một nguồn tryptophan đặc biệt thích hợp cho những người ăn chay và thuần chay. Hạt bí ngô, hạt lanh và hạt chia có thể dễ dàng được thêm vào món salad, sữa chua và ngũ cốc, cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin.

Quả hạch: Các loại hạt cũng sẽ giúp bạn tăng mức serotonin vì chúng chứa tryptophan. Đây cũng là một nguồn quan trọng của chất béo không bão hòa đơn, protein, và một số khoáng chất và vitamin quan trọng.

Quả hạch.

Các loại hạt cũng sẽ giúp bạn tăng mức serotonin vì chúng chứa tryptophan. Đây cũng là một nguồn quan trọng của chất béo không bão hòa đơn, protein, và một số khoáng chất và vitamin quan trọng.

Sản phẩm làm từ đậu nành: Sữa đậu nành, sữa đậu nành hay nước tương... không chỉ giúp bổ sung protein thực vật cho cơ thể mà chũng còn chứa hàm lượng tryptophan dồi dào.

Sản phẩm làm từ đậu nành.

Sữa đậu nành, sữa đậu nành hay nước tương... không chỉ giúp bổ sung protein thực vật cho cơ thể mà chúng còn chứa hàm lượng tryptophan dồi dào.

Sản phẩm từ sữa: Ngoài là nguồn cung tốt về calci, vitamin A, D và E, sữa tươi và các chế phẩm từ sữa (như phô mai, sữa chua) còn giúp tăng cường lượng tryptophan trong cơ thể.

Sản phẩm từ sữa.

Ngoài là nguồn cung tốt về calci, vitamin A, D và E, sữa tươi và các chế phẩm từ sữa (như phô mai, sữa chua) còn giúp tăng cường lượng tryptophan trong cơ thể.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm giúp tăng cường serotonin.

Nguyễn An H+ (Theo Insider ) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

Xem thêm