Thực hiện chế độ ăn này, bạn cần cân bằng đủ 4 nhóm dinh dưỡng từ chất bột đường, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân, giảm mỡ bụng thì bạn cần nắm rõ nguyên tắc ăn Eat clean sau đây.
Bạn nên ăn 6 bữa ăn nhỏ hàng ngày thay vì 3 bữa chính. Cách này sẽ giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn và không ăn quá nhiều trong một bữa.
Bên cạnh đó, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Do đó bạn nên ăn sáng trong một giờ sau khi thức dậy. Hơn nữa, bữa sáng giàu đạm giúp thúc đẩy quá trình giảm cân và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Bạn có thể thêm các loại thực phẩm như trứng, phô mai, sữa chua Hy Lạp, đậu và các loại hạt… vào bữa sáng để tăng cường xây dựng cơ bắp và giữ cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
Ăn đủ bữa, không bỏ qua bữa sáng.
Các loại thực phẩm theo mùa sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng tối đa. Ngoài ra, sử dụng thực phẩm được trồng và thu hoạch đúng mùa giúp bạn hạn chế được dư lượng thuốc trừ sâu. Theo đó các loại thực phẩm theo mùa nổi bật có thể kể đến như:
Uống đủ nước giúp tăng cường trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn, nhờ vậy giảm lượng calo tiêu thụ, giúp giảm cân.
Cùng với đó, cần tránh xa rượu bia và các loại đồ uống chứa nhiều đường như nước giải khát đóng chai, nước ngọt… Các loại thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo cũng không được khuyến khích bởi tiêu thụ nhiều đường không chỉ gây ảnh hưởng đến kết quả giảm cân mà còn khiến bạn tăng nguy cơ béo phì, mắc tiểu đường type 2…
Trong khẩu phần ăn theo chế độ Eat clean cần tăng cường rau xanh, ăn theo nguyên tắc nhiều rau, một lượng vừa chất đạm và ít tinh bột. Thực phẩm giàu chất xơ như bông cải xanh, súp lơ, rau chân vịt, cải xoăn… thời gian nhai lâu hơn, không tiêu hóa và hấp thụ ở dạ dày, giúp bạn cảm thấy nhanh no và no lâu, dẫn đến giảm sự thèm ăn và hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
Cùng với đó, nên lựa chọn các nguồn thực phẩm từ:
Protein nạc từ thịt ức gà bỏ da, thịt lợn nạc hoặc trứng, protein thực vật…Carbohydrate phức hợp: Gạo lứt, yến mạch, bánh mì đen… Chất béo lành mạnh: Dầu ô liu, cá béo, quả bơ, các loại hạt…
Tăng cường rau xanh trong khẩu phần ăn.
Đồ ăn nhanh, chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Thực hiện chế độ ăn Eat clean, bạn nên ưu tiên các món hấp, luộc, hạn chế nêm gia vị. Vì lý do này, bạn nên tự chế biến món ăn ở nhà thay vì nhà hàng. Các món ăn nấu tại nhà hàng thường có xu hướng chế biến nhiều dầu mỡ và nêm nếm nhiều gia vị.
Thay vì phải cố ép bản thân tuân theo thực đơn Eat clean một cách hoàn hảo, hãy bắt đầu với những thay đổi nhỏ và hướng tới một lối sống lành mạnh hơn.
Bạn sẽ có nhiều khả năng duy trì nó và hạnh phúc hơn về lâu dài. Thêm vào đó, một thực tế đã chứng minh rằng sự nhất quán duy trì trong nhiều tháng "ăn sạch" sẽ giúp bạn tiến xa hơn nhiều so với một vài tuần ăn uống theo chế độ hoàn hảo.
Nếu muốn giảm cân, bạn cần ăn ít hơn lượng calo cần nạp mỗi ngày.Ví dụ một ngày bạn cần 2.000 calo để giảm cân, bạn chỉ nên nạp 1.500 calo. Một cách đơn giản hơn là ăn tới khi cảm thấy hơi no thì dừng.
Dưới đây là một thực đơn Eat clean giúp giảm cân, giảm mỡ bụng để bạn tham khảo.:
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.
Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.
Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.