Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lợi ích sức khỏe của giấm táo

Hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng, giấm táo có mặt ở hầu hết các siêu thị trên toàn quốc. Giấm táo tạo thêm vị chua tinh tế và thơm ngon cho nước xốt salad. Nhưng liệu giấm táo có phải là một “thần dược” tốt cho sức khỏe như các bài báo quảng cáo khẳng định?

Giấm táo là một sản phẩm tuyệt vời để sử dụng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Giống như bất kỳ tình trạng bệnh lý nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sỹ để được chẩn đoán, và hướng dẫn thích hợp trước khi tự mình thử một phương pháp điều trị thay thế như giấm táo cho tình trạng sức khỏe của bạn. Có thể có những rủi ro và tác dụng phụ khi sử dụng giấm táo, đặc biệt là khi giấm táo không được pha loãng đúng cách.

1. Giấm táo có thể giúp làm sạch làn da của bạn

Hiệu quả của giấm táo trong việc chăm sóc da còn chưa rõ ràng và còn thiếu nghiên cứu chất lượng cao về chủ đề này. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ da liễu trước khi đưa giấm táo vào quy trình chăm sóc da của mình.

Tính axit nhẹ trong giấm có thể giúp làm sạch da và ngăn chặn mụn trứng cá bằng cách làm khô các vết thâm và giúp làn da thông thoáng hơn. Giấm táo cũng có thể giúp điều chỉnh độ pH trên da của bạn, giúp giữ cho da ở mức tối ưu giữa da nhờn và da khô. Sự cân bằng PH phù hợp giúp đảm bảo rằng lớp ngoài của da khỏe mạnh.

Để thử dùng giấm táo cho làn da của bạn, trước tiên hãy rửa sạch vùng da như bình thường, sau đó nhẹ nhàng vỗ nhẹ một chiếc khăn ngâm trong giấm táo pha loãng lên da. Một nghiên cứu đã báo cáo rằng điều quan trọng là phải pha loãng giấm trước vì nó có chứa axit tự nhiên có thể gây kích ứng da, thậm chí bỏng nếu bôi giấm nguyên chất lên da. Trước tiên, bạn nên thử phản ứng bằng cách bôi giấm táo pha loãng lên một vùng nhỏ, ít nhìn thấy hơn (chẳng hạn như sau tai) và sau đó đợi 24 giờ để kiểm tra xem có vết đỏ, kích ứng hoặc không. 

2. Giấm táo có thể hỗ trợ giảm cân

Axit axetic của giấm táo đã được chứng minh là làm giảm sự hấp thu tinh bột và làm chậm quá trình tiêu hóa. Nhưng điều này có nghĩa là giấm táo có thể giúp giảm cân?

Có khả năng, theo kết quả từ một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, những người tham gia sử dụng chế độ ăn ít calo hơn đã uống 2 muỗng canh giấm táo pha loãng trong nước vào bữa trưa và bữa tối cho biết họ giảm cảm giác thèm ăn và giảm 4 kg trong 12 tuần. Những người không uống giấm táo chỉ giảm được 2,2kg. 

3. Giấm táo có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Một nghiên cứu nhỏ trên những người trưởng thành mắc bệnh tiểu đường type 2 cho thấy những người tham gia uống 2 muỗng canh giấm táo pha loãng trong nước với bữa ăn nhẹ giàu protein trước khi đi ngủ có lượng đường trong máu thấp hơn vào sáng hôm sau so với những người tham gia đó sau khi họ uống 2 muỗng canh nước lọc với bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Và một nghiên cứu ngẫu nhiên được công bố vào năm 2023 cho thấy kết quả tương tự, báo cáo rằng những người mắc bệnh tiểu đường type 2 dùng giấm táo trong 8 tuần có mức đường huyết lúc đói, HbA1C và mức cholesterol có hại thấp hơn so với nhóm đối chứng.

4. Giấm táo có thể làm giảm tình trạng hơi thở hôi

Giấm táo có tính axit và chứa khoáng chất nên nó có thể hoạt động như một chất chống vi khuẩn tự nhiên giúp ngăn ngừa hôi miệng. Trộn nửa thìa giấm táo với một thìa baking soda để tạo thành hỗn hợp sệt để đánh răng. Hỗn hợp này đủ yếu để loại bỏ vi khuẩn trong khi vẫn không làm hại men răng. Giấm táo cũng có thể giúp loại bỏ các vết ố trên bề mặt.

5. Giấm táo có thể làm dịu các triệu chứng bệnh vẩy nến

Nếu bạn đang gặp phải các mảng vảy liên quan đến bệnh vẩy nến, giấm táo có thể giúp giảm ngứa khó chịu. Lời khuyên những người mắc bệnh vẩy nến nên sử dụng giấm táo pha loãng làm toner và bôi trực tiếp lên những chỗ khô trên da bằng miếng bông hoặc miếng bọt biển. Nếu bàn tay hoặc bàn chân của bạn là vấn đề đáng lo ngại,  bạn nên ngâm tay chân trong nước giấm táo pha loãng, mặc dù nghiên cứu về giấm táo và bệnh vẩy nến còn hạn chế.

6. Giấm táo có thể giúp trị nấm ngón chân

Giấm táo từ lâu đã là một phương pháp điều trị phổ biến tại nhà để điều trị bệnh nấm móng, nấm kẽ ngón chân. Bạn nên ngâm chân ngày 2 lần bằng giấm táo, axit của giấm có tác dụng kìm hãm và thậm chí tiêu diệt nấm. Nên pha hỗn hợp giấm táo và nước ấm theo tỷ lệ 50:50, ngâm trong 15 đến 30 phút, hai lần mỗi ngày, tối đa trong vài ngày. Kết thúc bằng cách làm khô thật kỹ vùng móng chân hoặc kẽ chân bị nấm.

 

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 06/11/2025

    6 lợi ích sức khỏe của thịt lợn ít người biết

    Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ bắp, thịt lợn còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì năng lượng và các chức năng quan trọng.

  • 06/11/2025

    Cong vẹo cột sống ảnh hưởng tới trẻ em như thế nào?

    Cong vẹo cột sống ở trẻ em là tình trạng cột sống bị cong bất thường sang một bên (thường là chữ C hoặc S), có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất và tinh thần nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về tình trạng này ở trẻ!

  • 05/11/2025

    4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt

    Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.

  • 05/11/2025

    Những loại vaccine không nên bỏ qua cho trẻ

    Tiêm chủng là một trong những biện pháp y tế công cộng hiệu quả nhất để bảo vệ trẻ em khỏi những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 04/11/2025

    9 loại thực phẩm thay thế muối giúp hạ huyết áp tự nhiên, bảo vệ tim

    Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương liệu tự nhiên tuyệt vời có thể thêm vị ngon đậm đà cho món ăn để giảm tiêu thụ muối ăn truyền thống.

  • 04/11/2025

    Đi bộ hàng ngày: Không chỉ giảm cân mà còn cải thiện tinh thần

    Đi bộ là một hoạt động đơn giản nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Trong cuộc sống bận rộn, đi bộ trở thành một giải pháp lý tưởng, dễ dàng thực hiện ở mọi lứa tuổi và không đòi hỏi thiết bị phức tạp. Chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng, giảm căng thẳng và nâng cao chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ phân tích những lợi ích bất ngờ mà thói quen đi bộ mang lại, đồng thời đưa ra các mẹo để tối ưu hóa hiệu quả của hoạt động này.

  • 03/11/2025

    Nên ăn gì khi niềng răng để đảm bảo dinh dưỡng?

    Niềng răng là một quá trình quan trọng giúp cải thiện vẻ đẹp của hàm răng và nụ cười. Chế độ ăn uống trong thời gian này cần được chú ý để bảo vệ sức khỏe răng miệng và đảm bảo quá trình niềng răng diễn ra suôn sẻ.

  • 03/11/2025

    Tã giấy dùng một lần: Lựa chọn tiện lợi hay bất lợi?

    Là một người lần đầu làm cha mẹ, bạn sẽ phải đưa ra hàng loạt quyết định trong thời gian ngắn để chăm sóc con yêu. Trong số đó, có một quyết định nên được cân nhắc từ sớm: chọn loại tã nào cho bé. Bạn có thể đang cân nhắc đến việc dùng tã giấy dùng 1 lần cho trẻ và phân vân liệu loại tã này có gây ra tác hại nào cho con hay không? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết sau đây!

Xem thêm