Giấm táo là một sản phẩm tuyệt vời để sử dụng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Giống như bất kỳ tình trạng bệnh lý nào, hãy tham khảo ý kiến bác sỹ để được chẩn đoán, và hướng dẫn thích hợp trước khi tự mình thử một phương pháp điều trị thay thế như giấm táo cho tình trạng sức khỏe của bạn. Có thể có những rủi ro và tác dụng phụ khi sử dụng giấm táo, đặc biệt là khi giấm táo không được pha loãng đúng cách.
1. Giấm táo có thể giúp làm sạch làn da của bạn
Hiệu quả của giấm táo trong việc chăm sóc da còn chưa rõ ràng và còn thiếu nghiên cứu chất lượng cao về chủ đề này. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ da liễu trước khi đưa giấm táo vào quy trình chăm sóc da của mình.
Tính axit nhẹ trong giấm có thể giúp làm sạch da và ngăn chặn mụn trứng cá bằng cách làm khô các vết thâm và giúp làn da thông thoáng hơn. Giấm táo cũng có thể giúp điều chỉnh độ pH trên da của bạn, giúp giữ cho da ở mức tối ưu giữa da nhờn và da khô. Sự cân bằng PH phù hợp giúp đảm bảo rằng lớp ngoài của da khỏe mạnh.
Để thử dùng giấm táo cho làn da của bạn, trước tiên hãy rửa sạch vùng da như bình thường, sau đó nhẹ nhàng vỗ nhẹ một chiếc khăn ngâm trong giấm táo pha loãng lên da. Một nghiên cứu đã báo cáo rằng điều quan trọng là phải pha loãng giấm trước vì nó có chứa axit tự nhiên có thể gây kích ứng da, thậm chí bỏng nếu bôi giấm nguyên chất lên da. Trước tiên, bạn nên thử phản ứng bằng cách bôi giấm táo pha loãng lên một vùng nhỏ, ít nhìn thấy hơn (chẳng hạn như sau tai) và sau đó đợi 24 giờ để kiểm tra xem có vết đỏ, kích ứng hoặc không.
2. Giấm táo có thể hỗ trợ giảm cân
Axit axetic của giấm táo đã được chứng minh là làm giảm sự hấp thu tinh bột và làm chậm quá trình tiêu hóa. Nhưng điều này có nghĩa là giấm táo có thể giúp giảm cân?

Có khả năng, theo kết quả từ một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, những người tham gia sử dụng chế độ ăn ít calo hơn đã uống 2 muỗng canh giấm táo pha loãng trong nước vào bữa trưa và bữa tối cho biết họ giảm cảm giác thèm ăn và giảm 4 kg trong 12 tuần. Những người không uống giấm táo chỉ giảm được 2,2kg.
3. Giấm táo có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Một nghiên cứu nhỏ trên những người trưởng thành mắc bệnh tiểu đường type 2 cho thấy những người tham gia uống 2 muỗng canh giấm táo pha loãng trong nước với bữa ăn nhẹ giàu protein trước khi đi ngủ có lượng đường trong máu thấp hơn vào sáng hôm sau so với những người tham gia đó sau khi họ uống 2 muỗng canh nước lọc với bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Và một nghiên cứu ngẫu nhiên được công bố vào năm 2023 cho thấy kết quả tương tự, báo cáo rằng những người mắc bệnh tiểu đường type 2 dùng giấm táo trong 8 tuần có mức đường huyết lúc đói, HbA1C và mức cholesterol có hại thấp hơn so với nhóm đối chứng.
4. Giấm táo có thể làm giảm tình trạng hơi thở hôi
Giấm táo có tính axit và chứa khoáng chất nên nó có thể hoạt động như một chất chống vi khuẩn tự nhiên giúp ngăn ngừa hôi miệng. Trộn nửa thìa giấm táo với một thìa baking soda để tạo thành hỗn hợp sệt để đánh răng. Hỗn hợp này đủ yếu để loại bỏ vi khuẩn trong khi vẫn không làm hại men răng. Giấm táo cũng có thể giúp loại bỏ các vết ố trên bề mặt.
5. Giấm táo có thể làm dịu các triệu chứng bệnh vẩy nến
Nếu bạn đang gặp phải các mảng vảy liên quan đến bệnh vẩy nến, giấm táo có thể giúp giảm ngứa khó chịu. Lời khuyên những người mắc bệnh vẩy nến nên sử dụng giấm táo pha loãng làm toner và bôi trực tiếp lên những chỗ khô trên da bằng miếng bông hoặc miếng bọt biển. Nếu bàn tay hoặc bàn chân của bạn là vấn đề đáng lo ngại, bạn nên ngâm tay chân trong nước giấm táo pha loãng, mặc dù nghiên cứu về giấm táo và bệnh vẩy nến còn hạn chế.
6. Giấm táo có thể giúp trị nấm ngón chân
Giấm táo từ lâu đã là một phương pháp điều trị phổ biến tại nhà để điều trị bệnh nấm móng, nấm kẽ ngón chân. Bạn nên ngâm chân ngày 2 lần bằng giấm táo, axit của giấm có tác dụng kìm hãm và thậm chí tiêu diệt nấm. Nên pha hỗn hợp giấm táo và nước ấm theo tỷ lệ 50:50, ngâm trong 15 đến 30 phút, hai lần mỗi ngày, tối đa trong vài ngày. Kết thúc bằng cách làm khô thật kỹ vùng móng chân hoặc kẽ chân bị nấm.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.