Người bị đau khớp nên ăn thực phẩm gì?
1. Cá hồi xông khói
Cá hồi là một trong những loại cá có chứa hàm lượng omega-3 rất cao. Acid béo này có tác dụng chống viêm, có thể có vai trò tích cực trong việc giảm đau do viêm xương khớp. Tuy nhiên, vì cơ thể con người không sản xuất omega-3 nên bạn cần đảm bảo chế độ ăn uống của mình có chứa chúng một cách thường xuyên.
Bạn chỉ cần thêm 1 vài lát cá hồi hun khói lên trên bánh mỳ ngũ cốc nguyên hạt là đã có một món ăn sáng vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác, như súp lơ, cải brussels... chứa một hợp chất giúp ngăn chặn một loại enzyme dẫn đến viêm và đau khớp. Ngoài ra, chúng còn rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa.
Vào bữa sáng, bạn hãy thử thêm bông cải xanh cắt nhỏ vào món trứng rán.
3. Nghệ
Nghệ là một thành phần phổ biến trong công thức chế biến nhiều món ăn - đặc biệt là món cà ri. Củ nghệ có chứa một hợp chất gọi là curcumin - với đặc tính chống viêm có lợi cho những người bị viêm khớp dạng thấp. Theo nghiên cứu, curcumin có thể ngăn chặn một số enzyme và cytokine gây viêm.
Nghệ tươi dễ dàng được thêm vào các món sinh tố, trong khi bột nghệ có thể bổ sung vào hầu hết các món mặn như: Súp, món hầm, salad và món xào. Lần tới khi bạn pha chế sinh tố tại nhà, hãy thử thêm nghệ tươi hoặc bột nghệ vào hỗn hợp để tăng cường dinh dưỡng. Mặc dù nghệ có một chút đắng nhưng vị ngọt của trái cây trong món sinh tố của bạn sẽ dễ dàng đánh bật hương vị của nó. Nếu bạn muốn thêm nhiều nghệ hơn vào thói quen ăn sáng của mình, hãy thử rắc một ít lên bánh mỳ nướng bơ hoặc lên một phần sữa chua Hy Lạp, các loại hạt và trái cây.
Lưu ý
Nghệ có thể hoạt động như một chất làm loãng máu, vì vậy hãy nói chuyện với bác sỹ trước khi thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn hoặc bổ sung nghệ thường xuyên.
4. Tỏi
Bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống tốt cho người bị đau khớp.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi không chỉ có thể giảm viêm mà còn giúp kích thích các tế bào miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc đun nóng tỏi có thể làm giảm hiệu quả của nó, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó khi bạn đang nấu ăn.
5. Dầu olive
Loại dầu này được biết đến với chất béo tốt cho tim mạch và hương vị nhẹ nhàng, đồng thời nó cũng có thể giúp giảm viêm khớp.
Các tác dụng chống viêm chính là trung gian của các chất chống oxy hóa. Chìa khóa trong số đó là oleocanthal, đã được chứng minh là hoạt động tương tự như ibuprofen - một loại thuốc chống viêm. Trên thực tế, có nghiên cứu chỉ ra rằng dầu olive nguyên chất thậm chí có thể làm giảm đau khớp khi bôi tại chỗ cho các khớp. Ngoài ra, bạn có thể dùng dầu olive thay cho bơ trên bánh mỳ nướng hoặc quét lên mặt chảo trước khi rán trứng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 loại thực phẩm gây đau khớp bạn cần biết.
Buồn ngủ quá mức là gì và tại sao bạn lại gặp phải tình trạng này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Ung thư có thể phòng ngừa nhờ điều chỉnh lối sống với những thói quen tốt cho sức khỏe như ăn uống lành mạnh. Một số thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.
Makeup đã trở thành thói quen hàng ngày của nhiều chị em. Nhiều người thậm chí cả đi tập thể dục cũng không quên trang điểm. Tuy nhiên, việc này có thể gây hại cho da.
Bệnh dị ứng của con bạn có khiến trẻ phải nghỉ học hoặc cản trở chuyến đi chơi của gia đình không? Mỗi ngày, 10.000 trẻ em ở Hoa Kỳ phải nghỉ học vì các triệu chứng dị ứng.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) vừa đưa ra cảnh báo về một chủng vi khuẩn gây ra bệnh viêm màng não mô cầu hiếm gặp đang gia tăng ở Mỹ.
Đau thần kinh toạ là một loại đau thường ảnh hưởng đến dây thần kinh thuộc khớp hông, một bó dây thần kinh lớn bắt nguồn từ dưới sống thắt lưng, qua mông và xuống phía sau mỗi chân.
Khi làn da của bạn bỗng chuyển sang màu cam, đừng lo lắng, bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 5 lí do khiến da bạn chuyển sang màu cam.
Việc bổ sung các chế phẩm từ sữa phù hợp có thể mang lại nhiều loại ích với sức khỏe tim mạch. Vậy bạn nên ăn và tránh những sản phẩm từ sữa nào?