![]()
Ổi có đặc tính chống viêm tốt cho người bệnh đái tháo đường.
Nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng các dưỡng chất trong ổi có thể giúp kiểm soát lượng insulin, giúp cải thiện chức năng tuyến tụy và giải quyết được nhiều vấn đề sức khỏe khác. Dưới đây là 5 lợi ích nổi bật của ổi cho người bệnh đái tháo đường:
Quả ổi có chỉ số chuyển hóa đường huyết (chỉ số GI) thấp
Các thực phẩm có chỉ số GI thấp sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn. Nguyên nhân là bởi chúng chứa ít calorie hơn, nhưng vẫn có thể cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất. Ổi có thể được tiêu hóa từ từ trong dạ dày, do đó không khiến đường huyết sau bữa ăn tăng lên quá cao. Điều này rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh đái tháo đường.

Ổi có chỉ số GI thấp, rất tốt cho người bệnh đái tháo đường.
Ổi là loại trái cây giàu chất xơ
Do chứa hàm lượng chất xơ cao, ăn ổi có thể giúp bạn duy trì đường huyết trong mức ổn định. Nguyên nhân là bởi các loại quả giàu chất xơ thường tốn nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, từ đó giúp ổn định đường huyết tốt hơn. Trên thực tế, người bệnh đái tháo đường nên ăn các loại trái cây dễ tiêu hóa, làm tăng đường huyết từ từ trong các bữa ăn nhẹ để không bị hạ đường huyết quá mức.
Ổi chứa ít calorie
Như đã đề cập ở trên, ổi chứa rất ít calorie nên không gây ảnh hưởng quá nhiều tới cân nặng của bạn. Quản lý cân nặng cũng là một mục tiêu quan trọng với người bệnh đái tháo đường. Nguyên nhân là bởi tình trạng thừa cân, béo phì có thể làm tăng kháng insulin, tăng áp lực lên các mạch máu, từ đó khiến lượng đường huyết tăng cao hơn.
Theo Bộ Nông nghiệp (Mỹ), trung bình 1 quả ổi chỉ chứa 68 calorie, với các loại đường tự nhiên tốt cho người bệnh đái tháo đường.
Ổi là nguồn vitamin C phong phú
Bạn có biết rằng ổi có thể chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 4 lần so với các loại trái cây họ cam quýt? Nhờ hàm lượng vitamin C cao, ăn ổi có thể giúp bạn xây dựng hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn để chống lại các bệnh mạn tính như đái tháo đường.
Ổi chứa ít natri nhưng nhiều kali
Người bệnh đái tháo đường cần kiểm soát lượng natri trong chế độ ăn uống thường ngày để phòng ngừa các biến chứng tim mạch như tăng huyết áp.
Bên cạnh đó, ổi lại chứa hàm lượng kali cao. Đây là khoáng chất quan trọng tham gia vào các hoạt động bình thường của tất cả các tế bào, các mô và cơ quan trong cơ thể.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Ăn ổi giúp tăng cường hệ miễn dịch?
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.