Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lý do bạn nên ăn tối sớm trước 19 giờ mỗi ngày

Ăn tối sớm đang trở thành xu hướng ăn uống lành mạnh phổ biến đối với một số người do đem lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe tổng thể. Hãy cùng tìm hiểu về thói quen ăn tối sớm và những ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe trong bài viết này.

Ăn tối sớm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của bữa tối sớm

1. Hỗ trợ tiêu hóa

Ăn tối sớm giúp cơ thể có nhiều thời gian để tiêu hóa thức ăn trước khi đi ngủ. Quá trình tiêu hóa của chúng ta thường chậm lại vào buổi tối, trong khi ngủ hoặc nằm ngay sau bữa ăn.

Điều này có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa gây khó chịu như trào ngược acid dạ dày, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Do vậy, ăn tối sớm có thể cho phép đường tiêu hóa được nghỉ ngơi và hỗ trợ quá trình thải độc gan khi ngủ.

Chuyên gia cho biết khoảng thời gian nghỉ ngơi này cũng góp phần giúp hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh hơn và từ đó cải thiện tiêu hóa.

Ăn tối sớm cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất

Ăn tối sớm cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất.

2. Kiểm soát lượng đường trong máu

Bữa tối sớm giúp tăng cường độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin cao sẽ giúp tế bào hấp thụ đường tốt hơn và điều chỉnh lượng đường trong máu hiệu quả hơn, đồng thời làm giảm nguy cơ kháng insulin có thể dẫn đến bệnh đái tháo đường type 2.

Hay nói cách khác, ăn tối sớm có thể giảm lượng insulin tăng đột biến nhằm ngăn chặn sự biến động nhanh chóng và quá mức của lượng đường trong máu, từ đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết tổng thể tốt hơn. 

3. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Ăn quá sát giờ đi ngủ có thể dẫn đến giấc ngủ bị gián đoạn do các triệu chứng khó tiêu.

Thay vào đó, bữa tối sớm giúp cơ thể bạn được ở trạng thái nghỉ ngơi, không phải hoạt động để tiêu hóa thức ăn trong đêm. Từ đó giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn, ngon giấc hơn.

4. Duy trì sức khỏe tim mạch ổn định

Ăn muộn hơn vào buổi tối, đặc biệt là thực phẩm không lành mạnh và giàu calorie, có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch.

Các nhà khoa học giải thích rằng ăn tối sớm giúp cơ thể điều chỉnh huyết áp và nhịp tim trong khi ngủ hiệu quả hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bữa ăn muộn có thể làm tăng huyết áp. Huyết áp cao hơn vào buổi tối dễ gây tổn thương mạch máu theo thời gian, tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.

Mặt khác, bữa tối sớm sẽ giúp duy trì huyết áp ổn định, ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch.

5. Giúp quản lý cân nặng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sớm hơn vào buổi tối có thể hỗ trợ giảm cân. Ăn tối muộn có liên quan đến việc tăng cân vì quá trình trao đổi chất của cơ thể chúng ta chậm lại vào ban đêm, khiến việc đốt cháy calorie trở nên khó khăn hơn, gây cản trở mục tiêu kiểm soát vóc dáng.

Ăn tối sớm có khả năng hỗ trợ giảm cân

Ăn tối sớm có khả năng hỗ trợ giảm cân.

Lưu ý trước quyết định dùng bữa tối sớm

Chuyên gia dinh dưỡng người Ấn Độ Deepika Vasudevan, cho biết thực tế không có quy tắc chung nào quy định thời điểm cụ thể để ăn uống. Việc ngừng ăn sau 7 giờ tối có tốt cho sức khỏe hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có yếu tố lối sống. 

Nếu bạn có xu hướng thực sự cảm thấy đói sau 7 giờ tối, hay bạn là người thường xuyên phải thức khuya và làm việc ca đêm, thì ăn tối sớm thực sự có thể dẫn đến cảm giác đói sau đó.

Do vậy, bạn có thể cân nhắc ăn tối muộn hơn, nhưng lưu ý là nên kết thúc bữa tối 2-3 giờ trước khi ngủ. Nếu dễ bị đói hay phải làm việc vào đêm khuya, bạn có thể cân nhắc dùng một bữa ăn nhẹ và cân bằng để tránh cảm giác đói quá mức và giảm nguy cơ ăn quá nhiều.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên ăn tối thế nào để giảm cân hiệu quả?
Trang Hương - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 14/07/2024

    Đồ uống tăng cường trí não

    Nhiều người lựa chọn dùng thuốc bổ não để cải thiện trí nhớ, tập trung, năng suất làm việc. Tuy nhiên sử dụng một số loại đồ uống thông thường hàng ngày cũng có hiệu quả tương tự. Đọc bài viết này giúp bạn hiểu biết thêm về các loại đồ uống giúp tăng cường trí não

  • 14/07/2024

    Mẹo đánh bay “bụng bia” mà không cần cắt giảm hoàn toàn rượu, bia

    Nhiều người lầm tưởng rằng "bụng bia" chỉ đơn thuần do lạm dụng rượu bia. Do đó, họ tập trung cắt giảm lượng rượu bia tiêu thụ với hy vọng giảm mỡ bụng hiệu quả. Tuy nhiên, việc chỉ kiêng rượu bia hoàn toàn mà không chú trọng chế độ ăn uống lành mạnh là chưa đủ để giải quyết vấn đề này.

  • 13/07/2024

    Ớt chuông vàng: Tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C và hơn thế nữa!

    Ớt chuông vàng không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon, bắt mắt mà còn vô cùng bổ dưỡng do cung cấp lượng vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp hỗ trợ đường tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn, đồng thời ngăn ngừa một số bệnh mạn tính.

  • 13/07/2024

    Những lợi ích của lô hội

    Lô hội là một loại cây thuốc mọc ở những vùng có khí hậu nóng như California, New Mexico và vùng Caribe. Nó chứa hơn 75 thành phần hoạt tính, bao gồm enzyme, axit amin, vitamin và khoáng chất, một số trong đó có thể hữu ích trong việc điều trị bệnh.

  • 13/07/2024

    Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi thưởng thức sushi

    Sushi rất đa dạng, có nhiều loại khác nhau, nhưng hấp dẫn nhất phải kể tới sushi làm từ hải sản, cá sống. Vậy cần lưu ý gì khi thưởng thức sushi để không lo nguy cơ ngộ độc thực phẩm?

  • 13/07/2024

    Loãng xương và thời kỳ mãn kinh

    Mãn kinh khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ mắc một số bệnh lý, chẳng hạn như loãng xương, hay bệnh tim mạch. Có rất nhiều cách bạn có thể làm để giảm thiểu những rủi ro cho bản thân, giúp bạn bước vào cuộc sống sau mãn kinh một cách khỏe mạnh và mạnh mẽ.

  • 13/07/2024

    Ăn ít chất xơ khi mang thai làm chậm phát triển trí não của trẻ sơ sinh

    Theo một nghiên cứu mới từ các chuyên gia đến từ Nhật Bản, chế độ ăn ít chất xơ của người mẹ trong thai kỳ có thể cản trở sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh.

  • 12/07/2024

    Lý do cha mẹ không nên đưa trẻ đi bơi trước 6 tháng tuổi

    Liệu việc ngâm mình và vui chơi trong hồ bơi có phù hợp với trẻ nhỏ hay không là thắc mắc của nhiều người. Các bác sĩ nhi khoa khuyên rằng hầu hết trẻ nhỏ có thể xuống bể bơi một cách an toàn khi được khoảng 6 tháng tuổi trở đi.

Xem thêm