Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng

Ngoài thói quen chải răng và dùng chỉ nha khoa, thức ăn mà bạn ăn hằng ngày đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe răng miệng.

Chúng ta biết rằng có nhiều thức ăn khi được thêm vào thực đơn có thể gây tổn thương răng. Đường là thủ phạm chính, đặc biệt là đường tinh luyện. Bất kì loại thực phẩm nào làm tăng lượng tiêu thụ đường tinh luyện của bạn có thể nuôi dưỡng vi khuẩn có hại gây sâu răng. Những loại thực phẩm có hại cho răng khác bao gồm đồ uống chứa acid như soda và đồ uống thể thao.

Tuy nhiên, nếu bạn đang cố gắng bảo vệ sức khỏe răng miệng, hãy đảm bảo rằng bạn đang ăn đúng loại thức ăn giúp cơ thể cân bằng và kiểm soát môi trường trong miệng.

Sau đây là những loại thức ăn bổ sung vào thực đơn:

Tỏi

Tỏi được biết đến với chức năng kháng khuẩn. Giàu thành phần allicin, tỏi ngăn ngừa hoạt động của nhiều loại vi khuẩn gây nên mất cân bằng môi trường miệng.

Thêm một ít tỏi băm vào món xào hoặc thêm tỏi sống vào món salad là cách tuyệt vời để đảm bảo vi khuẩn trong miệng bạn được kiểm soát. Tỏi hiển nhiên cũng gây nên mùi khó chịu.

Cây đinh hương

Được trồng phổ biến ở Indonesia, cây đinh hương được biết đến bởi tác dụng diệt khuẩn trong hàng thế kỉ qua. Những tính chất đáng chú ý của đinh hương là nhờ trong thành phần có chứa eugenol và acid oleic.

Một loại gia vị đầy quyền năng với một cảm giác dịu ngọt, đinh hương có thể được sử dụng trong nấu ăn, ví dụ như món cà ri hoặc súp. Tuy nhiên, đinh hương cũng đặc biệt hữu ích như một gia vị thay thế đường cho những món tráng miệng như bánh hay muffin.

Nghệ

Trong nhiều năm, loại thực vật phong phú, màu vàng này đã được sử dụng ở Ấn Độ, nơi chúng được sử dụng như gia vị trong hàng nghìn năm.

Nó được tin dùng trong một thời gian dài là một phương pháp điều trị các vấn đề về miệng, hiện nay chúng ta biết nghệ có hoạt tính kháng khuẩn do thành phần hoạt hóa cơ bản của nó là curcumin.

Nghệ là một gia vị tuyệt vời cho món cà ri và thịt. Nghệ cũng có thể được thêm vào món sinh tố buổi sáng của bạn- chỉ đơn giản bằng việc thêm vào một thìa nhỏ.

Từ lâu, chúng ta biết rằng bơ không tốt cho tim mach, nhưng hiện nay chúng ta biết rằng nó là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất mà con người có thể ăn. Chứa những chất béo hòa tan như vitamin A, D, E, K2 (nếu lấy từ bò nuôi bằng cỏ), nó cũng giàu canxi và acid linoleic liên hợp, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Bạn có thể thêm bơ vào bữa ăn, tuy nhiên điều quan trọng là cắt giảm lượng nhiệt trong suốt quá trình nấu vì hơi nóng có thể gây biến chất bơ.

Trà xanh

Xung quanh lịch sử thuốc Trung Hoa nơi được biết đến với nhiều lợi ích của trà xanh, ngày nay không có điều gì  mà trà xanh không thể làm. Giàu chất chống oxi hóa EGCG, trà xanh có khả năng diệt khuẩn cao. Với tính acid thấp, trà xanh có thể củng cố sự tái tạo lớp men răng.

Uống một cốc trà xanh mỗi ngày để đảm bảo bạn giữ răng khỏe và chắc. Bạn cũng có thể thử sử dụng bột trà matcha, thêm vào sữa chua hoặc sinh tố để có ảnh hưởng tập trung hơn.

Thức ăn và bộ răng

Vậy, trước khi bạn hẹn gặp nha sĩ, bên cạnh việc duy trì chế độ răng miệng, đảm bảo rằng bạn có những bữa ăn giàu những thức ăn kể trên để khiến nha sĩ ngạc nhiên vào sức khỏe răng miệng của bạn.

Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

  • 31/03/2026

    12 loại thuốc bạn tuyệt đối không nên dùng cùng cà phê

    Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.

  • 30/03/2026

    11 loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho huyết áp hơn củ dền

    Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.

  • 30/03/2026

    Giải pháp khoa học xử lý nấm mốc tường nhà trong mùa nồm ẩm

    Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.

Xem thêm