Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng

Ngoài thói quen chải răng và dùng chỉ nha khoa, thức ăn mà bạn ăn hằng ngày đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe răng miệng.

Chúng ta biết rằng có nhiều thức ăn khi được thêm vào thực đơn có thể gây tổn thương răng. Đường là thủ phạm chính, đặc biệt là đường tinh luyện. Bất kì loại thực phẩm nào làm tăng lượng tiêu thụ đường tinh luyện của bạn có thể nuôi dưỡng vi khuẩn có hại gây sâu răng. Những loại thực phẩm có hại cho răng khác bao gồm đồ uống chứa acid như soda và đồ uống thể thao.

Tuy nhiên, nếu bạn đang cố gắng bảo vệ sức khỏe răng miệng, hãy đảm bảo rằng bạn đang ăn đúng loại thức ăn giúp cơ thể cân bằng và kiểm soát môi trường trong miệng.

Sau đây là những loại thức ăn bổ sung vào thực đơn:

Tỏi

Tỏi được biết đến với chức năng kháng khuẩn. Giàu thành phần allicin, tỏi ngăn ngừa hoạt động của nhiều loại vi khuẩn gây nên mất cân bằng môi trường miệng.

Thêm một ít tỏi băm vào món xào hoặc thêm tỏi sống vào món salad là cách tuyệt vời để đảm bảo vi khuẩn trong miệng bạn được kiểm soát. Tỏi hiển nhiên cũng gây nên mùi khó chịu.

Cây đinh hương

Được trồng phổ biến ở Indonesia, cây đinh hương được biết đến bởi tác dụng diệt khuẩn trong hàng thế kỉ qua. Những tính chất đáng chú ý của đinh hương là nhờ trong thành phần có chứa eugenol và acid oleic.

Một loại gia vị đầy quyền năng với một cảm giác dịu ngọt, đinh hương có thể được sử dụng trong nấu ăn, ví dụ như món cà ri hoặc súp. Tuy nhiên, đinh hương cũng đặc biệt hữu ích như một gia vị thay thế đường cho những món tráng miệng như bánh hay muffin.

Nghệ

Trong nhiều năm, loại thực vật phong phú, màu vàng này đã được sử dụng ở Ấn Độ, nơi chúng được sử dụng như gia vị trong hàng nghìn năm.

Nó được tin dùng trong một thời gian dài là một phương pháp điều trị các vấn đề về miệng, hiện nay chúng ta biết nghệ có hoạt tính kháng khuẩn do thành phần hoạt hóa cơ bản của nó là curcumin.

Nghệ là một gia vị tuyệt vời cho món cà ri và thịt. Nghệ cũng có thể được thêm vào món sinh tố buổi sáng của bạn- chỉ đơn giản bằng việc thêm vào một thìa nhỏ.

Từ lâu, chúng ta biết rằng bơ không tốt cho tim mach, nhưng hiện nay chúng ta biết rằng nó là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất mà con người có thể ăn. Chứa những chất béo hòa tan như vitamin A, D, E, K2 (nếu lấy từ bò nuôi bằng cỏ), nó cũng giàu canxi và acid linoleic liên hợp, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Bạn có thể thêm bơ vào bữa ăn, tuy nhiên điều quan trọng là cắt giảm lượng nhiệt trong suốt quá trình nấu vì hơi nóng có thể gây biến chất bơ.

Trà xanh

Xung quanh lịch sử thuốc Trung Hoa nơi được biết đến với nhiều lợi ích của trà xanh, ngày nay không có điều gì  mà trà xanh không thể làm. Giàu chất chống oxi hóa EGCG, trà xanh có khả năng diệt khuẩn cao. Với tính acid thấp, trà xanh có thể củng cố sự tái tạo lớp men răng.

Uống một cốc trà xanh mỗi ngày để đảm bảo bạn giữ răng khỏe và chắc. Bạn cũng có thể thử sử dụng bột trà matcha, thêm vào sữa chua hoặc sinh tố để có ảnh hưởng tập trung hơn.

Thức ăn và bộ răng

Vậy, trước khi bạn hẹn gặp nha sĩ, bên cạnh việc duy trì chế độ răng miệng, đảm bảo rằng bạn có những bữa ăn giàu những thức ăn kể trên để khiến nha sĩ ngạc nhiên vào sức khỏe răng miệng của bạn.

Bình luận
Tin mới
  • 09/06/2026

    5 bài thuốc từ vỏ quýt khô hỗ trợ sức khỏe

    Vỏ quýt khô là dược liệu quen thuộc hỗ trợ tiêu hóa, giảm đờm... Tuy nhiên, khi kết hợp đúng cách với các vị thuốc khác, có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp trong giai đoạn giao mùa.

  • 09/06/2026

    Làm thế nào để xem World Cup tại nhà thoải mái hơn?

    Giải vô địch bóng đá thế giới FIFA World Cup 2026 sẽ chính thức khởi tranh vào ngày 11/6/2026. Với người hâm mộ bóng đá, đây là khoảng thời gian kéo dài hàng tháng với những trận cầu liên tục, các buổi xem đêm khuya và nhiều giờ liền ngồi trước màn hình TV.

  • 08/06/2026

    6 nhóm người không nên ăn lá tía tô

    Lá tía tô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng. Một số đối tượng nếu dùng không đúng cách có thể gặp tác dụng không mong muốn, cần thận trọng khi đưa vào chế độ ăn.

  • 08/06/2026

    Ung thư đại trực tràng có gây đầy hơi và tăng cân không?

    Thông thường, khi nhắc đến ung thư, người ta thường nghĩ ngay đến tình trạng sụt cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với ung thư đại trực tràng, thực tế lại có thể gây ra những biểu hiện ngược lại như đầy hơi và tăng cân.

  • 07/06/2026

    Nắng nóng và sức khỏe

    Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.

  • 07/06/2026

    Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?

    Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.

  • 07/06/2026

    Bệnh hắc lào – Bệnh da liễu nguy hiểm

    Hắc lào là bệnh nhiễm trùng da do vi nấm nhóm Dermatophytes gây ra, biểu hiện bằng các mảng đỏ, ngứa, có vảy, hình vòng hoặc tròn như đồng tiền, thường xuất hiện ở vùng da ẩm ướt (bẹn, kẽ chân, mông) và có thể lây lan nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, đồ dùng cá nhân, động vật hoặc đất bẩn, phát triển mạnh trong thời tiết nóng ẩm

  • 06/06/2026

    Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?

    Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Xem thêm