Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm phổ biến có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho não bộ khỏe mạnh và có thể cải thiện trí nhớ, tâm trạng cũng như sự tập trung. Dưới đây là 5 loại thực phẩm quen thuộc có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe não bộ.

5 loại thực phẩm phổ biến có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Để cải thiện sức khỏe não bộ của bạn, hãy bổ sung một số thực phẩm vào chế độ ăn uống.

Socola

Socola đen có hàm lượng flavonoid hơn socola trắng.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn socola có thể có lợi cho sức khỏe não bộ của bạn. Do trong hạt ca cao có chứa flavonoid có tác dụng cải thiện hoạt động nhạy bén của não bộ. Bạn nên ăn socola đen thay vì socola trắng thông thường vì nó có hàm lượng flavonoid cao hơn - giúp cải thiện tâm trạng, bảo vệ não khỏi thương tổn, tăng trí nhớ và sự tập trung, giảm căng thẳng.

Cam

Một loại trái cây cũng có hàm lượng flavonoid cao đó là cam. Flavonoid có nhiều trong nước cam cải thiện trí nhớ thông qua việc kích hoạt các tín hiệu ở vùng não phụ trách việc lưu trữ thông tin. Uống nước cam tươi mỗi ngày có thể giúp cải thiện chức năng trí não, từ đó giúp tăng cường trí nhớ.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng những người trưởng thành tham gia một nghiên cứu yêu cầu họ uống nước cam hàng ngày đã cho thấy sự cải thiện chức năng não bộ của họ.

Trà

Uống một tách trà buổi sáng là thói quen yêu thích của nhiều người, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong trà có chất flavonoid, là một chất chống oxy hóa đóng vai trò then chốt trong quá trình cải thiện não bộ. Flavonoid có tác dụng giúp kiểm soát tình trạng viêm, thúc đẩy chức năng mạch máu và hạn chế sự tắc nghẽn động mạch. Mặc dù các thành phần trong trà có thể khác nhau nhưng việc thêm thêm vào trà gừng, hoa cúc, quế… đều có những lợi ích riêng.

Uống trà có thể cải thiện sức khỏe não bộ.

Một nghiên cứu đã xem xét tác động của việc uống trà thường xuyên đối với cấu trúc não bộ của chúng ta. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống trà thường xuyên hoạt động não bộ tốt hơn những người không uống.

Các acid béo omega-3 có trong các loại cá béo như cá trích, cá mòi, cá hồi… có rất nhiều lợi ích đối với chúng, từ các vấn đề về tim mạch đến sức khỏe của da và tóc. Chất béo lành mạnh của cá có trong hầu hết các loại chế độ ăn uống lành mạnh. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, bổ sung cá trong chế độ ăn uống cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Dự phòng Hoa Kỳ đưa ra rằng thêm cá vào chế độ ăn hàng tuần của bạn có thể có lợi cho các tế bào não. Cùng với acid béo omega-3 và vitamin E, cá còn chứa một số chất chống oxy hóa nhất định có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ sa sút trí tuệ.

Các loại rau xanh

Ăn rau xanh cũng giúp cải thiện sức khỏe não bộ.

Chế độ ăn giàu rau xanh tốt cho sức khỏe của chúng ta. Ngoài việc chứa nhiều các chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, các loại rau như bông cải xanh, cải xoăn và rau bina còn giúp chống lại suy giảm nhận thức. Liên đoàn các Hiệp hội Sinh học Thực nghiệm Hoa Kỳ tuyên bố rằng rau xanh chứa vitamin K, beta-carotene, folate và lutein đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho não bộ của chúng ta khỏe mạnh.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Bật mí cách chăm sóc sức khỏe não bộ.

Nguyễn An H+ (Theo Food.ndtv) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem thêm