Trong dân gian, hoa thiên lý nổi tiếng với tác dụng giúp ngủ ngon, trị mất ngủ hiệu quả. Ngày nay, hoa thiên lý được sử dụng như một loại thực phẩm thơm ngon, có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng.
Làm trà từ hoa thiên lý trị chứng mất ngủ.
(Ảnh: AVi Việt Nam)
Tuy nhiên, thiên lý chỉ ra hoa vào thời điểm từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm. Nhiều người làm trà hoa thiên lý để cất trữ sử dụng dần trong mùa đông. Trà hoa thiên lý giúp ngủ sâu, làm ấm cơ thể và phòng cảm lạnh rất hiệu quả. Cách làm trà vô cùng đơn giản mà bạn có thể tham khảo theo những bước dưới đây:
Cách chọn hoa thiên lý để làm trà:
Khi chọn hoa thiên lý làm trà nên chọn những chùm hoa sắp nở, chưa bung hết cánh. Không nên chọn những chùm hoa đã bị dập, cánh hoa ngả màu và vẫn phải giữ được hương thơm tự nhiên của hoa.
Các bước thực hiện:
Hoa thiên lý sau khi mua về ngắt bỏ cuống, giữ lại phần hoa. Pha loãng muối với nước sau đó ngâm hoa thiên lý trong khoảng 15 phút cho sạch bụi bẩn và hạn chế mốc về sau.
Vớt hoa thiên lý và để ráo, đem phơi dưới ánh nắng trong khoảng 8 tiếng. Cứ mỗi 4 tiếng đảo hoa thiên lý một lần để mặt hoa được phơi đều. Sau khoảng 2 ngày phơi nắng hoa thiên lý sẽ khô lại.
Đem hoa thiên lý xao trên chảo trong khoảng 15 phút với lửa nhỏ cho hoa khô hoàn toàn sau đó để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh để bảo quản.
Bạn có thể pha trà hoa thiên lý để uống trước khi đi ngủ rất tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại rau dân dã bổ thận.
Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.