7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp

Bổ sung các thực phẩm giàu flavonoid có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch và giúp kiểm soát huyết áp.

Theo NDTV Food, flavonoid là những chất được sản xuất tự nhiên, thường thu được từ trái cây và rau quả. Được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống đột biến và chống ung thư, flavonoid được cho là cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tăng huyết áp đang là một trong những vấn đề nhức nhối trong thời gian gần đây. Nhiều nghiên cứu cho rằng, thực phẩm giàu flavonoid có thể hạn chế các vấn đề và góp phần vào sức khỏe phát triển của tim.

Một báo cáo đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết: “Anthocyanins và một số hợp chất flavone, flavan-3-ol có thể góp phần ngăn ngừa tăng huyết áp.”

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp:

Táo

Táo là loại trái cây được nhiều người yêu thích, chúng chứa nhiều flavonoid và rất giàu chất tự nhiên có thể giúp điều hòa huyết áp.

Táo có thể giúp kiểm soát huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Trà xanh

Trà xanh là một loại đồ uống chứa flavonoid polyphenolic có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch.

Nó được tiêu thụ rộng rãi để tăng cường quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, trà xanh có thể giúp kiểm soát huyết áp cao, cải thiện lưu lượng máu và làm giảm viêm trong các mô tim.

Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn có thể uống một hoặc hai cốc trà xanh mỗi ngày, nhưng đừng tiêu thụ quá mức.

Cam

Trong 100g cam chứa khoảng 19,6mg aglycones của flavonoid. Uống một quả cam tươi vắt mỗi ngày, có thể giúp điều hòa huyết áp và giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Dâu tây

Ngoài tác dụng điều trị vị giác, dâu tây còn là một nguồn phong phú của một số loại flavonoid như anthocyanin, catechin, quercetin và kaempferol. Chúng giúp chống oxy hóa và có thể điều chỉnh huyết áp.

Hành tây

Hành tây là một nguồn giàu flavonoid, chủ yếu là anthocyanins và flavonols như quercetin. Chúng tăng thêm hương vị cho thức ăn và cũng có thể giữ cho huyết áp trong tầm kiểm soát.

Hành tây cũng góp phần khiến giảm huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Cải xoăn

Trong 100g cải xoăn chứa khoảng 348mg kali, đây là một loại rau lý tưởng mà bạn có thể bổ sung vào chế độ hàng ngày để giảm huyết áp. Nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch và chất chống oxy hóa như lutein, axit béo omega-3 và flavonoid.

Bắp cải đỏ

Với cyaniding, phenolics và flavonoid là các chất dinh dưỡng chính, bắp cải đỏ hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Ăn bắp cải đỏ thường xuyên có thể có lợi cho những người bị huyết áp cao. Nó có hàm lượng kali cao, được biết là có tác dụng điều chỉnh và duy trì huyết áp ở tim. Do đó, có loại rau giàu dinh dưỡng này còn có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch, theo NDTV Food.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Trái cây và rau nhiều màu sắc giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.

NHẬT LINH - Theo Báo Mới

Bình luận

Tin mới

16/03/2026

Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.
16/03/2026

Cần ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?

Ngủ đủ và ngủ chất lượng đóng vai trò then chốt trong quá trình phục hồi cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện. Thời lượng và chất lượng giấc ngủ ảnh hưởng trực tiếp đến sửa chữa mô cơ, giảm đau nhức và phòng ngừa chấn thương ở người tập luyện thường xuyên. Vậy, ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?
16/03/2026

Đau đầu do hạ đường huyết

Hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp) có thể gây dấu hiệu đau đầu. Đau đầu do hạ đường huyết thường gặp như đau âm ỉ ở thái dương. Nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, lượng đường trong máu thấp có thể kích hoạt một cơn đau nửa đầu. Bài viết này thảo luận về lý do tại sao lượng đường trong máu thấp có thể gây đau đầu và chứng đau nửa đầu, cũng như cách phòng ngừa và điều trị chúng.
15/03/2026

7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong

Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.
15/03/2026

Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông

Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!
14/03/2026

Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học

Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
14/03/2026

5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
14/03/2026

Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?

Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.