7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp

Bổ sung các thực phẩm giàu flavonoid có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch và giúp kiểm soát huyết áp.

Theo NDTV Food, flavonoid là những chất được sản xuất tự nhiên, thường thu được từ trái cây và rau quả. Được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống đột biến và chống ung thư, flavonoid được cho là cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tăng huyết áp đang là một trong những vấn đề nhức nhối trong thời gian gần đây. Nhiều nghiên cứu cho rằng, thực phẩm giàu flavonoid có thể hạn chế các vấn đề và góp phần vào sức khỏe phát triển của tim.

Một báo cáo đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết: “Anthocyanins và một số hợp chất flavone, flavan-3-ol có thể góp phần ngăn ngừa tăng huyết áp.”

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp:

Táo

Táo là loại trái cây được nhiều người yêu thích, chúng chứa nhiều flavonoid và rất giàu chất tự nhiên có thể giúp điều hòa huyết áp.

Táo có thể giúp kiểm soát huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Trà xanh

Trà xanh là một loại đồ uống chứa flavonoid polyphenolic có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch.

Nó được tiêu thụ rộng rãi để tăng cường quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, trà xanh có thể giúp kiểm soát huyết áp cao, cải thiện lưu lượng máu và làm giảm viêm trong các mô tim.

Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn có thể uống một hoặc hai cốc trà xanh mỗi ngày, nhưng đừng tiêu thụ quá mức.

Cam

Trong 100g cam chứa khoảng 19,6mg aglycones của flavonoid. Uống một quả cam tươi vắt mỗi ngày, có thể giúp điều hòa huyết áp và giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Dâu tây

Ngoài tác dụng điều trị vị giác, dâu tây còn là một nguồn phong phú của một số loại flavonoid như anthocyanin, catechin, quercetin và kaempferol. Chúng giúp chống oxy hóa và có thể điều chỉnh huyết áp.

Hành tây

Hành tây là một nguồn giàu flavonoid, chủ yếu là anthocyanins và flavonols như quercetin. Chúng tăng thêm hương vị cho thức ăn và cũng có thể giữ cho huyết áp trong tầm kiểm soát.

Hành tây cũng góp phần khiến giảm huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Cải xoăn

Trong 100g cải xoăn chứa khoảng 348mg kali, đây là một loại rau lý tưởng mà bạn có thể bổ sung vào chế độ hàng ngày để giảm huyết áp. Nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch và chất chống oxy hóa như lutein, axit béo omega-3 và flavonoid.

Bắp cải đỏ

Với cyaniding, phenolics và flavonoid là các chất dinh dưỡng chính, bắp cải đỏ hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Ăn bắp cải đỏ thường xuyên có thể có lợi cho những người bị huyết áp cao. Nó có hàm lượng kali cao, được biết là có tác dụng điều chỉnh và duy trì huyết áp ở tim. Do đó, có loại rau giàu dinh dưỡng này còn có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch, theo NDTV Food.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Trái cây và rau nhiều màu sắc giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.

NHẬT LINH - Theo Báo Mới

Bình luận

Tin mới

09/12/2025

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?
09/12/2025

10 rủi ro có thể xảy ra với người ăn kiêng quá ít calo

Ăn kiêng cắt giảm calo giúp giảm cân nhưng ăn quá ít calo có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Vậy điều gì xảy ra khi bạn ăn kiêng quá ít calo?
09/12/2025

Những điều cần biết về sức khỏe răng miệng khi chuyển mùa

Mùa đông đến tiềm ẩn nhiều thách thức đối với sức khỏe răng miệng. Sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm giảm và thói quen sinh hoạt thay đổi có thể ảnh hưởng đến răng và nướu, gây ra các vấn đề như ê buốt răng, tăng nhạy cảm răng miệng. Việc chăm sóc răng miệng đúng cách không chỉ giúp duy trì nụ cười tự tin mà còn ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng hơn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các vấn đề răng miệng thường gặp trong mùa đông và cách bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả.
08/12/2025

Đột quỵ não ở trẻ nhỏ: Đừng bỏ qua bất kỳ dấu hiệu bất thường nào!

Những ngày gần đây, Bệnh viện TWQĐ 108 tiếp nhận nhiều trường hợp đột quỵ ở trẻ nhỏ và vị thành niên, trong đó có bệnh nhi chỉ mới 8 tuổi. Căn bệnh vốn được coi là của người lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở người trẻ tuổi, với biểu hiện không rõ ràng nhưng diễn biến đột ngột và đặc biệt nguy hiểm.
08/12/2025

4 nhóm người nên hạn chế ăn rau cải cúc

Rau cải cúc được biết có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm nào, dù tốt đến mấy, cũng có những điều cần lưu ý.
08/12/2025

Dấu hiệu sớm của ung thư tuyến tiền liệt – Tuyệt đối không được bỏ qua!

Ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn đầu không có bất kỳ dấu hiệu cảnh báo nào. Bạn không thể cảm nhận được khối u đang phát triển, vì vậy không có cơn đau.
08/12/2025

Chế độ ăn để giữ xương chắc khỏe suốt đời

Khung xương nâng đỡ giúp cơ thể vững chắc, linh hoạt và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Tuy nhiên, theo thời gian, khối lượng và mật độ xương dần suy giảm đặc biệt sau tuổi 30, khi quá trình tạo xương mới chậm lại. Đây chính là nguyên nhân khiến nguy cơ loãng xương, gãy xương tăng cao ở tuổi trung niên và người lớn tuổi. Điều thú vị là, việc xây dựng và duy trì hệ xương khỏe mạnh xảy ra trò suốt cuộc đời, các giai đoạn có liên quan chặt chẽ với nhau, cần được chăm sóc từ sớm thông qua chế độ ăn uống và lối sống phù hợp.
07/12/2025

9 nhóm thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ

Ăn uống lành mạnh là biện pháp hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Việc ưu tiên thực phẩm toàn phần giàu chất xơ, chất béo tốt là 'nhiên liệu' cho một trái tim khỏe mạnh, giảm thiểu đáng kể mối đe dọa từ bệnh tim và đột quỵ.