7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp

Bổ sung các thực phẩm giàu flavonoid có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch và giúp kiểm soát huyết áp.

Theo NDTV Food, flavonoid là những chất được sản xuất tự nhiên, thường thu được từ trái cây và rau quả. Được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống đột biến và chống ung thư, flavonoid được cho là cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tăng huyết áp đang là một trong những vấn đề nhức nhối trong thời gian gần đây. Nhiều nghiên cứu cho rằng, thực phẩm giàu flavonoid có thể hạn chế các vấn đề và góp phần vào sức khỏe phát triển của tim.

Một báo cáo đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết: “Anthocyanins và một số hợp chất flavone, flavan-3-ol có thể góp phần ngăn ngừa tăng huyết áp.”

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu flavonoid có thể giúp kiểm soát huyết áp:

Táo

Táo là loại trái cây được nhiều người yêu thích, chúng chứa nhiều flavonoid và rất giàu chất tự nhiên có thể giúp điều hòa huyết áp.

Táo có thể giúp kiểm soát huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Trà xanh

Trà xanh là một loại đồ uống chứa flavonoid polyphenolic có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch.

Nó được tiêu thụ rộng rãi để tăng cường quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, trà xanh có thể giúp kiểm soát huyết áp cao, cải thiện lưu lượng máu và làm giảm viêm trong các mô tim.

Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn có thể uống một hoặc hai cốc trà xanh mỗi ngày, nhưng đừng tiêu thụ quá mức.

Cam

Trong 100g cam chứa khoảng 19,6mg aglycones của flavonoid. Uống một quả cam tươi vắt mỗi ngày, có thể giúp điều hòa huyết áp và giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Dâu tây

Ngoài tác dụng điều trị vị giác, dâu tây còn là một nguồn phong phú của một số loại flavonoid như anthocyanin, catechin, quercetin và kaempferol. Chúng giúp chống oxy hóa và có thể điều chỉnh huyết áp.

Hành tây

Hành tây là một nguồn giàu flavonoid, chủ yếu là anthocyanins và flavonols như quercetin. Chúng tăng thêm hương vị cho thức ăn và cũng có thể giữ cho huyết áp trong tầm kiểm soát.

Hành tây cũng góp phần khiến giảm huyết áp.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Cải xoăn

Trong 100g cải xoăn chứa khoảng 348mg kali, đây là một loại rau lý tưởng mà bạn có thể bổ sung vào chế độ hàng ngày để giảm huyết áp. Nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch và chất chống oxy hóa như lutein, axit béo omega-3 và flavonoid.

Bắp cải đỏ

Với cyaniding, phenolics và flavonoid là các chất dinh dưỡng chính, bắp cải đỏ hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Ăn bắp cải đỏ thường xuyên có thể có lợi cho những người bị huyết áp cao. Nó có hàm lượng kali cao, được biết là có tác dụng điều chỉnh và duy trì huyết áp ở tim. Do đó, có loại rau giàu dinh dưỡng này còn có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch, theo NDTV Food.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Trái cây và rau nhiều màu sắc giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.

NHẬT LINH - Theo Báo Mới

Bình luận

Tin mới

12/05/2026

Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.
12/05/2026

Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.
12/05/2026

Vai trò then chốt của giấc ngủ đối với trí nhớ và hiệu suất thi cử

Trong bối cảnh áp lực thi cử ngày càng gia tăng, quan niệm hy sinh giấc ngủ để học tập thâu đêm vẫn còn khá phổ biến ở nhiều học sinh và phụ huynh. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của khoa học đây là một chiến lược phản tác dụng bởi não bộ cần thời gian nghỉ ngơi để xử lý và củng cố thông tin một cách trọn vẹn. Để giúp các sĩ tử hiểu rõ cơ chế này, Viện Y học ứng dụng Việt nam sẽ chia sẻ thông tin về vai trò của giấc ngủ đối với trí nhớ, giúp bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn tối ưu hóa năng lực ghi nhớ và hiệu suất tư duy trong giai đoạn quan trọng.
11/05/2026

Yoga cho người mới bắt đầu: 5 tư thế đơn giản giúp thư giãn và tăng cường linh hoạt

Yoga là phương pháp luyện tập kết hợp vận động, kiểm soát hơi thở và thiền định, mang lại lợi ích lớn cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần. Đặc biệt, yoga cho người mới bắt đầu là lựa chọn lý tưởng để giảm căng thẳng, tăng sự linh hoạt và cải thiện sức khỏe.
10/05/2026

5 tác dụng khi uống nước bạc hà

Nước bạc hà là thức uống đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau đầu, cải thiện miễn dịch và làm dịu triệu chứng hô hấp…
10/05/2026

8 cách giảm căng thẳng hiệu quả trước và trong mùa thi

Vào mùa thi, áp lực từ khối lượng kiến thức lớn, kỳ vọng từ gia đình, thầy cô cùng nỗi lo về kết quả tương lai dễ khiến nhiều bạn rơi vào trạng thái căng thẳng kéo dài, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. Tuy nhiên, sự căng thẳng có thể được kiểm soát và tăng thêm động lực. Sau đây, viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về những kỹ thuật thư giãn và quản lý áp lực mùa thi hiệu quả.
09/05/2026

4 cách dùng bột sắn dây tốt cho người tăng huyết áp

Sắn dây là thức uống giải nhiệt quen thuộc. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi dùng đơn lẻ hoặc phối hợp, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và theo tư vấn chuyên môn.
09/05/2026

Điều gì xảy ra với huyết áp của bạn khi trời nóng?

Nhiệt độ và huyết áp có mối quan hệ nghịch đảo, nghĩa là khi nhiệt độ tăng, huyết áp sẽ giảm.