Vụ việc Cơ quan Cảnh sát điều tra (Bộ Công an) đang tiến hành điều tra vụ án "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm", cụ thể là sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ các sản phẩm sữa giả mạo với số lượng vô cùng lớn đã khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng.
Đến thời điểm hiện tại, đường dây này đã sản xuất tổng cộng 573 nhãn hiệu sữa bột giả các loại, bao gồm cả các sản phẩm dành cho người bị đái tháo đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ mang thai.
Mặc dù trên nhãn mác công bố các thành phần giá trị như: chiết xuất tổ yến, đông trùng hạ thảo, bột macca, bột óc chó... nhưng thực tế điều tra cho thấy hoàn toàn không có những chất này trong sản phẩm.
Các đối tượng đã tự ý bỏ bớt nguyên liệu đầu vào, thay thế và bổ sung thêm các chất phụ gia không đúng quy định. Cơ quan công an xác định chất lượng của một số chỉ tiêu trong sữa bột chỉ đạt dưới 70% so với mức công bố, đủ căn cứ để kết luận đây là hàng giả.
![]()
Các sản phẩm sữa bột giả bị công an phát hiện. Ảnh: VTV
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa là dòng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng phổ biến, nhất là cho nhóm đối tượng có nhu cầu chăm sóc sức khỏe đặc biệt như trẻ nhỏ, người cao tuổi, người ốm, người bệnh mạn tính và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên nếu các sản phẩm này bị làm giả, không đạt tiêu chuẩn dinh dưỡng, thậm chí chứa chất phụ gia không rõ nguồn gốc thì hậu quả với sức khỏe có thể rất nghiêm trọng.
Những loại sữa được làm giả thường không đảm bảo cung cấp đủ năng lượng hoặc các vitamin và khoáng chất theo tiêu chuẩn dẫn đến nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng hoặc suy dinh dưỡng khi dùng dài ngày. Ngoài ra, quy trình sản xuất không đảm bảo vệ sinh có thể khiến sữa bị nhiễm vi khuẩn và nấm mốc gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, dị ứng, thậm chí ngộ độc nặng.
![]()
ThS.BS. Nguyễn Thu Yên, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, BVĐK Đức Giang.
Theo ThS.BS. Nguyễn Thu Yên, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, BVĐK Đức Giang, ăn uống lành mạnh, đủ chất là một trong những điều quan trọng nhất với phụ nữ trong thời kỳ mang thai.
Phụ nữ mang thai được đáp ứng dinh dưỡng đầy đủ sẽ đảm bảo sức khỏe cho người mẹ và cung cấp các chất cần thiết để thai nhi phát triển toàn diện về thể chất và trí não. Đồng thời giúp giảm nguy cơ mắc các biến chứng trong thai kỳ như thiếu máu, suy dinh dưỡng bào thai, sinh non...
Một chế độ ăn uống cân bằng phải bao gồm sự kết hợp đầy đủ các chất dinh dưỡng bao gồm: protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Trong đó, sữa và các sản phẩm từ sữa có mặt trong hầu hết các nhóm dinh dưỡng thiết yếu, là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và canxi tốt. Sữa cũng là nguồn bổ sung vitamin như vitamin A, B12, đặc biệt là vitamin D giúp cơ thể người mẹ hấp thụ canxi hiệu quả.
Những sản phẩm sữa trên theo điều tra ban đầu không những không có các thành phần công bố trên nhãn mà còn có thể chứa các phụ gia không đủ tiêu chuẩn, chưa kể quy trình sản xuất không đảm bảo, do đó không những có nguy cơ gây thiếu hụt dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đối với sức khỏe bà mẹ và em bé.
Đọc thêm tại bài viết sau: Uống sữa non có tốt cho bà bầu không? Và đây là cách lý giải
Việc thiếu hụt dinh dưỡng có thể khiến mẹ bầu mệt mỏi, chuột rút, đau mỏi cơ, tê bì chân tay, suy nhược... Nguy cơ sẽ rõ rệt hơn với các mẹ bầu ở 3 tháng đầu thai kỳ, giai đoạn mẹ bầu thường bị nôn nghén nhiều, ăn kém.
Sữa giả thường không chứa đủ các dưỡng chất thiết yếu như protein, canxi, sắt, kẽm, vitamin D, DHA... cần thiết, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là não bộ và hệ xương.

Uống sữa giả gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe phụ nữ mang thai.
Các thành phần không phù hợp hoặc nhiễm khuẩn trong sữa giả có thể khiến thai phụ bị rối loạn tiêu hóa gây hại cho sức khỏe và làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc nguy hiểm.
Sữa giả có thể chứa các chất phụ gia độc hại, kim loại nặng, chất tạo màu hoặc chất bảo quản vượt mức cho phép gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Nhiễm độc có thể dẫn đến các biến chứng thai kỳ nghiêm trọng, thậm chí gây dị tật bẩm sinh hoặc tử vong thai nhi. Các thành phần lạ hoặc không đảm bảo trong sữa giả có thể làm tăng nguy cơ dị ứng ở cả mẹ và em bé.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM là phòng khám dinh dưỡng hàng đầu, chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng, tư vấn lựa chọn và sử dụng sữa khoa học, phù hợp với bé yêu của bạn. Đặt lịch khám tại đây.
Nhà thuốc VIAM cung cấp các sản phẩm sữa dinh dưỡng chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu của trẻ mọi lứa tuổi và mức giá tốt nhất. Tư vấn và đặt mua hàng tại đây.
Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ "nhằm mục đích phòng ngừa" sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bộ Y tế cho biết, Nghị quyết số 261/2025/QH15 quy định: "Người tham gia BHYT thuộc hộ gia đình cận nghèo, người cao tuổi từ đủ 75 tuổi trở lên đang hưởng trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng mức hưởng 100% chi phí khám bệnh, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT..." Bộ Y tế ngày 6/1 đã có văn bản hoả tốc gửi Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính); Các Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong toàn quốc về việc chuyển đổi mã quyền lợi đối tượng tham gia BHYT theo Nghị quyết số 261/2025/QH15.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết tập đoàn thực phẩm Nestlé thông báo thu hồi mang tính phòng ngừa một số lô sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino được bán tại Đức, do phát hiện khả năng tồn tại Cereulid, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ...