3 dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị bệnh Celiac (không dung nạp gluten)

Bệnh Celiac là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten. Nếu không được điều trị, bệnh Celiac có thể dẫn tới một số vấn đề về sức khỏe như loãng xương, u lympho ruột, vô sinh và một số bệnh tự miễn khác. Làm sao để phát hiện sớm bệnh Celiac?

Dị ứng với gluten là nguyên nhân chính gây ra bệnh Celiac

Người mắc bệnh Celiac thường phản ứng với chất gluten có trong lúa mì, yến mạch (và các sản phẩm có chứa chúng).

Trong thực tế, gluten (cụ thể là gliadin) phản ứng bất thường với các enzyme trong ruột non gây ra phản ứng viêm, chính điều này làm tổn thương niêm mạc ruột non. Bạn có thể nhạy cảm với hầu hết các loại thực phẩm gluten nếu bị bệnh Celiac. Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal, nếu bạn có 3 dấu hiệu dưới đây thì bạn nên đi khám xem mình có mắc bệnh celiac hay không.

Người bệnh Celiac có thể bị đau bụng, đầy hơi nếu ăn thực phẩm có gluten

- Bạn bị thiếu vitamin B12, folate và sắt: Celiac gây hại cho các bộ phận của ruột nơi mà vitamin B12, folate và sắt được hấp thu. Vì vậy, nếu bạn thiếu sắt, vitamin B12 và folate, hãy đi khám ngay.

- Trong gia đình có người mắc bệnh Celiac:Bạn cũng nên kiểm tra bệnh Celiac nếu gia đình bạn có người mắc bệnh.

- Bạn có các triệu chứng bất thường ở đường tiêu hóa: Những triệu chứng phổ biến của bệnh Celiac bao gồm: Tiêu chảy, kèm theo phân xám ở dạng lỏng hay hơi lỏng, thường có mùi hôi; Giảm cân; Đầy hơi... Bạn cần đi khám khi thấy xuất hiện những dấu hiệu và triệu chứng kể trên hoặc nếu bạn bị tiêu chảy hay gặp các vấn đề khó chịu về đường tiêu hóa kéo dài hơn hai tuần.

Bác sỹ sẽ tiến hành xét nghiệm máu để kiểm tra xem bệnh nhân có thiếu dưỡng chất và có kháng thể phản ứng với gluten không. Bác sỹ cũng có thể tiến hành việc kiểm tra khác (như nội soi) để xác định triệu chứng và loại trừ những bệnh khác. Bạn có thể được yêu cầu chụp X-quang đường tiêu hóa trên có cản quang để kiểm tra đường tiêu hóa của bạn.

Khi có biểu hiện của Celiac, người bệnh cần đi khám ngay

Nên ăn kiêng khi bị Celiac để cải thiện bệnh

Khi bác sỹ đã chẩn đoán xác định bạn mắc bệnh Celiac thì liệu pháp điều trị hàng đầu đó là áp dụng một chế độ dinh dưỡng không có gluten. Điều đó có nghĩa là bạn nên tránh ăn bánh mì, mì ống, bánh quy, chocolate...

Bệnh Celiac không có biện pháp chữa khỏi hoàn toàn, do vậy chế độ dinh dưỡng không có gluten là biệp pháp buộc phải áp dụng suốt đời. Ngay cả khi các triệu chứng của bệnh đã được cải thiện, việc ăn gluten trở lại sẽ khiến các triệu chứng tiến triển nặng hơn và ngăn cản sự hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thanh Tú - Theo Healthplus/The Healthsite

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

06/12/2025

Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả

Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.
06/12/2025

Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân

Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.
06/12/2025

Hướng dẫn tự chăm sóc cho người nhiễm HIV

Cùng với việc uống thuốc điều trị HIV, việc tự chăm sóc sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe, có chất lượng cuộc sống tốt hơn và sống lâu hơn với HIV.
05/12/2025

Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe

Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.
04/12/2025

Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!
04/12/2025

Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
04/12/2025

Sự thật về tóc bạc

Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.
03/12/2025

Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?