Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

3 dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị bệnh Celiac (không dung nạp gluten)

Bệnh Celiac là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten. Nếu không được điều trị, bệnh Celiac có thể dẫn tới một số vấn đề về sức khỏe như loãng xương, u lympho ruột, vô sinh và một số bệnh tự miễn khác. Làm sao để phát hiện sớm bệnh Celiac?

3 dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị bệnh Celiac (không dung nạp gluten)

Dị ứng với gluten là nguyên nhân chính gây ra bệnh Celiac

Người mắc bệnh Celiac thường phản ứng với chất gluten có trong lúa mì, yến mạch (và các sản phẩm có chứa chúng).

Trong thực tế, gluten (cụ thể là gliadin) phản ứng bất thường với các enzyme trong ruột non gây ra phản ứng viêm, chính điều này làm tổn thương niêm mạc ruột non. Bạn có thể nhạy cảm với hầu hết các loại thực phẩm gluten nếu bị bệnh Celiac. Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal, nếu bạn có 3 dấu hiệu dưới đây thì bạn nên đi khám xem mình có mắc bệnh celiac hay không.

Người bệnh Celiac có thể bị đau bụng, đầy hơi nếu ăn thực phẩm có gluten

- Bạn bị thiếu vitamin B12, folate và sắt: Celiac gây hại cho các bộ phận của ruột nơi mà vitamin B12, folate và sắt được hấp thu. Vì vậy, nếu bạn thiếu sắt, vitamin B12 và folate, hãy đi khám ngay.

- Trong gia đình có người mắc bệnh Celiac:Bạn cũng nên kiểm tra bệnh Celiac nếu gia đình bạn có người mắc bệnh.

- Bạn có các triệu chứng bất thường ở đường tiêu hóa: Những triệu chứng phổ biến của bệnh Celiac bao gồm: Tiêu chảy, kèm theo phân xám ở dạng lỏng hay hơi lỏng, thường có mùi hôi; Giảm cân; Đầy hơi... Bạn cần đi khám khi thấy xuất hiện những dấu hiệu và triệu chứng kể trên hoặc nếu bạn bị tiêu chảy hay gặp các vấn đề khó chịu về đường tiêu hóa kéo dài hơn hai tuần.

Bác sỹ sẽ tiến hành xét nghiệm máu để kiểm tra xem bệnh nhân có thiếu dưỡng chất và có kháng thể phản ứng với gluten không. Bác sỹ cũng có thể tiến hành việc kiểm tra khác (như nội soi) để xác định triệu chứng và loại trừ những bệnh khác. Bạn có thể được yêu cầu chụp X-quang đường tiêu hóa trên có cản quang để kiểm tra đường tiêu hóa của bạn.

Khi có biểu hiện của Celiac, người bệnh cần đi khám ngay

Nên ăn kiêng khi bị Celiac để cải thiện bệnh

Khi bác sỹ đã chẩn đoán xác định bạn mắc bệnh Celiac thì liệu pháp điều trị hàng đầu đó là áp dụng một chế độ dinh dưỡng không có gluten. Điều đó có nghĩa là bạn nên tránh ăn bánh mì, mì ống, bánh quy, chocolate...  

Bệnh Celiac không có biện pháp chữa khỏi hoàn toàn, do vậy chế độ dinh dưỡng không có gluten là biệp pháp buộc phải áp dụng suốt đời. Ngay cả khi các triệu chứng của bệnh đã được cải thiện, việc ăn gluten trở lại sẽ khiến các triệu chứng tiến triển nặng hơn và ngăn cản sự hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thanh Tú - Theo Healthplus/The Healthsite
Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2024

    Sức đề kháng và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ

    Sức đề kháng là khả năng kỳ diệu mà hệ thống miễn dịch của trẻ giúp bảo vệ trẻ chống lại những tác nhân gây bệnh, nhất là trong giai đoạn giao mùa, khi thời tiết thay đổi và khi trẻ ra ngoài dễ có nguy cơ tiếp xúc với nguồn bệnh. Mỗi trẻ có hệ miễn dịch khác nhau phụ thuộc vào di truyền, dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt, vận động thể lực và môi trường sống.

  • 23/05/2024

    Dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè

    Nghỉ hè sau 9 tháng dài đi học có lẽ là niềm mong đợi của tất cả trẻ em, nhưng lại là nỗi lo lắng của không ít các bậc phụ huynh, nếu bố mẹ đi làm cả ngày, không có ông bà ở gần thì không biết gửi ai, rồi thì bé sẽ học tập vui chơi ra sao; ăn uống như thế nào cho khỏe mạnh…

  • 23/05/2024

    GIẤC NGỦ CỦA TRẺ TRONG MÙA THI CỬ

    Giấc ngủ rất quan trọng với sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu về giấc ngủ của trẻ, cũng như giữ cân bằng giữa học tập và nghỉ ngơi trong giai đoạn ôn thi bận rộn, bài vở nhiều như hiện nay.

  • 23/05/2024

    Ăn mặn hại "tứ bề"

    Điều tra khẩu phần ăn của Viện Dinh dưỡng cho thấy, lượng muối sử dụng trung bình một ngày của người Việt Nam lên đến 14-18g, gấp 2-3 lần nhu cầu khuyến cáo. Thế nhưng, chưa phải ai cũng ý thức được ăn mặn hại thế nào.

  • 22/05/2024

    Mùa hè cho trẻ uống gì cho mát

    Mùa hè nóng bức, cơ thể trẻ dễ mất nước, có thể làm xuất hiện các tình trạng: nóng trong, táo báo, mẩn ngứa… Vậy mùa hè cho trẻ uống gì cho mát? Cha mẹ đừng bỏ qua những loại thực phẩm NanoFrance sắp bật mí dưới đây!

  • 22/05/2024

    Làm sao để trẻ bú mẹ bổ sung canxi an toàn và hiệu quả

    Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển cả thể chất và trí tuệ của trẻ, đặc biệt trẻ đang trong giai đoạn bú mẹ. Vậy làm sao để trẻ bổ sung canxi qua nguồn sữa mẹ an toàn và hiệu quả?

  • 22/05/2024

    Những điều cần biết về nong mạch

    Nong mạch là một thủ tục phẫu thuật được thực hiện phổ biến trong y khoa và đặc biệt hữu ích với những người bị xơ vữa động mạch hoặc bệnh mạch vành.

  • 22/05/2024

    6 điều quan trọng cần biết khi dùng thực phẩm bổ sung

    Trên thế giới, xu hướng sử dụng thực phẩm bổ sung ngày càng tăng, trong đó có Việt Nam do tâm lý loại thực phẩm này có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung chỉ thực sự có lợi khi được dùng đúng cách.

Xem thêm