Bệnh celiac là gì?
Bệnh celiac là một bệnh lý mà cơ thể phản ứng lại với một protein trong thực phẩm tên là gluten. Nếu một người mắc bệnh Celiac ăn những thực phẩm chứa gluten, hệ miễn dịch sẽ tấn công niêm mạc ruột non. Gluten không được tiêu hóa có thể hoặc không thể gây ra các triệu chứng nhưng làm tổn thương niêm mạc ruột.
Ruột non bình thường có niêm mạc bao phủ, với các nếp gấp và các vi nhung mao. Các nhung mao làm tăng diện tích bề mặt của ruột non và giúp tăng hấp thu các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Khi một người mắc bệnh celiac ăn gluten, các nhung mao ruột bị tổn thương và mất dần, dẫn đến khó hấp thu các chất dinh dưỡng.
Gluten là tên gọi chung của các protein có trong một số loại ngũ cốc, nhiều trong lúa mạch đen và tất cả các sản phẩm của lúa mỳ. Gluten cũng có mặt trong một số sản phẩm không phải thực phẩm như chất dính của tem và một số loại thuốc.
Nguyên nhân
Vô sinh là tình trạng không có khả năng có thai sau một năm không sử dụng biện pháp tránh thai. Ở nữ, khó thụ thai là do vấn đề về rụng trứng, trong khi ở nam giới, vô sinh thường xuyên xảy ra do nam giới không sản xuất đủ tinh trùng hoặc tinh trùng bất thường.
Nguyên nhân tại sao càng nhiều người mắc bệnh celiac không được chẩn đoán và điều trị sẽ dẫn đến vô sinh hiện vẫn chưa được biết rõ. Điều này có thể do thiếu dinh dưỡng, xảy ra do bạn không thể hấp thu dinh dưỡng trong thức ăn. Cũng có nhiều lí do chưa được phát hiện.
Tỉ lệ vô sinh cao ở phụ nữ mắc celiac
Các nghiên cứu đã tìm ra tỉ lệ mắc celiac là khoảng 4% ở phu nữ bị vô sinh không rõ nguyên nhân. Trong một nghiên cứu, cho thấy 4 trường hợp bệnh celiac trong một nhóm 98 phụ nữ bị vô sinh không rõ lí do, không có phụ nữ mắc celiac nào có nhiều tổn thương ruột non. Tuy nhiên, 2 phụ nữ trải qua thiếu máu thiếu sắt, là một triệu chứng của bệnh celiac.
Một nghiên cứu khác theo dõi tỉ lệ trẻ sơ sinh có bố mẹ mắc bệnh celiac so với những đứa trẻ sinh ra ở nhóm chứng. Nghiên cứu cho thấy rằng phụ nữ mắc bệnh celiac có ít con hơn trước khi họ được chẩn đoán bệnh- trung bình 1.9 trẻ, so với 2.5 trẻ trong nhóm chứng. Sau khi phụ nữ được chẩn đoán bệnh celiac, sự khác biệt bắt đầu lộ ra.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng bệnh celiac gây nên sự khác biệt trong thụ tinh trước chẩn đoán, trong khi chế độ ăn không gluten sửa chữa điều này sau khi chẩn đoán.
Một số ít nghiên cứu đươc thực hiện trong vấn đề sinh dục nam với bệnh celiac. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tại Ý đã ghi chú rằng bệnh nhân nam mắc celiac có nguy cơ vô sinh và các vấn đề sinh dục khác cao hơn, cũng như tỷ lệ thiếu androgen cao hơn.
Vấn đề chu kì kinh nguyệt ở phụ nữ mắc celiac
Ở phụ nữ mắc celiac, vấn đề kinh nguyệt là rất phổ biến, có thể gợi ý cho những nguyên nhân dẫn đến vô sinh.
Một nghiên cứu ở Ý, gần 20% phụ nữ mắc bệnh celiac bị vô kinh hoặc lỡ chu kì. Trong khi chỉ có 2.2% những người không mắc celiac trải qua tình trạng vô kinh.
Trong khi đó, biến chứng thai kì ví dụ như nguy cơ sảy thai, huyết áp tăng, thiếu máu trầm trọng hoặc chậm phát triển trong tử cung cao hơn 4 lần ở phụ nữ mắc bệnh celiac.
Vô sinh không lí giải được? Cân nhắc xét nghiệm bệnh celiac
Nhiều chuyên gia khuyến cáo bạn nên xét nghiệm bệnh celiac nếu bạn vô sinh không rõ lí do- đặc biệt nếu bạn có bất kì triệu chứng hoặc yếu tố nguy cơ nào của bệnh celiac.
Tuy nhiên, nhiều phụ nữ được chẩn đoán trong những nghiên cứu vô sinh này có những triệu chứng mơ hồ của bệnh celiac hay còn gọi là bệnh celiac âm thầm, mà bạn không có triệu chứng nào rõ ràng (bạn mắc bệnh celiac mà không có triệu chứng tiêu hóa, hoặc trên thực tế là không có triệu chứng nào). Vì thế bạn không nên phụ thuộc vào triệu chứng để nhận định nguy cơ cho tình trạng này.
Nếu bạn vô sinh và bạn có bệnh celiac: tin vui là nhiều phụ nữ vô sinh trước đây có khả năng thụ thai thành công sau khi được chẩn đoán bệnh celiac và tuân theo chế độ ăn không gluten.
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.