Những biến chứng của bệnh Celiac
Dưới đây là danh sách những vấn đề tiềm ẩn bạn có thể cần lưu ý và điều trị phù hợp.
Bạn có thể bị thiếu dinh dưỡng
Khi bạn mắc bệnh celiac và không được điều trị, cơ thể của bạn không thể hấp thu được chất dinh dưỡng ở những loại thức ăn lành mạnh mà bạn ăn vào. Do vậy, bạn có thể bị thiếu dinh dưỡng đặc biệt là một số vitamin và khoáng chất thiết yếu, bao gồm sắt, vitamin D, canxi, folate và vitamin B12
Vì khi bạn bắt đầu thực hiện chế độ ăn không chứa gluten, khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của cơ thể sẽ dần hồi phục trở lại và do vậy, tự bản thân bạn có thể giải quyết được tình trạng thiếu dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên, bạn cũng nên nói chuyện với bác sĩ về việc sử dụng thực phẩm bổ sung để tăng cường thể lực nhanh hơn, đảm bảo bạn chỉ sử dụng vitamin không gluten.

Bạn có thể có nguy cơ mắc bệnh tự miễn
Bạn có thể biết rằng bệnh celiac là một bệnh tự miễn, tức là đây là tình trạng hệ miễn dịch của bạn, như tế bào bạch cầu, tự tấn công mô của cơ thể, trong trường hợp này là lớp niêm mạc ruột non.
Một số nghiên cứu y khoa chỉ ra rằng những người không được điều trị bệnh celiac có nguy cơ tiến triển các bệnh tự miễn. Các bệnh tự miễn có liên quan mật thiết đến bệnh celiac đó là bệnh tuyến giáp tự miễn, bệnh vảy nến, hội chứng Sjogren, và viêm khớp dạng thấp, mặc dù số khác có thể liên quan.
Nghiên cứu chỉ ra rằng tiếp tục tuân theo chế độ ăn không gluten sau chẩn đoán có thể giảm nguy cơ tiến triển các bệnh tự miễn đi kèm. Ngoài ra, một số người thấy rằng tuân theo chế độ ăn này giúp cho những bệnh tự miễn vừa được chẩn đoán, ví dụ, nếu bạn mắc vẩy nến mạn tính, bạn có thể thấy tình trạng vảy nến được cải thiện khi bạn thực hiện chế độ ăn không gluten.
Các vấn đề về tình dục
Nhiều người không được điều trị bệnh Celiac cả nam và nữ đều có thể bị vô sinh. Tuy nhiên, có một tin tốt là nếu bạn là một trong số họ, thì tình trạng vô sinh có thể thuyên giảm, ít nhất là trong một số trường hợp, sau khi tuân theo chế độ ăn không gluten.
Những phụ nữ mắc celiac không được chẩn đoán cũng thường có chu kì kinh nguyệt đau nhiều hoặc bị lạc nội mạc tử cung. Một lần nữa, trong một số trường hợp, những triệu chứng cải thiện hoặc biến mất hoàn toàn khi tuân theo chế độ ăn không chứa gluten.
Cuối cùng, bạn có biết rằng bệnh celiac có thể ảnh hưởng đến đời sống tình dục? Chế độ ăn không gluten cũng có thể cải thiện điều này.
Bạn có thể bị tăng men gan
Bệnh celiac khá phổ biến với những bệnh nhân mới được chẩn đoán khi có tăng men gan. Tuy nhiên trong hầu hết các trường hợp,tăng men gan là một phần trong xét nghiệm máu, không chỉ ra một vấn đề nghiêm trọng với gan. Những men này nên trở lại bình thường một khi bạn tuân theo chế độ ăn không gluten.
Một số bệnh nhân bị bệnh celiac có bệnh gan nghiêm trọng, bao gồm gan nhiễm mỡ không do rượu, viêm gan tự miễn. Mặc dù nghiên cứu không đủ, một số bằng chứng cho rằng chế độ ăn không gluten có thể đảo ngược các bệnh gan này.
Trầm cảm
Những bệnh nhân celiac có thể có biểu hiện trầm cảm cao hơn những người khác. Vẫn chưa rõ tại sao, nhưng nguyên nhân có thể là do tình trạng kém hấp thu ở ruột dẫn đến thiếu những chất dinh dưỡng quan trọng ở hệ thần kinh.
Nhiều người thấy tâm trạng cải thiện đáng kể khi họ tuân theo chế độ ăn không gluten. Tuy nhiên các nghiên cứu cho thấy bạn nên tuân theo chế độ này nghiêm ngặt để giữ tâm trạng thoải mái, và những bệnh nhân celiac đã được chẩn đoán vẫn có thể mắc bệnh trầm cảm khi họ ăn gluten.

Không dung nạp lactose khá phổ biến ở những người mới được chẩn đoán bệnh celiac. Điều này là do các đầu vi nhung mao tiêu hóa lactose hoặc đường sữa là phần đầu tiên bị phá hủy khi bạn bị bệnh celiac.
Trên thực tế, nhiều người biết chúng ta không dung nạp lactose rất lâu trước khi được chẩn đoán bệnh celiac, không dung nạp lactose thường là biểu hiện của dấu hiệu sớm bệnh celiac.
Măc dù có thể, khả năng dung nạp lactose của bạn sẽ được hồi phục trở lại khi lớp niêm mạc ruột của bạn hồi phục do thực hiện chế độ ăn không chứa gluten nhưng điều đó không có nghĩa bạn có thể uống sữa ngay lập tức; thay vào đó, thử uống sữa từ từ và uống từng ít một trong bữa ăn để xem mức độ dung nạp như thế nào.
Bạn không mắc ung thư
Một khi bạn được chẩn đoán, bạn có thể nghe được rằng bệnh celiac không được điều trị sẽ làm tăng nguy cơ ung thư, đáng chú ý nhất là u lympho và những loại khác và nhiều bệnh nhân mới được chẩn đoán cũng sợ điều này.
Đến giờ, nguy cơ ung thư ở bệnh nhân celiac vẫn rất nhỏ (thậm mặc dù nguy cơ này lớn hơn nguy cơ trong dân số chung) nhưng một khi bạn tuân theo chế độ ăn không gluten, nguy cơ của bạn sẽ chỉ bằng với những người khác.
Tuy nhiên, nếu bạn không tuân theo chế độ ăn không gluten, nguy cơ ung thư sẽ tăng lên, cũng như nguy cơ các bệnh khác.
Thông tin thêm trong bài viết: Hiểu lầm về chế độ ăn không chứa gluten
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.