Sắt có một vai trò nhất định trong việc tạo ra năng lượng từ các chất dinh dưỡng. Sắt cũng góp phần vận chuyển các xung thần kinh – các tín hiệu để các phần của cơ thể hoạt động phối hợp với nhau. Nếu bạn có nhiều sắt hơn lượng cần thiết, sắt sẽ được dự trữ trong cơ thể để sử dụng trong tương lai.
Đa phần, mọi người có đủ sắt từ bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có một số trường hợp hoặc tình trạng mà bạn sẽ phải bổ sung thêm sắt.
Bạn bị thiếu máu do thiếu sắt?
Nếu bạn bị thiếu máu do thiếu sắt, tức là cơ thể không có đủ sắt để các tế bào hồng cầu cung cấp ôxy cho các tế bào và mô một cách hiệu quả. Triệu chứng thiếu máu bao gồm:
Các nguyên nhân phổ biến của thiếu máu bao gồm:
Bạn đang mang thai
Phụ nữ đang mang thai cần khoảng 15-18mg sắt/ngày. Phụ nữ mang thai cũng cần nhiều sắt hơn đáng kể. Theo Viện Quốc gia về sức khỏe của Hoa Kỳ (NIH), nhu cầu khuyến nghị sắt cho phụ nữ mang thai là 27mg/ngày.
Bạn đang chăm con nhỏ
Trẻ nhỏ xây dựng kho dự trữ sắt từ mẹ khi trẻ còn đang ở trong bụng mẹ. Kho dự trữ này sẽ cần thiết trong suốt 6 tháng đầu đời bởi sữa mẹ không chứa đủ sắt.
Đa số các bác sỹ nhi khoa khuyên rằng nên sử dụng các loại sữa công thức có bổ sung sắt để nuôi con của bạn sau 6 tháng. Trẻ sinh non là những trẻ không có cơ hội để xây dựng kho dự trữ sắt sẽ cần được bổ sung sắt nhiều hơn. Luôn tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi bổ sung sắt cho con bạn.
Chu kỳ kinh nguyệt làm cạn kiệt lượng sắt dự trữ. Theo CDC Hoa Kỳ, 9% phụ nữ và nữ thanh niên tuổi từ 12-49 bị thiếu sắt.
Một số nghiên cứu chứng minh rằng thiếu máu bị ảnh hưởng bởi dân tộc.19% phụ nữ người Mỹ gốc Phi và người Mỹ gốc Mexico bị thiếu máu, trong khi tỷ lệ này ở phụ nữ Tây Ban Nha da trắng chỉ khoảng 9-12%.
Bạn tập thể thao
Những người thường xuyên luyện tập thể thao cần sắt nhiều hơn khoảng 30% so với những người ít luyện tập. Nguyên nhân của việc này hiện chưa rõ. Một giả thiết được đưa ra rằng chuyển hóa sắt của cơ thể ở những người này nhanh hơn ở những người bình thường.
Bạn thường xuyên bị mất máu
Những người thường xuyên bị mất máu cần được bổ sung sắt thường xuyên. Những người thường xuyên hiến máu và những người bị chảy máu đường tiêu hóa do dùng thuốc hoặc do loét hay ung thư là những người có nguy cơ cao bị thiếu máu. Hiến máu thường xuyên không được khuyến nghị thực hiện với những người có lượng sắt thấp.
Bạn đang phải lọc máu thận
Rất nhiều người đang chạy lọc máu thận cần thêm sắt. Đó là bởi vị bạn đã bị mất một lượng máu nhỏ trong quá trình lọc máu. Bữa ăn của người lọc máu thường chứa rất ít sắt. Một số loại thuốc mà người lọc máu có thể uống có thể tăng cường lượng sắt hoặc can thiệp vào quá trình hấp thu sắt của cơ thể.
Bạn đang uống các thuốc làm suy giảm sắt
Một số loại thuốc có thể làm cản trở quá trình hấp thu sắt của cơ thể. Những loại thuốc này bao gồm các loại thuốc kháng axit không cần kê đơn và một số loại kháng sinh như quinolone và tetracycline. Những loại thuốc khác làm suy giảm sắt của cơ thể bao gồm:
Bạn bị tăng động giảm chú ý (ADHD)
Các nghiên cứu chứng minh rằng trẻ em bị chứng tăng động giảm chú ý có thể sẽ thấy có ích khi được bổ sung sắt. Trong một nghiên cứu, 89% trẻ em bị tăng động giảm chú ý đều có lượng sắt rất thấp, so sánh với 18% trẻ em không mắc hội chứng này.
Đa số mọi người đều đáp ứng tốt với việc uống bổ sung viên sắt. Lý tưởng nhất là bạn uống bổ sung sắt khi đói bởi thức ăn có thể làm giảm lượng sắt hấp thu. Đảm bào rằng bạn uống đủ liều được chỉ định. Quá nhiều sắt có thể gây độc, đặc biệt là cho trẻ em.
Tham khảo thêm bài viết: 11 loại thực phẩm giúp ngăn chặn tình trạng thiếu sắt
Canxi là một dưỡng chất rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên không phải bậc cha mẹ nào cũng biết cách bổ sung vi chất đặc biệt này cho trẻ. Vậy cần bổ sung canxi cho trẻ sơ sinh như thế nào là hiệu quả nhất?
Dưới đây là những mốc thời điểm cho thấy sự thay đổi của cơ thể phụ nữ sau sinh:
Hơi thở là một yếu tố cần thiết và bắt buộc để duy trì sự sống. Vậy thở như thế nào để có được một sức khỏe tốt nhất?
Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn và người xung quanh không bị tiếng ngáy làm phiền giấc ngủ.
Chế độ ăn keto - ít carbohydrate và nhiều chất béo không được các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ vì gây hại đến môi trường và sức khỏe con người.
Với mục đích chăm sóc dinh dưỡng toàn diện và đầy đủ cho trẻ em, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam) mong muốn được đồng hành cùng Nhà trường và các cha mẹ phụ huynh tổ chức chương trình Khám - tư vấn dinh dưỡng miễn phí cho các trường mầm non, trường tiểu học trên địa bàn Thành phố Hà Nội.
Kết thúc của một ngày làm việc dài và bạn muốn dành cho mình thời gian để nghỉ ngơi. Vì vậy, bạn bật một vài bản nhạc, rót cho mình một cốc trà thảo dược và thắp một ngọn nến thơm. Nhưng khi ngôi nhà của bạn tràn ngập hương thơm ấm áp của mùi hương từ nến thơm khiến bạn như đang ở giữa thiên nhiên thì nó cũng có thể chứa đầy hóa chất độc hại gây hại cho sức khỏe của bạn?
Nhiều người trong chúng ta dành phần lớn thời gian của mình trước màn hình điện thoại.