Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Muốn mắt sáng khỏe: Bổ sung ngay vitamin và khoáng chất

Khi bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng người bệnh thường bị suy giảm thị lực. Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất dưới đây sẽ giúp tăng cường thị lực và cải thiện triệu chứng của 2 bệnh trên.

Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất giúp cải thiện thị lực

Lutein và Zeaxanthine

Lutein và Zeaxanthine là 2 carotenoid duy nhất ở võng mạc và thường được gọi là carotenoid võng mạc. Bạn có thể vổ sung Lutein và Zeaxathine qua các loại rau củ như: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh và cải brussle. Lutein và Zeaxanthine cũng có trong một số thực phẩm chức năng giúp phòng và hỗ trợ các bệnh về mắt. Bạn có thể bổ sung Lutein với liều lượng 10mgr mỗi ngày để phòng các bệnh về mắt, nếu bạn đã bị thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể thì nên bổ sung với liều lượng 20 - 40mgr.  

Các loại rau màu xanh đậm chứa Lutein và Zeaxanthin dồi dào

Các chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa có trong trái cây và rau quả là một trong những biện pháp đơn giản nhất để cải thiện thị lực. Chất chống oxy giúp hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể và giảm nguy cơ mất thị lực đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao. Chất chống oxy hóa cũng làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Bổ sung ít nhất 500mgr vitamin C mỗi ngày, 40IU vitamin E, 15mgr beta carotene và 80mgr kẽm mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, kẽm còn giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và làm chậm quá trình mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.

Rau, củ, quả tươi là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Acid béo omega - 3

Omega - 3 được tìm thấy trong các loại cá có thể giúp bảo vệ mắt và duy trì tầm nhìn. Ngoài ra, omega - 3 cũng giúp bảo vệ mắt không bị thoái hóa hoàng điểm và giảm nguy cơ mắc hội chứng khô mắt. Bạn có thể bổ sung omega 3 qua các thực phẩm giàu acid béo omega - 3 như cá hồi, cá mòi, cá thu....

Selen

Thực phẩm có chứa selen là một trong những thực phẩm tốt nhất để cải thiện thị lực. Selen là một chất khoáng có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Selen cũng có thể cải thiện khô mắt. Một số thực phẩm giàu selen: Tôm hùm, cá ngừ, tôm, sò, cá trích, gan, trứng, thịt bò, yến mạch, gạo nâu, tỏi, bông cải xanh, mầm lúa mì, ngũ cốc, vừng...

Gạo nâu chứa lượng selen dồi dào

Taurine

Taurine là một dưỡng chất cần thiết cho mắt bởi taurine là một thành phần cấu trúc của tế bào thần kinh và thị giác. Nếu cơ thể không đủ lượng taurine dễ dẫn đến bị tổn thương võng mạc, hạn chế sự phát triển của cơ quan tiếp nhận ánh sáng, làm suy yếu thị lực dẫn đến giảm hoặc mất khả năng nhìn. Để bổ sung taurine, người bệnh có thể ăn các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, hải sản...

Vitamin nhóm B

Vitamin B đảm nhận vai trò đảm bảo sự trao đổi chất bình thường cho võng mạc và giác mạc, giúp giảm sung huyết thần kinh thị giác và là chất dinh dưỡng của dây thần kinh thị giác. Khi cơ thể không đủ vitamin nhóm B, mắt sẽ dễ mắc phải các triệu chứng như mỏi mắt, chảy nước mắt, đỏ mắt và co giật quanh cơ mắt. Vitamin B cũng giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể hiệu quả. Nguồn bổ sung vitamin B là: Hạnh nhân, thịt nội tạng, ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, lúa hoang, nấm, sữa, sữa chua, trứng, bông cải xanh, cải brussel và rau bina...

Thanh Tú - Theo Healthplus/Boldsky
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    Đau đầu có nên uống trà?

    Khi bị stress, đau nhức đầu, nhiều người tìm tới thức uống giúp giải tỏa mệt mỏi như trà. Tuy nhiên, liệu trà nhiều caffeine và tannin có giúp giảm đau đầu hiệu quả?

  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

Xem thêm