Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Muốn mắt sáng khỏe: Bổ sung ngay vitamin và khoáng chất

Khi bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng người bệnh thường bị suy giảm thị lực. Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất dưới đây sẽ giúp tăng cường thị lực và cải thiện triệu chứng của 2 bệnh trên.

Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất giúp cải thiện thị lực

Lutein và Zeaxanthine

Lutein và Zeaxanthine là 2 carotenoid duy nhất ở võng mạc và thường được gọi là carotenoid võng mạc. Bạn có thể vổ sung Lutein và Zeaxathine qua các loại rau củ như: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh và cải brussle. Lutein và Zeaxanthine cũng có trong một số thực phẩm chức năng giúp phòng và hỗ trợ các bệnh về mắt. Bạn có thể bổ sung Lutein với liều lượng 10mgr mỗi ngày để phòng các bệnh về mắt, nếu bạn đã bị thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể thì nên bổ sung với liều lượng 20 - 40mgr.  

Các loại rau màu xanh đậm chứa Lutein và Zeaxanthin dồi dào

Các chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa có trong trái cây và rau quả là một trong những biện pháp đơn giản nhất để cải thiện thị lực. Chất chống oxy giúp hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể và giảm nguy cơ mất thị lực đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao. Chất chống oxy hóa cũng làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Bổ sung ít nhất 500mgr vitamin C mỗi ngày, 40IU vitamin E, 15mgr beta carotene và 80mgr kẽm mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, kẽm còn giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và làm chậm quá trình mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.

Rau, củ, quả tươi là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Acid béo omega - 3

Omega - 3 được tìm thấy trong các loại cá có thể giúp bảo vệ mắt và duy trì tầm nhìn. Ngoài ra, omega - 3 cũng giúp bảo vệ mắt không bị thoái hóa hoàng điểm và giảm nguy cơ mắc hội chứng khô mắt. Bạn có thể bổ sung omega 3 qua các thực phẩm giàu acid béo omega - 3 như cá hồi, cá mòi, cá thu....

Selen

Thực phẩm có chứa selen là một trong những thực phẩm tốt nhất để cải thiện thị lực. Selen là một chất khoáng có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Selen cũng có thể cải thiện khô mắt. Một số thực phẩm giàu selen: Tôm hùm, cá ngừ, tôm, sò, cá trích, gan, trứng, thịt bò, yến mạch, gạo nâu, tỏi, bông cải xanh, mầm lúa mì, ngũ cốc, vừng...

Gạo nâu chứa lượng selen dồi dào

Taurine

Taurine là một dưỡng chất cần thiết cho mắt bởi taurine là một thành phần cấu trúc của tế bào thần kinh và thị giác. Nếu cơ thể không đủ lượng taurine dễ dẫn đến bị tổn thương võng mạc, hạn chế sự phát triển của cơ quan tiếp nhận ánh sáng, làm suy yếu thị lực dẫn đến giảm hoặc mất khả năng nhìn. Để bổ sung taurine, người bệnh có thể ăn các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, hải sản...

Vitamin nhóm B

Vitamin B đảm nhận vai trò đảm bảo sự trao đổi chất bình thường cho võng mạc và giác mạc, giúp giảm sung huyết thần kinh thị giác và là chất dinh dưỡng của dây thần kinh thị giác. Khi cơ thể không đủ vitamin nhóm B, mắt sẽ dễ mắc phải các triệu chứng như mỏi mắt, chảy nước mắt, đỏ mắt và co giật quanh cơ mắt. Vitamin B cũng giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể hiệu quả. Nguồn bổ sung vitamin B là: Hạnh nhân, thịt nội tạng, ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, lúa hoang, nấm, sữa, sữa chua, trứng, bông cải xanh, cải brussel và rau bina...

Thanh Tú - Theo Healthplus/Boldsky
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm