Muốn mắt sáng khỏe: Bổ sung ngay vitamin và khoáng chất
Khi bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng người bệnh thường bị suy giảm thị lực. Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất dưới đây sẽ giúp tăng cường thị lực và cải thiện triệu chứng của 2 bệnh trên.
Lutein và Zeaxanthine
Lutein và Zeaxanthine là 2 carotenoid duy nhất ở võng mạc và thường được gọi là carotenoid võng mạc. Bạn có thể vổ sung Lutein và Zeaxathine qua các loại rau củ như: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh và cải brussle. Lutein và Zeaxanthine cũng có trong một số thực phẩm chức năng giúp phòng và hỗ trợ các bệnh về mắt. Bạn có thể bổ sung Lutein với liều lượng 10mgr mỗi ngày để phòng các bệnh về mắt, nếu bạn đã bị thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể thì nên bổ sung với liều lượng 20 - 40mgr.
Các chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có trong trái cây và rau quả là một trong những biện pháp đơn giản nhất để cải thiện thị lực. Chất chống oxy giúp hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể và giảm nguy cơ mất thị lực đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao. Chất chống oxy hóa cũng làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Bổ sung ít nhất 500mgr vitamin C mỗi ngày, 40IU vitamin E, 15mgr beta carotene và 80mgr kẽm mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, kẽm còn giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và làm chậm quá trình mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.
Acid béo omega - 3
Omega - 3 được tìm thấy trong các loại cá có thể giúp bảo vệ mắt và duy trì tầm nhìn. Ngoài ra, omega - 3 cũng giúp bảo vệ mắt không bị thoái hóa hoàng điểm và giảm nguy cơ mắc hội chứng khô mắt. Bạn có thể bổ sung omega 3 qua các thực phẩm giàu acid béo omega - 3 như cá hồi, cá mòi, cá thu....
Selen
Thực phẩm có chứa selen là một trong những thực phẩm tốt nhất để cải thiện thị lực. Selen là một chất khoáng có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Selen cũng có thể cải thiện khô mắt. Một số thực phẩm giàu selen: Tôm hùm, cá ngừ, tôm, sò, cá trích, gan, trứng, thịt bò, yến mạch, gạo nâu, tỏi, bông cải xanh, mầm lúa mì, ngũ cốc, vừng...
Taurine
Taurine là một dưỡng chất cần thiết cho mắt bởi taurine là một thành phần cấu trúc của tế bào thần kinh và thị giác. Nếu cơ thể không đủ lượng taurine dễ dẫn đến bị tổn thương võng mạc, hạn chế sự phát triển của cơ quan tiếp nhận ánh sáng, làm suy yếu thị lực dẫn đến giảm hoặc mất khả năng nhìn. Để bổ sung taurine, người bệnh có thể ăn các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, hải sản...
Vitamin nhóm B
Vitamin B đảm nhận vai trò đảm bảo sự trao đổi chất bình thường cho võng mạc và giác mạc, giúp giảm sung huyết thần kinh thị giác và là chất dinh dưỡng của dây thần kinh thị giác. Khi cơ thể không đủ vitamin nhóm B, mắt sẽ dễ mắc phải các triệu chứng như mỏi mắt, chảy nước mắt, đỏ mắt và co giật quanh cơ mắt. Vitamin B cũng giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể hiệu quả. Nguồn bổ sung vitamin B là: Hạnh nhân, thịt nội tạng, ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, lúa hoang, nấm, sữa, sữa chua, trứng, bông cải xanh, cải brussel và rau bina...
-
Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
-
Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
-
Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
-
11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
-
Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
-
6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
-
Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
-
Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
