10 loại thực phẩm giúp bạn chống lão hoá ở độ tuổi 40

Khi chúng ta thực hiện chế độ ăn uống của mình với các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu, cơ thể chúng ta sẽ thể hiện lại thông qua cơ quan lớn nhất: làn da. Da thường là bộ phận đầu tiên của cơ thể bộc lộ những vấn đề từ bên trong. Các nhà nghiên cứu thậm chí đã kết luận rằng ăn trái cây và rau là cách an toàn và lành mạnh nhất để chống lại làn da xỉn màu và nếp nhăn. Dưới đây là 10 loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất để nuôi dưỡng cơ thể bạn để có được làn da tươi sáng từ bên trong.

1. Cải xoong

Những lợi ích sức khỏe của cải xoong không làm bạn thất vọng! Rau cải xoong có chứa lượng lớn:

• Canxi
• Kali
• Mangan
• Phốt pho
• Vitamin A, C, K, B1 và B2

Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da, làm tăng lưu thông và cung cấp các khoáng chất cho tất cả các tế bào của cơ thể, dẫn đến tăng cường oxy cho da. Cải xoong chứa nhiều vitamin A và C, các chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể trung hòa các gốc tự do có hại, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.

2. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa. Ngoài hàm lượng cao vitamin C - rất tốt cho việc sản xuất collagen - ớt chuông đỏ còn chứa chất chống oxy hóa mạnh được gọi là carotenoid. Carotenoid là sắc tố thực vật tạo ra màu đỏ tươi, vàng và cam mà bạn thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả. Chúng có nhiều đặc tính chống viêm, có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời Nguồn đáng tin cậy, ô nhiễm và độc tố môi trường.

3. Đu đủ

Siêu thực phẩm thơm ngon này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện độ đàn hồi của da và giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn. Trong đu đủ chứa rất nhiều:

• Vitamin A, C, K và E
• Canxi
• Kali
• Magiê
• Phospho
• Vitamin nhóm B

Một loạt các chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp chống lại tác hại của các gốc tự do và có thể làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain, cung cấp thêm lợi ích chống lão hóa bằng cách hoạt động như một trong những chất chống viêm tốt nhất của tự nhiên. Nó cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết. Vì vậy, ăn đu đủ (hoặc sử dụng các sản phẩm có chứa papain) có thể giúp cơ thể bạn loại bỏ tế bào da chết, để lại cho bạn làn da sáng và tràn đầy sức sống!

4. Quả việt quất

Quả việt quất rất giàu vitamin A và C, cũng như một chất chống oxy hóa bất chấp tuổi tác gọi là anthocyanin. Đây là chất mang lại cho quả việt quất màu xanh đậm và đẹp của chúng. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này có thể giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm và ngăn ngừa mất collagen.

5. Cải bó xôi (bina)

Rau bina siêu dưỡng ẩm và chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cung cấp oxy và bổ sung dưỡng chất cho toàn bộ cơ thể. Nó cũng giàu:

• Vitamin A, C, E và K
• Magiê
• Sắt heme 
• Lutein

Hàm lượng vitamin C cao trong lá xanh này giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Nhưng đó không phải là tất cả. Vitamin A mà nó cung cấp có thể thúc đẩy tóc chắc khỏe và bóng mượt, trong khi vitamin K đã được chứng minh là Nguồn đáng tin cậy giúp giảm viêm trong các tế bào.

6. Các loại hạt

Nhiều loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân) là một nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, có thể giúp sửa chữa mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Quả óc chó thậm chí còn chứa axit béo omega-3 chống viêm có thể giúp:

• Củng cố màng tế bào da
• Bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời
• Cho làn da sáng đẹp bằng cách bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên của nó

7. Quả bơ

Bơ có nhiều axit béo chống viêm, giúp thúc đẩy làn da mềm mại, mịn màng. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa.

• Vitamin K, C, E và A
• Vitamin nhóm B
• Kali

Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp chúng ta loại bỏ các tế bào da chết, để lại cho chúng ta làn da sáng đẹp. Hàm lượng carotenoid của chúng cũng có thể hỗ trợ ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời và cũng giúp bảo vệ chống lại các bệnh ung thư da.

Bằng cách nuôi dưỡng bản thân bằng những loại thực phẩm chống lão hóa này, chúng ta có thể tiếp thêm năng lượng để trông trẻ đẹp hơn và có tinh thần tốt hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Điểm danh 6 loại đồ uống chống lão hóa tự nhiên