Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn quả việt quất có thể làm giảm nguy cơ sâu răng

Các nha sĩ Anh cho rằng các công ty chuyên sản xuất kem đánh răng và nước súc miệng nên sử dụng quả việt quất như một thành phần trong các sản phẩm của mình.

Các nhà khoa học đề nghị các công ty sản xuất sản phẩm chăm sóc răng miệng nên đưa quả việt quất vào sản phẩm của mình.

Tổ chức Sức khỏe Răng miệng của Anh cho biết các loại trái cây, trong đó có nam việt quất (việt quất leo bụi) mang lại tác dụng rất tốt cho răng miệng. Điều này được công bố sau khi các nhà khoa học chứng minh được rằng các loại quả mọng có thể làm giảm nguy cơ sâu răng thông qua việc ức chế hoạt động của các loại vi khuẩn gây ra mảng bám bên trong khoang miệng con người.

Các loại quả mọng còn là nguồn cung cấp polyphenol - một loại chất chống oxy hóa rất phong phú và đã được biết tới từ lâu với tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, polyphenol được tìm thấy trong quả việt quất và nam việt quất còn chứa chất chống oxy hóa, giúp hydrat hóa và là một nguồn chất xơ tốt, cũng như các chất dinh dưỡng khác, giúp chống lại các tác nhân gây ra bệnh tim mạch và ung thư.

Bác sĩ Nigel Carter - Giám đốc điều hành của Tổ chức Sức khỏe răng miệng - cho biết ông rất hi vọng các loại quả mọng có màu đen trở thành một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng. Lý do là bởi chất polyphenol khi được sử dụng sẽ có trong nước bọt của chúng ta và tiếp tục giúp giữ sạch khoang miệng ngay cả khi đã được nuốt.

Sự thú vị ở đây chính là những nguyên liệu tự nhiên này hoàn toàn không có chứa đường hóa học. Điều này có nghĩa là chúng có thể được thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng theo nhiều cách khác nhau. Đồng thời, các loại quả mọng cũng có thể được sử dụng để sản xuất đồ uống có lợi cho sức khỏe và thay thế cho các sản phẩm chứa đường hóa học hiện có.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland sau đó đã tiếp tục tiến hành thử nghiệm tác động của chiết xuất quả nam việt quất, quả việt quất và quả dâu tây với nhiều loại vi khuẩn xuất hiện trong khoang miệng. Kết quả được đăng tải trên Tạp chí Y học cho thấy quả việt quất và nam việt quất có thể khiến cho số lượng vi khuẩn giảm xuống một cách đáng kể.

Ông Nebu Philip, chủ nhiệm của đề tài nghiên cứu trên, cho rằng các loại trái cây có thể được sử dụng như là một loại "vũ khí tự nhiên" để chống lại và giảm thiểu tình trạng sâu răng. Theo đó, chúng ta có thể thêm vào bữa sáng của mình một vài quả mọng, hoặc dùng chúng với sữa chua để giữ được đúng hương vị của các loại quả. Ngoài ra, các loại quả mọng có chứa thành phần đường tự nhiên, chúng ta nên dùng chúng trong các bữa ăn thay vì sử dụng như một món ăn vặt trong ngày.

Thời gian tốt nhất để ăn trái cây chính là vào các bữa ăn trong ngày như bữa sáng hoặc ngay sau bữa tối. Điều này sẽ giúp hạn chế được số lần miệng chúng ta tiếp xúc với đường và axit trong một ngày.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 lý do bạn nên ăn nhiều nam việt quất hơn.

Diệu Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 11/02/2026

    Dấu hiệu nhận biết hở van tim và mức độ nguy hiểm

    Hở van tim là bệnh lý tim mạch có thể gặp ở mọi lứa tuổi, tiến triển âm thầm nhưng tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu của hở van tim và hiểu rõ mức độ nguy hiểm của bệnh giúp người bệnh chủ động thăm khám, điều trị kịp thời, hạn chế rủi ro cho sức khỏe.

  • 11/02/2026

    Sơ cứu vết thương do pháo nổ: Nên và không nên làm gì?

    Pháo hoa từ lâu đã là một phần của Tết cổ truyền trong văn hóa người Á Đông. Nhiều người tin rằng tiếng pháo nổ sẽ xua đuổi vận rủi và những điều tiêu cực, mở đường cho may mắn trong năm mới. Tuy nhiên, trong khi pháo hoa mang lại sự phấn khích và ý nghĩa cho đêm giao thừa, chúng cũng tiềm ẩn những rủi ro về an toàn cho mọi người xung quanh. Cùng tìm hiểu về những rủi ro có thể gặp phải khi đốt pháo và những bước xử trí đúng cách qua bài viết sau!

  • 10/02/2026

    Bí quyết trường thọ từ những thói quen nhỏ mỗi ngày

    Những thói quen đơn giản như ăn uống điều độ, vận động nhẹ, ngủ đủ, giữ tinh thần lạc quan và kết nối xã hội có thể giúp kéo dài tuổi thọ và tăng chất lượng cuộc sống.

  • 10/02/2026

    Dọn dẹp nhà cửa: Không chỉ sạch mà còn tốt cho sức khỏe

    Vào dịp cuối năm, khi không khí se lạnh, việc dọn nhà đón Tết Nguyên Đán là một hoạt động truyền thống quen thuộc, không chỉ giúp không gian sống gọn gàng, sạch sẽ mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, môi trường và phòng bệnh.

  • 09/02/2026

    Hội chứng tim mạch vào dịp lễ

    Hội chứng tim do rượu bia trong kỳ nghỉ là tình trạng rung nhĩ do uống quá nhiều rượu gây ra. Trong mùa lễ hội hoặc các đám cưới, lễ tốt nghiệp, hoặc các dịp khác khi lượng rượu thường được tiêu thụ nhiều hơn bình thường, những người trẻ tuổi khỏe mạnh thường dễ bị các cơn rung nhĩ . Bài viết này thảo luận về rung nhĩ, nguyên nhân gây ra nó và mối liên hệ với việc tiêu thụ rượu.

  • 08/02/2026

    Trào lưu tiêm trẻ hóa da: Đẹp nhanh hay đánh cược sức khỏe?

    Tiêm trẻ hóa da được quảng bá là giải pháp làm đẹp nhanh chóng, ít xâm lấn. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu thực hiện sai cách.

  • 08/02/2026

    Tại sao chocolate giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc hơn khi yêu?

    Chocolate từ lâu đã không còn đơn thuần là một món kẹo ngọt thông thường, mà đã trở thành biểu tượng đầy ý nghĩa của tình yêu và sự lãng mạn. Nhất là vào dịp Valentine, những viên chocolate luôn là lựa chọn hàng đầu để các cặp đôi gửi gắm tình cảm và sự quan tâm chân thành dành cho nhau.

  • 07/02/2026

    Giải mã nguyên nhân 'thiếu hụt miễn dịch' ở trẻ sinh mổ

    Sinh mổ là một can thiệp y khoa quan trọng và cần thiết trong nhiều trường hợp, giúp mẹ và bé vượt qua những tình huống đặc biệt trong hành trình vượt cạn. Tuy nhiên, trẻ sinh mổ có nguy cơ bị thiếu hụt nhiều yếu tố miễn dịch tự nhiên hơn so với trẻ sinh thường khiến con phải đối mặt với nhiều rủi ro về sức khoẻ.

Xem thêm