Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích của quả chanh: tăng cường hấp thu chất sắt, làm đẹp da, hạ huyết áp

Ăn quả chanh đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Sau đây là hướng dẫn của trang web y tế Medical News Today về cách ăn chanh đúng cách nhằm cải thiện sức khỏe.

 

1. Giảm nguy cơ đột quỵ

Theo một nghiên cứu vào năm 2012, chất flavonoid của trái cây hạt có thể giảm đột quỵ thiếu máu cục bộ ở phụ nữ.

Một dữ liệu nghiên cứu trên gần 70.000 người phụ nữ hơn 14 tuổi cho thấy nhóm người ăn trái cây hạt nhiều đã giảm nguy cơ đột quỵ thiếu máu cục bộ đến 19%.

2. Hạ huyết áp

Một nghiên cứu vào năm 2014 cho thấy phụ nữ Nhật đi bộ thường xuyên và ăn chanh mỗi ngày đã giảm huyết áp nhiều hơn so với các phụ nữ khác.

Chúng ta cần thực hiện nhiều nghiên cứu hơn nhằm biết được chanh có cải thiện huyết áp và ăn trái này có giảm tình trạng cao huyết áp hay không.

3. Ngăn ngừa ung thư

Trái chanh và nước chanh có nhiều vitamin C chuyên chống oxy hóa.

Chất chống oxy hóa của chanh ngăn ngừa các gốc tự do của phân tử xấu gây ung thư. Tuy nhiên, chúng ta vẫn chưa rõ cách thức các chất chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư như thế nào.

4. Giữ da khỏe mạnh

Ánh nắng mặt trời, khí ô nhiễm tuổi tác và các nguyên nhân khác gây tổn hại cho da. Vitamin C đóng vai trò hình thành tế bào collagen, giúp da đàn hồi.

5. Tăng cường hấp thu chất sắt

Thiếu chất sắt là nguyên nhân gây thiếu máu.

Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C và sắt sẽ giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

Tuy nhiên, thừa vitamin C có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa đối với người đang bổ sung sắt. Cách tốt nhất để tiêu thụ sắt chính là ăn thịt bò, đậu lăng, nho khô, đậu khô và rau muống, rau chân vịt (cải bó xôi).

Cho một chút chanh vào xà lách có lá rau bó xôi nhỏ có thể tăng cường sắt và vitamin C.

6. Tăng cường sức đề kháng

Thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp người ăn tăng cường hệ miễn dịch để chống vi khuẩn gây cảm lạnh và cảm cúm.

Một nghiên cứu cho thấy vitamin C không giảm tỷ lệ cảm cúm nhưng chúng làm giảm thời gian cảm lạnh. Chất vitamin C của chanh cũng giúp nhóm người tham gia hoạt động khắc nghiệt tăng sức đề kháng.

Vắt chanh vào ly nước ấm với một muỗng mật ong sẽ hữu ích với người bị ho hay cảm lạnh.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích của trà sả chanh.

Trọng Dy - Theo alobacsi.com
Bình luận
Tin mới
  • 05/04/2025

    10 lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho bệnh sởi

    Người mắc bệnh sởi cần một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch và nhanh chóng phục hồi.

  • 05/04/2025

    Đi tiểu thường xuyên vào ban đêm có phải là dấu hiệu của bệnh tiểu đường không?

    Nếu bạn thường xuyên thức dậy vào ban đêm để đi tiểu, bạn có thể tự hỏi liệu có vấn đề gì không. Hầu hết người trưởng thành không cần đi vệ sinh nhiều hơn một lần trong 6-8 giờ ngủ. Nếu bạn đi tiểu nhiều lần trong đêm, có thể bạn đã mắc chứng tiểu đêm hoặc cũng có thể là dấu hiệu báo hiệu một vấn đề như bệnh tiểu đường.

  • 04/04/2025

    Ăn sáng bằng trái cây để giảm cân, lợi hại thế nào?

    Bữa sáng bằng trái cây được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân vì giàu vitamin, chất xơ và ít calo. Tuy nhiên, chỉ ăn trái cây vào buổi sáng có thực sự tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả?

  • 04/04/2025

    Làm thế nào để cải thiện lưu thông máu của bạn?

    Khi chân tay không nhận đủ máu, tay hoặc chân của bạn có thể cảm thấy lạnh hoặc tê. Nếu bạn có làn da sáng, chân của bạn có thể chuyển sang màu xanh. Lưu thông máu kém cũng có thể làm khô da, khiến móng tay giòn và khiến tóc rụng, đặc biệt là ở chân và bàn chân. Một số nam giới có thể gặp khó khăn trong việc cương cứng hoặc duy trì sự cương cứng. Và nếu bạn bị tiểu đường, vết trầy xước, vết loét hoặc vết thương của bạn có xu hướng lành chậm hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn một số mẹo để cải thiện lưu thông máu.

  • 03/04/2025

    Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?

    Người bị vảy nến nên bổ sung các loại thực phẩm chống viêm, giàu vitamin đồng thời hạn chế những thực phẩm có khả năng khiến bệnh phát triển, góp phần kiểm soát tốt bệnh và giúp làn da đẹp mịn màng hơn.

  • 03/04/2025

    Cùng bé vươn cao, chạm đỉnh dễ dàng - Mừng sinh nhật VIAM Clinic 7 tuổi

    Bạn có bao giờ lo lắng khi thấy con chậm lớn, thấp còi hơn bạn bè cùng trang lứa? Hay những bữa ăn đầy ắp yêu thương lại trở thành "cuộc chiến" với bé biếng ăn, gầy gò? Đừng lo, bởi suốt 7 năm qua, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM đã đồng hành cùng hàng nghìn gia đình, giúp các bé không chỉ tăng chiều cao mà còn khỏe mạnh, tự tin trong cuộc sống.

  • 03/04/2025

    Đẻ mắc vai hay dấu hiệu “con rùa” trong sản khoa

    Đẻ mắc vai hay còn gọi là dấu hiệu “con rùa” - là tình trạng xảy ra khi một hoặc cả hai vai của em bé bị kẹt trong quá trình sinh thường. Không có dấu hiệu báo trước và không có cách nào để ngăn ngừa tình trạng này xảy ra. Nguyên nhân gây ra tình trạng này có thể bao gồm việc em bé quá lớn, xương chậu của mẹ nhỏ hoặc đỡ đẻ sai tư thế. Tình trạng này có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng bao gồm cả chấn thương thần kinh cho em bé. Cùng đọc bài viết sau để hiểu thêm về tình trạng này!

  • 02/04/2025

    Nâng cao tầm vóc Việt

    Tầm vóc không chỉ là thước đo chiều cao đơn thuần mà còn phản ánh sức khỏe và sự phát triển toàn diện của một dân tộc. Tuy nhiên, thực trạng chiều cao của người Việt Nam hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế so với bạn bè quốc tế

Xem thêm