Vitamin A có nhiều trong các loại thực phẩm như cà rốt, gan, khoai lang, rau chân vịt, bông cải xanh,...
Tại Mỹ, dịch sởi đang có xu hướng gia tăng, với ít nhất 159 trường hợp được xác nhận tại bang Texas. Trong bối cảnh này, Bộ trưởng Y tế Robert F. Kennedy đã đề cao sử dụng thực phẩm bổ sung vitamin A trong việc giảm nguy cơ tử vong do sởi và cho rằng dinh dưỡng tốt là biện pháp phòng vệ hiệu quả đối với các bệnh truyền nhiễm. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế Mỹ lại không đồng tình với ý kiến này. Lý do là bởi, họ cho rằng hầu hết người Mỹ có thể hấp thụ đủ vitamin A thông qua chế độ ăn uống hàng ngày, bao gồm các thực phẩm như sản phẩm từ sữa, trứng, cá, cà rốt và khoai lang. Chỉ trong trường hợp bệnh nhân nhập viện vì sởi nặng, đội ngũ y tế sẽ đánh giá và quyết định liệu có cần bổ sung vitamin A hay không.
Theo đó, bệnh sởi gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ em. Khi mắc sởi, trẻ thường gặp các vấn đề về ăn uống như chán ăn, bỏ ăn hoặc từ chối ăn do viêm loét miệng. Tình trạng nhiễm trùng, nôn mửa và tiêu chảy đi kèm không chỉ làm tăng nhu cầu dinh dưỡng mà còn dẫn đến tăng đào thải và giảm hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết.
Đặc biệt, bệnh sởi làm tăng đáng kể nhu cầu vitamin A của cơ thể. Ngay cả những trẻ được nuôi dưỡng tốt và không bị thiếu vitamin A trước đó cũng có nguy cơ thiếu vitamin A khi mắc sởi. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng về mắt như viêm loét giác mạc, quáng gà, xuất hiện vệt Bitot's (vệt trắng đục trên giác mạc) và thậm chí gây mù lòa. Bổ sung vitamin A cho trẻ mắc sởi cũng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của các biến chứng nguy hiểm khác như tiêu chảy cấp và nhiễm trùng đường hô hấp.
Do đó, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế Việt Nam khuyến cáo nên sử dụng vitamin A liều cao theo phác đồ của Bộ Y tế trong điều trị bệnh sởi. Việc làm này nhằm mục đích giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục và ngăn ngừa các biến chứng sau khi mắc bệnh.
Đọc thêm tại bài viết sau: Thực phẩm giàu vitamin A hơn cà rốt

Viêm kết mạc gây triệu chứng mắt đỏ, sợ ánh sáng, ngứa mắt là một trong các biến chứng của bệnh sởi.
Tuy vậy, nguời bệnh không nên tự ý bổ sung vitamin A liều cao. Nếu quá mức cần thiết, vitamin A có thể gây ngộ độc do đặc tính tan trong chất béo, làm tích tụ trong gan và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trẻ em là đối tượng đặc biệt dễ bị ngộ độc vitamin A. Hậu quả của việc dùng quá liều vitamin A có thể bao gồm các biến chứng ngắn hạn và tổn thương lâu dài đối với da, xương, gan, não và các cơ quan khác. Họ cũng nhấn mạnh rằng, bệnh sởi là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và tiêm chủng là biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhất.
Ngoài ra, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cũng đưa ra khuyến nghị rằng "liều lượng không phù hợp có thể dẫn đến tình trạng thừa vitamin A", một tình trạng có thể gây suy gan và thậm chí tử vong. Vì thế trước khi sử dụng các loại thực phẩm bổ sung với bất kỳ mục đích nào, cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia, bác sĩ uy tín để nắm rõ liều lượng phù hợp và bảo vệ sức khoẻ.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,… Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?
U xơ tử cung có thể gây nhiều biến chứng, vì vậy chị em không nên chủ quan với những dấu hiệu nghi ngờ. Cần đi khám chuyên khoa sớm để được chẩn đoán chính xác và điều trị can thiệp kịp thời.
Năm mới thường đi kèm với tiệc tùng và gặp gỡ, thức khuya, dùng đồ uống có cồn và trang điểm liên tục. Những thay đổi này có thể khiến da bị khô, xỉn màu, nổi mụn, bít tắc lỗ chân lông và lão hóa sớm. Để phục hồi làn da căng mọng, rạng rỡ sau những dịp này, việc xây dựng một quy trình chăm sóc da khoa học và chuyên sâu là điều vô cùng cần thiết. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp phục hồi da hiệu quả, giúp làn da của bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Không tập thể dục hay tập không đủ có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể, bao gồm tăng cân, giảm mức năng lượng và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính...
Trong những kỳ nghỉ dài ngày, đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán, các gia đình thường có tâm lý chiều chuộng con trẻ bằng những món bánh kẹo và nước ngọt có ga đầy hấp dẫn để tăng thêm không khí vui tươi, sum vầy. Những thức uống rực rỡ sắc màu với vị ngọt đậm đà này dễ dàng mang lại cảm giác phấn khích tức thì, khiến trẻ nhỏ đặc biệt yêu thích và coi đó như một phần không thể thiếu của sự hưởng thụ.
Vào những ngày trời nồm, độ ẩm không khí vọt lên trên 95%, vi khuẩn và nấm mốc bắt đầu sinh sôi khắp nơi. Vì mũi và họng trực tiếp hít thở bầu không khí vào cơ thể, nên đây cũng là nơi dễ bị virus tấn công, dẫn đến viêm mũi dị ứng hay viêm xoang. Viện Y học ứng dụng Việt Nam khuyến nghị cách đơn giản nhất để bảo vệ cả nhà chính là chủ động vệ sinh mũi họng hằng ngày. Việc này giúp làm sạch đường thở và tạo ra một "lớp màng bảo vệ" vững chắc trước các mầm bệnh bên ngoài.
Sau tuổi 40, nguy cơ đau tim tăng do thay đổi sinh lý, lối sống và áp lực cuộc sống. Tuy nhiên, chỉ với những điều chỉnh nhỏ mỗi ngày, bạn hoàn toàn có thể bảo vệ trái tim, kiểm soát huyết áp, cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch lâu dài.