1. Lợi ích của nước chanh với sức khỏe
Là loại trái cây họ cam quýt, chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào rất tốt cho sức khỏe.
Vitamin C được biết đến như một chất chống oxy hóa có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do trước khi chúng gây hại cho các mô. Chất chống oxy hóa vitamin C cũng bảo vệ các phân tử như protein, chất béo, carbs và DNA khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do.
Lượng vitamin C hấp thụ cao hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cơ thể chúng ta cũng cần vitamin C để sản xuất collagen, là mô liên kết hỗ trợ và tăng cường cơ, dây chằng, da và các cơ quan.
Nước chanh cũng chứa nhiều axit citric hơn các loại trái cây có múi khác. Khi bạn tiêu thụ nước chanh, lượng citrate trong nước tiểu tăng lên, giúp ức chế hình thành sỏi thận một cách tự nhiên và đồng thời phá vỡ những viên sỏi nhỏ đã tồn tại. Mặt khác, nồng độ citrate trong nước tiểu thấp sẽ làm tăng nguy cơ kết tinh trong nước tiểu và hình thành sỏi thận.
Nghiên cứu cũng cho thấy, uống nước chanh chứa axit citric có thể hỗ trợ làm giảm mệt mỏi về thể chất. Axit citric làm giảm viêm trong cơ thể và giúp hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, góp phần cải thiện mức năng lượng…
Chanh là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cho sức khỏe.
2. Uống quá nhiều nước chanh có thể gây hại men răng
Men răng là lớp ngoài cùng giúp bảo vệ răng của chúng ta khỏi các hoạt động hàng ngày như nhai, cắn... Men răng cũng cách ly răng khỏi nhiệt độ và hóa chất có thể gây đau đớn. Tuy rất cứng nhưng nó vẫn có thể bị nứt vỡ và suy yếu bởi axit trong thực phẩm và đồ uống hàng ngày như trái cây và nước ép trái cây, đặc biệt là trái cây họ cam quýt có tính axit, có vị chua.
Khi men răng bị ăn mòn, bạn có thể nhận thấy răng nhạy cảm hơn khi ăn uống. Men răng bị bào mòn hoặc mất sẽ có các biểu hiện: đau hoặc ê buốt răng, răng ố vàng hoặc đổi màu…
Khi uống nhiều nước chanh như cách uống nước chanh tươi không đường thường xuyên có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và răng vì nó chứa nhiều axit.
Thực phẩm có tính axit như nước chanh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh lý dạ dày, trào ngược thực quản. Đặc biệt là có thể ăn mòn men răng.
Theo BSCK1 Lê Thục Trinh, chuyên khoa Răng Hàm Mặt, Bệnh viện Quân y 354, có nhiều người thường uống nước chanh vào buổi sáng với mục đích thanh lọc, thải độc hoặc giảm cân nhưng do nước chanh có tính axit nên có tác động nhất định đến răng. Lợi ích của chanh đối với sức khỏe là không phải bàn cãi, nhưng nếu tiếp xúc liên tục với axit sẽ làm mòn men răng của bạn.
Cảm giác ê răng có thể cảnh báo là cốc nước chanh buổi sáng có nồng độ axit cao có thể gây hại cho răng của bạn.
![]()
Uống nhiều nước chanh có tính axit có thể gây hại men răng.
3. Nên uống nước chanh thế nào để không hại men răng?
Để bảo vệ men răng, BSCK1 Lê Thục Trinh khuyên rằng, bạn nên cắt giảm thức ăn và đồ uống có tính axit. Axit trong thực phẩm và đồ uống như kẹo chua, sô-đa, đồ uống thể thao và nước trái cây như chanh có thể làm mòn men răng của bạn theo thời gian.
Uống nước cũng là cách giúp loại bỏ axit trong chế độ ăn uống và đặc biệt quan trọng nếu bạn có lượng nước bọt thấp. Nước bọt là chất bảo vệ tự nhiên của miệng chống lại axit, giúp trung hòa axit và tái khoáng hóa men răng. Nếu bạn không sản xuất đủ nước bọt, nguy cơ mất men răng sẽ tăng lên.
Ngoài ra, cần lưu ý không nên đánh răng ngay sau bữa ăn. Thời gian tốt nhất để đánh răng là khoảng một giờ sau khi ăn. Điều này sẽ cho phép nước bọt có một khoảng thời gian để rửa sạch axit một cách tự nhiên và giúp làm cứng lại men răng của bạn.
![]()
Khi uống nên giảm lượng nước cốt chanh để bảo vệ men răng.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Uống nước chanh để thanh lọc, giải độc và giảm cân: Có tác dụng "thần kỳ" không?
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.