Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bảo vệ men răng khỏi bộ ba thức uống quen thuộc

Không phải bỗng dưng mà các nhà khoa học gọi nước ngọt, nước hoa quả và nước uống thể thao là bộ ba đồ uống có hại cho răng trẻ em.

Bỏ qua việc chứa nhiều đường, những đồ uống này có nhiều axit, có thể gây tổn hại suốt đời đối với răng trong vòng 30 giây sau khi uống đồ uống nhiều axit, theo nghiên cứu xuất bản  trên Tạp chí Nha khoa.

Thường thường trẻ em và thiếu niên hay nghiến răng vào buổi tối, và một số trong đó có thể bị trào ngược dạ dày thực quản mà chưa được chẩn đoán, khiến răng bị tiếp xúc với axit trong dạ dày. Cùng với việc thường xuyên dùng nước uống nhiều axit, điều này gây ra mối nguy lớn với răng miệng người trẻ tuổi và có thể gây tổn hại lâu dài.

Điều tồi tệ hơn là chải răng không đủ để loại bỏ nguy cơ hoàn toàn, mặc dù dùng  thêm chỉ nha khoa có thể bảo vệ răng tốt hơn. Nếu trẻ đã uống đồ uống nhiều nước uống có tính axit, việc trẻ chải răng một tiếng hoặc 30 phút sau đó không hoàn toàn ổn vì răng đã bị tổn hại.  

Cách tốt nhất là tránh đồ uống nhiều đồ uống mang tính axit. Xói mòn men răng có thể dẫn đến tổn hại răng suốt đời, đòi hỏi các phương pháp phục hồi phức tạp – tuy nhiên lại có thể phòng chống với sự can thiệp tối thiểu. Hãy thay uống nước quả bằng việc ăn trực tiếp trái cây tươi. Mặc dù trái cây tươi cũng có axit nhưng chúng lại không chứa nhiều axit thêm vào như trong nước quả. Do đó, đây có thể là lựa chọn lành mạnh hơn đối với sức khỏe răng miệng của trẻ em.

Nước ngọt có ga lại có hai cơ chế tác động đến răng: tác hại của nó không chỉ là phá hủy men răng ngay khi tiếp xúc mà còn tiếp tục diễn biến sau đó. Một lon Coca 350ml chứa lượng axit phosphoric đủ để thay đổi chỉ số pH của chúng ta một cách đột ngột. Nhằm làm loãng một lon Coca này để có chỉ số pH nước tiểu hợp lý, bạn sẽ cần sản xuất 33 lít nước tiểu! Vì vậy, cơ thể sẽ dùng đến khoáng chất kiềm dự trữ để trung hòa. Nếu cơ thể không có đủ kali và magie trong dịch ngoại bào, canxi sẽ được lấy từ xương.

Bạn cũng nên biết rằng trào ngược axit là một tác nhân lớn đối với sự phá hủy men răng, và nhiều người có khẩu phần ăn giàu axit sẽ gây ra rắc rối. Hoa quả, rau, tảo biển và một số loại thực phẩm khác sẽ giúp trung hòa axit. Nhưng không phải ai cũng thường ăn đủ những thực phẩm đó. Thay vào đó, ăn quá nhiều đạm, chất béo, đường và thực phẩm tinh chế khiến khẩu phần nhiều axit.

4 mẹo sau có thể giúp cân bằng pH trong cơ thể:

  • Tinh bột chủ yếu nên ăn gạo hoặc yến mạch.
  • Nên ăn chủ yếu đường mía chưa tinh chế hoặc mật đường thay vì các loại đường khác. Tuy nhiên cũng không nên ăn nhiều đường.
  • Ăn rau, củ hấp hàng ngày.
  • Nên bổ sung đậu lăng, súp miso và khoai lang vào thực đơn của bạn vì đây là các thực phẩm rất giàu kiềm.
Ths.Bs. Cao Thanh Hóa và Ngọc Dung- Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Rodalewellness
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm