
Lạm dụng mass gainer có thể gây tổn thương gan.
Tăng cân không lành mạnh
Nhiều nhà sản xuất có thể thêm nhiều đường hơn mức cần thiết cho sản phẩm mass gainer để cắt giảm chi phí mà vẫn giúp người dùng tăng cân và tăng hương vị đặc trưng của sản phẩm.
Tuy nhiên, đường có thể là nguồn cung cấp quá nhiều calorie and carbs, dẫn đến các tác dụng phụ khi sử dụng mass gainer như tích trữ chất béo và tăng đột biến mức insulin trong cơ thể, cả 2 đều gây tăng cân.
Nhiều nhà sản xuất thậm chí cố gắng đánh lừa người tiêu dùng rằng sản phẩm của họ không chứa đường bằng cách liệt kê đường bổ sung dưới các tên khác nhau như maltodextrin hoặc corn syrup (siro bắp).
Các thành phần này có thể gây thêm các tác dụng phụ như huyết áp dao động, tăng cân không lành mạnh và tăng mức cholesterol xấu.
Tăng nguy cơ mắc đái tháo đường
Hàm lượng đường cao có trong hầu hết các loại sữa tăng cân còn dẫn đến tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Điều này chủ yếu do béo phì và mức cholesterol xấu tăng. Ngoài ra, uống nhiều mass gainer còn có tác động đến sự điều chỉnh lượng đường trong cơ thể, làm giảm mức năng lượng trong ngày.
Để hạn chế tác dụng phụ này khi dùng mass gainer, bạn nên chọn sản phẩm có sự kết hợp các chất dinh dưỡng đa lượng như protein nạc, carbs phức tạp và chất béo lành mạnh. Luôn đọc kỹ nhãn sản phẩm để tìm hiểu kỹ về tác dụng của các thành phẩn có trong đó.
Các vấn đề về tiêu hóa

Uống nhiều mass gainer có thê gây đầy hơi và tiêu chảy.
Dùng quá nhiều mass gainer cũng gây tác dụng phụ như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón và chuột rút.
Điều này là do cơ thể không quen với việc tiêu thụ quá nhiều calorie, mà chủ yếu là đường trong một lần sử dụng. Đồng thời có thể cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, đặc biệt là ở ruột non.
Những tác dụng này nặng hơn ở những người được chẩn đoán là không dung nạp lactose vì hầu hết mass gainer đều được pha chế từ các nguồn sữa.
Người không dung nạp lactose nên thử đổi chất bổ sung mass gainer dựa trên casein sang một số chất bổ sung mà hoàn toàn không có sữa và có nguồn gốc từ thực vật như gạo, đậu Hà Lan, đậu nành.
Tổn thương gan
Sử dụng quá nhiều mass gainer có thể làm tăng nồng độ protein trong cơ thể đến mức gan không thể xử lý đúng cách.
Lượng lớn protein trong mass gainer khi vượt quá khuyến nghị hàng ngày gây cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng và hoạt động trao đổi chất.
Ngoài ra, quá nhiều creatine trong sản phẩm này có thể dẫn đến mất nước. Do đó, bạn cần lưu ý uống đủ nước và dùng theo khuyến cáo từ nhà sản xuất.
Tổn thương thận
Mass gainer chứa quá nhiều protein có thể hình thành sỏi thận trong cơ thể. Bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống và uống nhiều nước khi sử dụng mass gainer để hạn chế tác dụng phụ.
Ngoài ra, mass gainer cũng có nhiều caffeine có thể tác động tiêu cực đến giấc ngủ bằng cách làm gián đoạn chu kỳ REM, lâu dài gây mất ngủ, thậm chí một số rối loạn sức khỏe tâm thần như lo âu hoặc trầm cảm.
Vì vậy, để đảm bảo nhận được các lợi ích khi sử dụng mass gainer, bạn nên chú ý dùng đúng liều lượng theo khuyến cáo, tránh lạm dụng để tăng cơ nhanh chóng.
Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung dinh dưỡng như mass gainer để tránh bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống gì sau khi luyện tập thể thao? Hãy thử sữa Sôcôla.
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê