Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nhiều mass gainer để tăng cơ và tăng cân nguy hiểm thế nào?

Mass gainer là thực phẩm bổ sung cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể gồm protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Từ đó giúp người dùng tăng cân và xây dựng cơ bắp nhanh chóng. Tuy nhiên, việc lạm dụng loại sữa này có thể gây một số tác dụng phụ

Lạm dụng mass gainer có thể gây tổn thương gan.

Tăng cân không lành mạnh

Nhiều nhà sản xuất có thể thêm nhiều đường hơn mức cần thiết cho sản phẩm mass gainer để cắt giảm chi phí mà vẫn giúp người dùng tăng cân và tăng hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Tuy nhiên, đường có thể là nguồn cung cấp quá nhiều calorie and carbs, dẫn đến các tác dụng phụ khi sử dụng mass gainer như tích trữ chất béo và tăng đột biến mức insulin trong cơ thể, cả 2 đều gây tăng cân.

Nhiều nhà sản xuất thậm chí cố gắng đánh lừa người tiêu dùng rằng sản phẩm của họ không chứa đường bằng cách liệt kê đường bổ sung dưới các tên khác nhau như maltodextrin hoặc corn syrup (siro bắp).

Các thành phần này có thể gây thêm các tác dụng phụ như huyết áp dao động, tăng cân không lành mạnh và tăng mức cholesterol xấu.

Tăng nguy cơ mắc đái tháo đường

Hàm lượng đường cao có trong hầu hết các loại sữa tăng cân còn dẫn đến tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.

Điều này chủ yếu do béo phì và mức cholesterol xấu tăng. Ngoài ra, uống nhiều mass gainer còn có tác động đến sự điều chỉnh lượng đường trong cơ thể, làm giảm mức năng lượng trong ngày.

Để hạn chế tác dụng phụ này khi dùng mass gainer, bạn nên chọn sản phẩm có sự kết hợp các chất dinh dưỡng đa lượng như protein nạc, carbs phức tạp và chất béo lành mạnh. Luôn đọc kỹ nhãn sản phẩm để tìm hiểu kỹ về tác dụng của các thành phẩn có trong đó.

Các vấn đề về tiêu hóa

 

Uống nhiều mass gainer có thê gây đầy hơi và tiêu chảy

Uống nhiều mass gainer có thê gây đầy hơi và tiêu chảy.

Dùng quá nhiều mass gainer cũng gây tác dụng phụ như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón và chuột rút.

Điều này là do cơ thể không quen với việc tiêu thụ quá nhiều calorie, mà chủ yếu là đường trong một lần sử dụng. Đồng thời có thể cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, đặc biệt là ở ruột non.

Những tác dụng này nặng hơn ở những người được chẩn đoán là không dung nạp lactose vì hầu hết mass gainer đều được pha chế từ các nguồn sữa.

Người không dung nạp lactose nên thử đổi chất bổ sung mass gainer dựa trên casein sang một số chất bổ sung mà hoàn toàn không có sữa và có nguồn gốc từ thực vật như gạo, đậu Hà Lan, đậu nành.

Tổn thương gan

Sử dụng quá nhiều mass gainer có thể làm tăng nồng độ protein trong cơ thể đến mức gan không thể xử lý đúng cách.

Lượng lớn protein trong mass gainer khi vượt quá khuyến nghị hàng ngày gây cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng và hoạt động trao đổi chất.

Ngoài ra, quá nhiều creatine trong sản phẩm này có thể dẫn đến mất nước. Do đó, bạn cần lưu ý uống đủ nước và dùng theo khuyến cáo từ nhà sản xuất. 

Tổn thương thận

Mass gainer chứa quá nhiều protein có thể hình thành sỏi thận trong cơ thể. Bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống và uống nhiều nước khi sử dụng mass gainer để hạn chế tác dụng phụ.

Ngoài ra, mass gainer cũng có nhiều caffeine có thể tác động tiêu cực đến giấc ngủ bằng cách làm gián đoạn chu kỳ REM, lâu dài gây mất ngủ, thậm chí một số rối loạn sức khỏe tâm thần như lo âu hoặc trầm cảm.

Vì vậy, để đảm bảo nhận được các lợi ích khi sử dụng mass gainer, bạn nên chú ý dùng đúng liều lượng theo khuyến cáo, tránh lạm dụng để tăng cơ nhanh chóng.

Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung dinh dưỡng như mass gainer để tránh bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào.

 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống gì sau khi luyện tập thể thao? Hãy thử sữa Sôcôla.

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

Xem thêm