Ung thư phổi ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng như thế nào?

Có rất nhiều lý do tại sao bạn lại mất cảm giác ngon miệng, đó có thể là do những thay đổi về mặt thể chất của cơ thể do bệnh ung thư hoặc do ảnh hưởng của các phương pháp điều trị ung thư. Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng thông qua chế độ ăn cũng giúp bạn cảm thấy tốt hơn. Dinh dưỡng đầy đủ cũng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe hơn và giúp bạn có đủ sức khỏe để duy trì các phương pháp điều trị.

Ung thư phổi ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng như thế nào?

Dưới đây là một số lý do phổ biến tại sao cảm giác ngon miệng của bạn lại giảm đi khi bạn bị ung thư phổi:

• Thay đổi về hệ tiêu hóa: hóa trị có thể gây ra rất nhiều tác dụng phụ với hệ tiêu hóa, bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy hoặc táo bón. Tất cả những triệu chứng này có thể làm giảm cảm giác ngon miệng của bạn.
• Tổn thương do xạ trị: xạ trị vùng phổi cũng có gây tổn thương thực quản, từ đó có thể khiến bạn gặp phải tình trạng khó nuốt.
• Loét miệng: một số người bị viêm loét miệng do phản ứng phụ của việc hóa trị. Khi khoang miệng của bạn bị đau, việc ăn hoặc uống sẽ gây kích thích khoang miệng và khiến bạn khó chịu.
• Các loại thuốc làm thay đổi khẩu vị: giảm cảm giác ngon miệng có thể là phản ứng phụ của một số biện pháp điều trị ung thư phổi không tế bào nhỏ.
• Mệt mỏi: có tới 57-100% số người bị ung thư phổi sẽ bị mệt mỏi. Mệt mỏi thường sẽ đi kèm với đau, khó ngủ và trầm cảm. Mệt mỏi cũng sẽ khiến bạn không muốn chuẩn bị đồ ăn và không muốn ăn nữa.
• Khó thở: khi bị khó thở, sẽ tốn rất nhiều năng lượng để thở, việc vừa thở và vừa ăn sẽ càng trở nên khó khăn hơn. Khó thở cũng sẽ khiến bạn gặp khó khăn trong việc đi lại và chuẩn bị đồ ăn.
• Thay đổi các dấu hiệu đói: các dấu hiệu no và đói trong cơ thể được điều khiển bởi 1 loạt các tín hiệu hóa học. Các tế bào ung thư có thể giải phóng ra các protein có thể gây cản trở các dấu hiệu này, làm giảm cảm giác thèm ăn.

Nguy cơ của việc không bổ sung đủ dinh dưỡng

Cơ thể cần được bổ sung đủ dinh dưỡng để hoạt động tốt nhất. Khi bạn bị ung thư phổi, nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể sẽ tăng lên. Theo Viện Ung thư quốc gia Hoa Kỳ, không bổ sung đủ dinh dưỡng có thể dẫn đến:

• Suy giảm năng lượng
• Mất cơ, suy nhược
• Khó đáp ứng các biện pháp điều trị
• Suy giảm chức năng miễn dịch

Khi không bổ sung đủ các chất dinh dưỡng, bạn có thể sẽ gặp phải cả các phản ứng phụ của việc thiếu dinh dưỡng, ví dụ như thiếu máu thiếu sắt.

Cần làm gì?

Có rất nhiều biện pháp bạn có thể thử để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng trong khi khẩu vị không tốt. Biện pháp nào phù hợp với bạn sẽ phụ thuộc vào việc khó khăn bạn gặp phải là gì.

Ăn các thực phẩm mềm

Nếu bạn bị viêm loét miệng hoặc khó khăn trong việc nuốt, hãy thử ăn những thực phẩm mềm như:

• Sữa chua
• Trứng
• Mỳ
• Cơm
• Các loại đậu
• Cháo/súp
• Trái bơ

Thực phẩm mềm cũng sẽ dễ tiêu hóa hơn. Tình trạng khó nuốt do xạ trị thường sẽ được cải thiện khi biện pháp điều trị này kết thúc.

Các thực phẩm nhạt sẽ dung nạp được tốt hơn nếu bạn bị buồn nôn hoặc bị viêm loét miệng. Thực phẩm nhạt cũng thường sẽ ít sử dụng gia vị hoặc các loại hương liệu hơn, do đó sẽ dễ tiêu hóa và không gây kích ứng đối với miệng.

Một số ví dụ về thực phẩm nhạt bao gồm:

• Bánh mỳ trắng
• Mỳ không muối
• Cơm
• Súp
• Rau đã luộc chín
• Thịt gà, cá, thịt đỏ không sử dụng gia vị
• Trứng
• Đậu phụ
• Sữa
• Sữa chua
• Phô mai

Nên ăn những thực phẩm này ở nhiệt độ lạnh hoặc nhiệt độ phòng để hương vị hoặc mùi vị của thức ăn không quá khó chịu

Sử dụng các loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dạng uống

Đôi khi, bạn sẽ nhận thấy rằng uống sẽ dễ hơn ăn thực phẩm rắn. Các loại đồ uống bổ sung dinh dưỡng có thể giúp bạn có đầy đủ các chất dinh dưỡng mà bạn cần trong khi bạn không thấy ngon miệng. Bạn có thể sử dụng các loại đồ uống này như một loại thực phẩm thay thế bữa chính hoặc nhâm nhi trong suốt cả ngày. Bạn cũng có thể sử dụng smoothies hoặc các loại sữa lắc tại nhà để bổ sung thêm dinh dưỡng dạng lỏng.

Ăn nhiều bữa nhỏ

Cố gắng ăn nhiều bữa nhỏ trong suốt cả ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính, cố gắng ăn từ 6-8 bữa một ngày. Cách này sẽ giúp bạn dễ dung nạp đồ ăn hơn nếu bạn gặp phải bất cứ vấn đề nào về tiêu hóa. Nhiều người cũng sẽ cảm thấy họ nhanh no hơn và một bữa ăn thông thường là quá nhiều với họ. Bạn có thể đặt báo thức cho các bữa ăn để không bị quên.

Lựa chọn đồ uống thông minh

Tập trung vào ăn các bữa ăn và chỉ nhấm nháp một chút nước để bạn không bị quá no. Uống nước giữa bữa ăn cũng sẽ giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể. Cố gắng uống các loại đồ uống cung cấp năng lượng như nước trái cây, sữa hoặc đồ uống thể thao.

Bổ sung năng lượng cho bữa ăn

Nếu bạn không thể ăn nhiều hơn, vậy thì hãy cân nhắc bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho những gì bạn có thể ăn bằng các cách sau đây:

• Bổ sung thêm dầu ăn, bơ khi nấu nướng hoặc chế biến thực phẩm
• Tránh các loại thực phẩm gắn nhãn ít béo hoặc ít calo
• Sử dụng các chế phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao như sữa chua nguyên béo, nguyên kem, kem và phô mai
• Bổ sung thêm sữa bột vào các món như súp, khoai tây nghiền, sữa chua, pudding hoặc bánh.
• Bổ sung thêm các loại hạt vào bữa chính hoặc bữa phụ
• Thêm các loại xốt hoặc gia vị rắc như bơ, mayonnaise hoặc dầu giấm khi nào có thể.

Xét nghiệm máu định kỳ

Rất nhiều người bị ung thư phổi cũng sẽ bị thiếu máu thiếu sắt, đặc biệt là sau khi hóa trị. Thiếu máu có thể làm giảm mức năng lượng của bạn và giảm động lực hoạt động.

Để đồ ăn ở gần

Đảm bảo rằng bạn có nhiều lựa chọn đồ ăn ở gần bạn. Mệt mỏi và khó thở có thể khiến bạn khó chuẩn bị đồ ăn hơn. Khi đến giờ ăn, tốt hơn hết là có nhiều lựa chọn sẵn có ở gần như:

• Sữa chua
• Phô mai dạng lát
• Smoothies làm sẵn
• Bánh ngọt
• Bánh quy
• Ngũ cốc ăn liền
• Trái cây đã gọt, bổ sẵn

Ăn một bữa ăn vui vẻ

Cố gắng để trải nghiệm ăn uống của bạn là một trải nghiệm vui vẻ. Hãy ăn cùng với bạn bè hoặc người thân để cải thiện tâm trạng cũng như khẩu vị. Nếu bạn phải ăn một mình, bạn có thể gọi video cho bạn bè và người thân để có người trò chuyện cùng. Bạn cũng có thể xem một chương trình mà bạn yêu thích, nghe nhạc để cải thiện cảm xúc trong khi ăn.

Vận động

Nếu có thẻ, bạn nên cố gắng vận động để tăng cường tâm trạng và khẩu vị. Bạn không cần thiết phải luyện tập thứ gì đó quá nặng, chỉ cần đi bộ nhẹ nhàng ngoài trời hoặc tập một vài bài tập giãn cơ là được. Nhiều người cho rằng ra ngoài hít thở không khí trong lành sẽ làm họ cảm thấy thoải mái hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ung thư phổi ở phụ nữ mang thai