Tình trạng mất nước rất phổ biến trong những tháng mùa hè, do đó, việc cung cấp đủ nước cho cơ thể là điều vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, ngoài uống nước lọc, còn nhiều lựa chọn khác để giữ cho cơ thể đủ nước. Bạn có thể thử các loại nước ngâm hoa quả hoặc uống trà mùa hè sẽ giúp cơ thể giải nhiệt và chống lại cái nóng oi ả.
Chuyên gia dinh dưỡng Munmun Ganeriwal đã chia sẻ cách làm một loại trà mát lạnh mùa hè dễ dàng để giúp chống lại các vấn đề sức khỏe phổ biến vào mùa hè như buồn nôn, đầy hơi và chán ăn.
![]()
(Ảnh: Getty/Thinkstock)
Theo bà Ganeriwal, bạch đậu khấu, thì là và rau mùi là những loại gia vị có thể được sử dụng để giải nhiệt.
Cách làm trà giải nhiệt mùa hè tại nhà
Nguyên liệu:
- 1,5 cốc nước lọc (khoảng hơn 354 ml)
- 2 hạt đinh hương
- 1-2 quả bạch đậu khấu
- 1/4 muỗng cà phê hạt rau mùi
- 1/4 muỗng cà phê hạt thì là.
Cách làm:
- Đổ 1,5 cốc nước vào nồi, sau đó thêm 2 đinh hương đã nghiền nát, 1–2 hạt bạch đậu khấu nghiền nát, 1/4 thìa cà phê hạt rau mùi, 1/4 thìa cà phê hạt thì là.
- Đun sôi hỗn hợp trên trong 5–10 phút.
- Thêm đường phèn vào nước sao cho độ ngọt vừa với khẩu vị của bạn.
- Lọc lấy nước và thưởng thức.
Tác dụng của trà
Loại trà này có tác dụng chống đầy bụng, buồn nôn, chán ăn, giảm tiết axit - những triệu chứng thường gặp trong mùa hè.
Thời gian nên uống trà
Theo khuyến nghị của chuyên gia, bạn nên uống trà đầu tiên vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ba loại quả giải nhiệt mùa hè.
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.