Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thiếu ánh nắng mặt trời làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy

Các nhà dịch tễ học Đại học California, San Diego, Mỹ cho biết thiếu vitamin D có thể gây hại cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y khoa Đại học California, San Diego đã công bố nghiên cứu trên Tạp chí Hóa sinh và Sinh học phân tử cho thấy tỷ lệ ung thư tuyến tụy là cao nhất ở những nước có ít ánh nắng mặt trời nhất. Mức ánh nắng mặt trời thấp là kết quả của nhiều mây và địa hình cao.
 “Nếu bạn đang sống ở nơi có địa hình cao và nhiều mây che phủ, bạn có thể không sản xuất đủ vitamin D cần cho cơ thể. Điều này dẫn đến tỷ lệ ung thư tuyến tụy cao hơn bình thường, phó giáo sư tiến sĩ Cedric F. Garland thuộc Khoa Y học gia đình và Y tế cộng đồng, Đại học California, San Diego cho biết.
 “Người sống ở những nước nhiều nắng gần xích đạo có tỷ lệ ung thư tuyến tụy theo tuổi tác chỉ bằng một phần sáu những người sống xa xích đạo. Sự thiếu ánh nắng mặt trời cho thấy như vậy nhưng không khẳng định hoàn toàn rằng thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.
 
Nguồn thực phẩm trong tự nhiên chứa vitamin D là hạn chế. Các loại cá nhiều chất béo như cá hồi và cá ngừ là những nguồn nhiều vitamin D trong khi gan bò, pho mát và lòng đỏ trứng không có nhiều. Vitamin D thường được bổ sung vào sữa, ngũ cốc và nước ép hoa quả nhưng các chuyên gia cho biết hầu hết mọi người cần thêm vitamin D được cơ thể sản xuất khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Cụ thể là bức xạ tia cực tím (ultraviolet) B. Da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong nhà thông qua cửa sổ sẽ không sản xuất vitamin D. Trời nhiều mây, những người da đen và sẫm màu cũng là những yếu tố làm giảm khả năng sản xuất vitamin D.
Nhóm nghiên cứu của Đại học California San Diego, do phó giáo sư tiến sĩ Garland và Edward D. Gorham đứng đầu cho biết chất chuyển hóa vitamin D trong huyết thanh, gọi là hydroxyvitamin 25 có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư vú và đại trực tràng. Nghiên cứu nầy là nghiên cứu đầu tiên về mối tương quan giữa thiếu vitamin D và ung thư tuyến tụy.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 107 nước sau khi đã loại bỏ các yếu tố gây nhiễu như sử dụng rượu bia, béo phì, và hút thuốc. “Mặc dù những yếu tố này cũng góp phần tạo ra nguy cơ, thiếu ánh nắng mặt trời vẫn là nguyên nhân chính kể cả khi đã tính đến các yếu tố trên” Garland cho biết.
Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học California San Diego trước đó đã phát hiện thấy mối tương quan giữa độ cao địa hình và nguy cơ ung thư tuyến tụy.
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, ung thư tuyến tụy là dạng ung thư phổ biến thứ 12 trên thế giới với 338.000 ca mắc mới mỗi năm. Tỷ lệ mắc bệnh là cao nhất ở Bắc Mỹ và Châu Âu, thấp nhất ở Châu Phi và Châu Á. Ung thư tuyến tụy là nguyên nhân gây tử vong cao thứ bảy trong các loại ung thư.
Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo vienyhocungdung.vn
Bình luận
Tin mới
  • 26/12/2025

    5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

    Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

  • 26/12/2025

    Sức khỏe tinh thần: Đối phó với stress và trầm cảm trong áp lực cuối năm

    Cuối năm là giai đoạn bận rộn với nhiều áp lực từ công việc, tiệc tùng và gia đình, dễ gây căng thẳng, mệt mỏi, thậm chí trầm cảm. Việc chăm sóc sức khỏe tinh thần trong thời điểm này rất quan trọng để giảm stress và cân bằng cuộc sống. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp khoa học và thực tiễn giúp bạn duy trì tinh thần tích cực, nhận biết dấu hiệu trầm cảm sớm và vượt qua áp lực cuối năm một cách hiệu quả.

  • 25/12/2025

    7 bí quyết đơn giản tại nhà cho mái tóc suôn mượt, óng ả

    Mái tóc khỏe, óng mượt luôn là mong muốn của nhiều người. Khi xu hướng chăm sóc tóc và da bằng nguyên liệu tự nhiên ngày càng phổ biến, nhiều người có xu hướng tìm kiếm những phương pháp chăm sóc tóc tại nhà vừa an toàn, vừa hiệu quả để duy trì vẻ đẹp bền vững.

  • 25/12/2025

    Vi nhựa nguy hiểm cho phụ nữ như thế nào?

    Vi nhựa, những mảnh vụn nhựa li ti hiện diện khắp mọi nơi - từ không khí, nước, đất, đến thực phẩm - đang dần trở thành một mối lo ngại lớn về sức khỏe.

  • 24/12/2025

    Gợi ý 8 biện pháp khắc phục tại nhà cho môi khô và nứt nẻ

    Để bảo vệ đôi môi, chúng ta thường sử dụng son dưỡng môi, giúp duy trì độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng khô môi. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm thương mại chứa các chất hóa học, một số nguyên liệu tự nhiên có thể được tận dụng như các biện pháp khắc phục tại nhà an toàn và hiệu quả.

  • 24/12/2025

    Những mẹo để cải thiện trí nhớ của bạn

    Bạn có thường xuyên quên những điều nhỏ nhặt như tên người quen hay vị trí chìa khóa không? Trí nhớ suy giảm là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta phải chấp nhận nó.

  • 23/12/2025

    4 loại trái cây tăng lợi ích khi ăn cả vỏ

    Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...

  • 23/12/2025

    7 thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn gừng

    Gừng thường được coi là nguyên liệu chính trong các phương pháp tự nhiên để giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa. Mặc dù gừng là một lựa chọn tốt nhưng có một số loại thực phẩm khác có thể hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn.

Xem thêm