Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thiếu ánh nắng mặt trời làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy

Các nhà dịch tễ học Đại học California, San Diego, Mỹ cho biết thiếu vitamin D có thể gây hại cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y khoa Đại học California, San Diego đã công bố nghiên cứu trên Tạp chí Hóa sinh và Sinh học phân tử cho thấy tỷ lệ ung thư tuyến tụy là cao nhất ở những nước có ít ánh nắng mặt trời nhất. Mức ánh nắng mặt trời thấp là kết quả của nhiều mây và địa hình cao.
 “Nếu bạn đang sống ở nơi có địa hình cao và nhiều mây che phủ, bạn có thể không sản xuất đủ vitamin D cần cho cơ thể. Điều này dẫn đến tỷ lệ ung thư tuyến tụy cao hơn bình thường, phó giáo sư tiến sĩ Cedric F. Garland thuộc Khoa Y học gia đình và Y tế cộng đồng, Đại học California, San Diego cho biết.
 “Người sống ở những nước nhiều nắng gần xích đạo có tỷ lệ ung thư tuyến tụy theo tuổi tác chỉ bằng một phần sáu những người sống xa xích đạo. Sự thiếu ánh nắng mặt trời cho thấy như vậy nhưng không khẳng định hoàn toàn rằng thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.
 
Nguồn thực phẩm trong tự nhiên chứa vitamin D là hạn chế. Các loại cá nhiều chất béo như cá hồi và cá ngừ là những nguồn nhiều vitamin D trong khi gan bò, pho mát và lòng đỏ trứng không có nhiều. Vitamin D thường được bổ sung vào sữa, ngũ cốc và nước ép hoa quả nhưng các chuyên gia cho biết hầu hết mọi người cần thêm vitamin D được cơ thể sản xuất khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Cụ thể là bức xạ tia cực tím (ultraviolet) B. Da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong nhà thông qua cửa sổ sẽ không sản xuất vitamin D. Trời nhiều mây, những người da đen và sẫm màu cũng là những yếu tố làm giảm khả năng sản xuất vitamin D.
Nhóm nghiên cứu của Đại học California San Diego, do phó giáo sư tiến sĩ Garland và Edward D. Gorham đứng đầu cho biết chất chuyển hóa vitamin D trong huyết thanh, gọi là hydroxyvitamin 25 có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư vú và đại trực tràng. Nghiên cứu nầy là nghiên cứu đầu tiên về mối tương quan giữa thiếu vitamin D và ung thư tuyến tụy.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 107 nước sau khi đã loại bỏ các yếu tố gây nhiễu như sử dụng rượu bia, béo phì, và hút thuốc. “Mặc dù những yếu tố này cũng góp phần tạo ra nguy cơ, thiếu ánh nắng mặt trời vẫn là nguyên nhân chính kể cả khi đã tính đến các yếu tố trên” Garland cho biết.
Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học California San Diego trước đó đã phát hiện thấy mối tương quan giữa độ cao địa hình và nguy cơ ung thư tuyến tụy.
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, ung thư tuyến tụy là dạng ung thư phổ biến thứ 12 trên thế giới với 338.000 ca mắc mới mỗi năm. Tỷ lệ mắc bệnh là cao nhất ở Bắc Mỹ và Châu Âu, thấp nhất ở Châu Phi và Châu Á. Ung thư tuyến tụy là nguyên nhân gây tử vong cao thứ bảy trong các loại ung thư.
Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo vienyhocungdung.vn
Bình luận
Tin mới
  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối lôạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

  • 16/09/2026

    Cảnh giác với làn sóng đồ ăn vặt cổng trường mùa tựu trường

    Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.

  • 15/09/2026

    5 thói quen ăn uống phụ nữ tuổi 40 cần tránh để bảo vệ sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.

Xem thêm