Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nhiều rượu bia làm tăng nguy cơ ung thư và chấn thương

Một nghiên cứu mới về sử dụng rượu bia ở các nước thuộc mọi trình độ kinh tế cho thấy mức sử dụng rượu bia hiện nay làm tăng nguy cơ mắc ung thư và chấn thương do rượu bia và không làm giảm nguy cơ tử vong và mắc bệnh tim mạch nói chung.

Sử dụng rượu bia được cho là nguyên nhân phổ biến thứ ba gây ra tử vong và khuyết tật. Tuy nhiên, sử dụng rượu bia có thể đem lại cả ích lợi và tác hại, và hầu hết những nghiên cứu trước đó được tiến hành ở các nước thu nhập cao. Nghiên cứu mới này đánh giá mối quan hệ giữa sử dụng rượu bia và kết quả một số bệnh tật lâm sàng ở một nhóm các quốc gia có trình độ kinh tế khác nhau ở cả năm châu lục.
Dữ liệu được thu thập từ 12 nước tham gia nghiên cứu Dịch tễ học Đô thị và Nông thôn về người trưởng thành từ 35-70 tuổi. Các nước thu nhập cao là Thụy Điển và Canada; nước thu nhập trên trung bình là Argentina, Brazil, Chile, Ba Lan, Nam Phi và Thổ Nhĩ Kỳ; các nước thu nhập dưới trung bình là Trung Quốc và Colombia; và các nước thu nhập thấp là Ấn Độ và Zimbabwe.
Nghiên cứu trên bao gồm 114.970 người trưởng thành, trong đó 12.904 (11%) thuộc các nước thu nhập cao, 24.408 (21%) thuộc các nước thu nhập trên trung bình, 48.845 (43%) thuộc các nước thu nhập dưới trung bình, và 28.813 (25%) thuộc các nước thu nhập thấp. Thời gian theo dõi trung bình là 4,3 năm là 36.030 người (31%) báo cáo mức tiêu thụ rượu bia hiện tại. Mặc dù mức sử dụng rượu bia hiện nay làm giảm 24% nguy cơ đau tim, nhưng nguy cơ tử vong hoặc đột quỵ lại không giảm.
 
Mức sử dụng rượu bia hiện nay làm tăng 51% nguy cơ mắc ung thư do rượu bia, như các loại ung thư vòm họng, thực quản, trực tràng, gan, vú, buồng trứng, đầu và cổ và làm tăng 29% nguy cơ chấn thương ở người uống rượu bia. Kết hợp các kết quả được báo cáo cho thấy sử dụng rượu bia không đem lại lợi ích nói chung cho cơ thể. Uống rượu bia nhiều và thường xuyên đều có thể làm tăng nguy cơ tử vong nói chung.
Nhóm nghiên cứu cũng cho thấy ở những nước có trình độ kinh tế khác nhau có sự khác biệt về nguy cơ gặp các kết quả bệnh tật lâm sàng được phân tích trong nghiên cứu (tỷ lệ tử vong, bệnh tim mạch, đột quỵ, đau tim, ung thư, chấn thương, và nhập viện). Ở các nước có thu nhập cao hơn (kết hợp nhóm nước thu nhập cao và trên trung bình) mức uống rượu bia hiện nay làm giảm 16% các nguy cơ nói trên, trong khi ở các nước có thu thập thấp hơn (kết hợp nhóm nước thu nhập thấp và dưới trung bình) mức uống rượu bia hiện nay làm tăng 38% nguy cơ nói trên. 
Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Andrew Smyth thuộc Viện Nghiên cứu Sức khỏe Dân số, Đại học McMaster, Canada cho biết: “Dữ liệu của chúng tôi củng cố lời kêu gọi tăng cường nhận thức toàn cầu về tác hại của sử dụng rượu bia và cần nhận diện và xác định chính xác hơn các nhân tố gây hại của việc sử dụng rượu bia.”
Đồng tác giả nghiên cứu, Salim Yusuf, Giám đốc Viện Nghiên cứu Sức khỏe Dân số kiêm Chủ tich Liên đoàn Tim mạch Thế giới cho biết thêm: “Vì sử dụng rượu bia đang gia tăng ở nhiều nước, đặc biệt là ở nhóm nước thu nhập thấp và thu nhập dưới trung bình, nguy cơ của rượu bia đối với bệnh tật có thể đã bị đánh giá thấp. Vì thế, cần có các chiến lược toàn cầu để giảm tác hại của việc sử dụng rượu bia.”
Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo vienyhocungdung.vn
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm