Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dưa hấu có tác dụng như Viagara

Một lát dưa hấu mát lạnh từ lâu đã là thức ăn được ưa chuộng trong ngày quốc khánh ở Mỹ. Nhưng theo các nghiên cứu gần đây, loại quả nhiều nước này còn thích hợp hơn với ngày lễ tình yêu.

Các nhà khoa học cho biết đó là vì dưa hấu có những thành phần đem lại tác dụng như Viagra đối với mạch máu và thậm chí có thể tăng cường sinh lực.
“Càng nghiên cứu về dưa hấu, chúng tôi càng nhận ra loại quả này tuyệt vời như thế nào trong việc cung cấp các chất tăng lực tự nhiên cho cơ thể,” tiến sĩ Bhimu Patil, giám đốc Trung tâm Cải thiện Rau củ và Trái cây thuộc đại học Texas A&M's cho biết.
“Chúng ta luôn biết rằng dưa hấu tốt cho sức khỏe, nhưng qua mỗi nghiên cứu chúng ta lại phát hiện thêm nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe của dưa hấu .”
Những thành phần có lợi trong dưa hấu và các loại rau trái khác được gọi là phyto-nutrient, những hợp chất trong tự nhiên có hoạt tính sinh học, tức là có thể phản ứng với cơ thể con người để tạo ra các phản ứng có lợi cho sức khỏe, Patil cho biết.
Ở dưa hấu, những chất này bao gồm lycopene, beta carotene và chất ngày càng được nghiên cứu nhiều trong các phyto-nutrient – citrulline mà chức năng có ích của chúng đang được khám phá. Những chất này có khả năng làm giãn mạch máu như Viagra.
Các nhà khoa học cho biết khi ăn dưa hấu, citrulline được chuyển hóa thành arginine thông qua một số enzim nhất định. Arginine cũng là một amino axit có thể tác động lên tim và hệ tuần hoàn và duy trì hệ miễn dịch tốt, Patil cho biết.  
“Mối quan hệ citrulline-arginine có ích cho sức khỏe của tim và hệ miễn dịch và có thể rất có ích cho những người bị béo phì và tiểu đường tuýp 2,” Patil nói. “Arginine làm tăng cường oxit nitric mà có thể làm giãn mạch máu, giống tác dụng cơ bản mà Viagra có để điều trị rối loạn dương cương và thậm chí có thể ngăn ngừa chứng này.”
Mặc dù có nhiều vấn đề tâm lý và sinh lý có thể gây ra bất lực, bổ sung oxit nitric sẽ giúp những người cần tăng lưu thông máu, đồng thời cũng giúp điều trị đau thắt ngực, huyết áp cao và các vấn đề tim mạch khác.
“Dưa hấu có thể không tác dụng cụ thể đến cơ quan cần thiết như Viagra,” Patil cho biết, “ nhưng ăn dưa hấu là cách tốt để giãn mạch máu mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.”

Lợi ích của dưa hấu không dừng ở đây, ông nói. Arginine còn có ích cho chu trình ure bằng cách loại bỏ ammoniac và các chất độc hại khác ra khỏi cơ thể.
Citrulline, tiền thân của arginine tập trung nhiều ở vỏ dưa hấu hơn ở thịt. Do người ta thường không ăn vỏ dưa hấu, hai nhà khoa học đồng nghiệp của tiến sĩ Patil, tiến sĩ  Steve King và Hae Jeen Bang đang nghiên cứu để trồng nhiều giống dưa mới có citrulline tập trung nhiều hơn ở thịt.
Bên cạnh nghiên cứu của đại học Texas A&M, phyto-nutrient trong dưa hấu cũng đang được nghiên cứu bởi Ủy ban Nghiên cứu Nông nghiệp thuộc Bộ Thương Mại Mỹ ở Lane, Oklahoma.
Những nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng các giống dưa đỏ đậm đã thay thế cà chua làm loại quả cung cấp nhiều lycopene nhất, Patil nói. Gần như 92 phần trăm dưa hấu là nước, nhưng 8 phần trăm còn lại chứa lycopene, một chất chống oxy giúp hóa bảo vệ tim, tuyến tiền liệt và da của cơ thể.
“Lycopene, còn tìm thấy trong nho đỏ, từ lâu được cho là chỉ tồn tại trong cà chua,” ông nói. “Nhưng hiện nay chúng ta biết rằng nó còn được tìm thấy các giống dưa đỏ với số lượng cao hơn.”
Tuy nhiên lycopene là chất tan trong chất béo, nghĩa là nó cần một số chất béo nhất định trong máu để cơ thể có thể hấp thu tốt hơn, Patil nói.
“Các thử nghiệm trước cho thấy lycopene được hấp thụ tốt hơn từ cà chua khi được trộn trong salad cùng các loại rau quả nhiều dầu như quả bơ hoặc rau chân vịt,” Patil nói. “Điều đó cũng áp dụng cho lycopene trong dưa hấu, nhưng tôi nhận ra rằng trộn dưa hấu với rau chân vịt hoặc quả bơ thì rất khó ăn.”
Hiện chưa có nghiên cứu nào về thời điểm tiêu thụ các loại rau chứa dầu để cải thiện hấp thu lycopene, ông cho biết.
 
Bình luận
Tin mới
  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

  • 29/08/2025

    Giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát cơn đau do viêm khớp trong mùa mưa

    Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi, nhiều người cảm thấy dễ chịu vì thời tiết mát mẻ hơn, giảm bớt cái nóng oi ả. Tuy nhiên, đối với những ai đang phải sống chung với viêm khớp, mùa mưa lại mang đến không ít khó khăn.

  • 29/08/2025

    4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

    Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.

  • 29/08/2025

    Bệnh hen suyễn ở trẻ em

    Hen suyễn là một trong những bệnh lý hô hấp mãn tính rất phổ biến ở trẻ em, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, từ vui chơi, học tập đến giấc ngủ, và nếu không được kiểm soát tốt, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

  • 28/08/2025

    Tác động của thời tiết ẩm ướt mùa mưa lũ đến sức khỏe da và cách chăm sóc

    Mùa mưa lũ không chỉ gây khó chịu bởi những cơn mưa kéo dài và không khí ẩm ướt mà còn là "kẻ thù" tiềm ẩn của làn da. Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm và sự phát triển mạnh mẽ của vi sinh vật có hại tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt vấn đề da liễu bùng phát.

  • 27/08/2025

    Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?

    Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?

  • 27/08/2025

    Tại sao ngón chân của bạn bị tê?

    Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.

Xem thêm