Kombucha là một loại trà rất nổi tiếng được lên men với khá nhiều lợi ích cho cơ thể như giàu nguồn lợi khuẩn hoặc chứa nhiều chất chống oxy hóa. Kèm theo đó, nó còn có khả năng kháng khuẩn và giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và đường huyết.
Mặc dù Kombucha rất tốt cho sức khỏe nhưng việc uống quá nhiều là không thể và thậm chí còn gây ra một số tác hại. Dưới đây là 5 tác dụng phụ chúng tôi liệt kê ra để các bạn cùng tham khảo.
Tiêu thụ quá nhiều calo
Có rất nhiều dạng khác nhau của loại trà Kombucha. Một số loại chứa ít calo nhưng một số khác lại chứa tới 120 calo cho một cốc.
Thỉnh thoảng nhấm nháp một ly Kombucha sẽ không làm ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Tuy nhiên tiêu thụ nó hàng ngày sẽ góp phần vào việc tăng lượng calo nạp vào cơ thể, dẫn đến thừa cân. Những người uống nhiều các loại đồ uống nhiều calo sẽ có nguy cơ thừa cân béo phì hơn những người không uống bởi lượng calo trong chất lỏng sẽ dễ dàng tiêu thụ hơn calo trong đồ ăn rắn. Thêm vào đó, đồ uống nhiều calo sẽ như một bữa ăn nhẹ thay thế khiến bạn cảm thấy no lâu hơn bình thường.
Có thể gây đầy hơi và rối loạn tiêu hóa
Kombucha có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi nó chứa các men vi sinh và lợi khuẩn. Tuy nhiên tiêu thụ nhiều có thể gây ra tác dụng phụ bởi loại đồ uống này có ga, cung cấp khi CO2 vào hệ thống tiêu hóa khiến cơ thể dễ bị dư thừa khí gây đầy hơi.
Ngoài ra kombucha có chứa các hợp chất gọi là FODMAPs – các loại carbohydrate có thể gây khó tiêu ở người, đặc biệt là những người mắc hội chứng ruột kích thích.

Và cuối cùng, do hàm lượng đường cao khi tiêu thụ quá nhiều, cơ thể có thể bị tiêu chảy.
Vì những lý do trên mà một số người bị đầy hơi, ợ hơi và tiêu chảy nên cân nhắc tới tần suất sử dụng loại đồ uống này.
Có thể tăng lượng đường trong cơ thể
Nhiều loại Kombucha được làm ngọt bằng các loại đường trái cây, đường mía. Chính bởi vậy nó có thể làm tăng hàm lượng đường trong đồ uống. Khi tiêu thụ quá mức có thể sẽ có những tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn, ví dụ như tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, béo phì, gan nhiễm mỡ, tim mạch.
Khi tìm mua Kombucha, các bạn hãy tìm hiểu những loại đồ uống chứa ít hơn 4 gram đường trong mỗi khẩu phần để giữ cho lượng đường nạp vào cơ thể ở mức tối thiểu.
Không có lợi cho một số đối tượng
Thực tế cho thấy, Kombucha an toàn đối với đa số người sử dụng. Tuy nhiên nó lại có một số tác dụng phụ nguy hiểm đến một số đối tượng.
Kombucha chưa được khử trùng và chứa khá nhiều sự kết hợp của các dạng vi khuẩn và nấm nem khác nhau. Chính vì vậy nó có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn cơ hội gây ra tình trạng nhiễm trùng ở một số người.
Ví dụ như ở những người mắc ung thư, mắc các bệnh lý về thận hoặc HIV có hệ miễn dịch yếu, họ có thể phát triển các biến chứng nguy hiểm nếu uống Kombucha.
Bên cạnh đó, mặc dù hiếm nhưng vẫn có những ca bệnh dị ứng, nhiễm toan và biến chứng gan được báo cáo lại sau khi uống Kombucha.
Vì Kombucha không được khử trùng và chứa một số lượng nhỏ caffeine và rượu nên khuyến cáo đối với phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh sử dụng.
Tiêu thụ quá nhiều caffeine
Kombucha thường được làm từ trà xanh và trà đen, hai loại trà đều chứa caffeine. Và bởi vậy, cho dù nó chứa lượng caffeine ít hơn các loại trà truyền thống nhưng bạn vẫn có thể tiêu thụ nhiều caffeine nếu bạn uống quá nhiều Kombucha.
Đối với những người nhạy cảm caffeine, việc tiêu thụ Kombucha có thể khiến họ cảm thấy muộn phiền, bồn chồn lo lắng. Ngoài ra, uống loại trà này trước khi đi ngủ có thể làm rối loạn giấc ngủ của bạn.
Thông tin chi tiết tham khảo tại: Caffeine ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta thế nào?
Thông tin về việc một số cơ sở sử dụng chất 6-BAP để ủ giá đỗ đã khiến nhiều người lo lắng. Vậy 6-BAP là gì?
Từ xa xưa, phụ nữ Việt Nam đã biết tận dụng nước vo gạo như một bí quyết để duy trì mái tóc dài, đen mượt và óng ả. Phương pháp làm đẹp truyền thống này được nhiều nghiên cứu hiện đại công nhận về hiệu quả phục hồi, nuôi dưỡng tóc vượt trội.
Dịch tả lợn châu Phi đã được ghi nhận tại hơn 50 quốc gia, với tỷ lệ chết trên đàn lợn có thể lên tới gần 100% theo Tổ chức Thú y Thế giới. Tại Việt Nam, trong giai đoạn bùng phát mạnh, hơn 6 triệu con lợn đã bị tiêu hủy theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Sốt siêu vi (hay sốt virus) là tình trạng cơ thể bị sốt mà nguyên nhân là do virus gây ra. Cùng tìm hiểu về sốt siêu vi, các triệu chứng phổ biến và các phương pháp điều trị sốt siêu vi qua bài viết sau đây!
Chất điện giải (như natri, kali, magiê...) giữ vai trò then chốt trong cân bằng nước và chức năng cơ thể. Dùng các thức uống giàu chất điện giải phù hợp giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ hoạt động thể chất và duy trì sức khỏe trong điều kiện nắng nóng, vận động mạnh…
Ăn những thực phẩm không tốt trước khi đi ngủ, như pizza hoặc kem, có thể gây rối loạn giấc ngủ và dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tăng cân vào ban đêm. Biết được những loại thực phẩm nào nên tránh sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.
Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện nghiên cứu và viết các bài báo khoa học giới thiệu sản phẩm do Công ty CP Dược phẩm Pharvina cung cấp.
Trong y học cổ truyền, quả quất (kim quất) có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh phế và tỳ, thường được dùng để hành khí, hóa đờm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng khi dùng đúng cách.