Oliu chứa các nguồn vitamin E, K, D, A rất dồi dào. Oliu đen chứa nhiều sắt, trong khi đó okiu xanh và đen đều là nguồn phong phú của đồng và Ca.
Một số lợi ích khác bao gồm:
Đa phần oliu không thể ăn trực tiếp được bởi vì nó có vị đắng. Chúng thường được để ở dạng thô hoặc lên men hoặc ép thành dầu oliu. Chất béo của oliu được chiết xuất để tạo thành dầu oliu nguyên chất, được biết đến như một loại dầu tuyệt vời để nấu ăn. Dầu oliu cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho da.
Dị ứng dầu oliu rất hiếm nhưng vẫn có thể xảy ra. Trên thực tế, cơ thể bạn có thể bị dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào.
Dị ứng thực phẩm đã ngày một tăng lên trong thập kỷ qua và trẻ em khi bị dị ứng thực phẩm có khả năng mắc bệnh hen suyễn, chàm và một số loại dị ứng khác cao.
Dị ứng oliu
Dị ứng oliu có xảy ra nhưng nó rất hiếm. Dị ứng phổ biến nhất liên quan đến oliu là dị ứng phấn hoa theo mùa. Những người sống ở những nơi trồng oliu có thể bị dị ứng đường hô hấp theo mùa với phấn hoa oliu. Mặc dù dị ứng phấn hoa là phản ứng dị ứng phổ biến nhất, vẫn có các báo cáo về các trường hợp viêm dạ tiếp xúc và dị ứng với thực phẩm.
Trái oliu có nhiều khả năng tạo ra phản ứng dị ứng hơn dầu liu vì dầu chứa ít protein hơn. Tuy nhiên, dị ứng với dầu cũng có thể phát triển. Phản ứng dị ứng nghiêm trọng với trái oliu là rất hiếm, và một số phản ứng ở da là không phổ biến nhưng đã được ghi nhận.
Triệu chứng dị ứng dầu oliu
Có rất nhiều triệu chứng có thể được gây ra bởi các phản ứng dị ứng với thức ăn. Đa số các triệu chứng dị ứng xuất hiện trong khoảng 1 giờ sau khi ăn thức ăn.
Bạn có thể xuất hiện các phản ứng về da, những ảnh hưởng cho đường tiêu hóa và các triệu chứng về hô hấp. Các triệu chứng dị ứng thực phẩm phổ biến nhất bao gồm:
Bên cạnh đó, không có gì lạ khi bạn gặp phải các vấn đề về kích ứng da, bao gồm: mẩn đỏ, ngứa, ngứa ran, sưng, phát ban, chàm…
Các triệu chứng về tiêu hóa bao gồm đau dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến sốc phản vệ.
Với trường hợp dị ứng dầu oliu khi chăm sóc dưỡng da, bạn có thể cân nhắc sử dụng một số loại lựa chọn lành mạnh sau:
Với trường hợp muốn thay thế dầu nấu ăn, dưới đây là một số lựa chọn cho bạn:
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Hiểu lầm thường gặp về axit béo Omega
Cao răng không hình thành ngay lập tức mà là kết quả của những thói quen tưởng chừng vô hại trong sinh hoạt hàng ngày. Nhận biết và điều chỉnh kịp thời những thói quen này sẽ giúp ngăn ngừa sự tích tụ cao răng hiệu quả hơn...
Trong những thập kỷ gần đây, việc sử dụng BMI đã bị giám sát chặt chẽ vì phân loại sai những người có nguy cơ cao mắc các bệnh liên quan đến béo phì mà không tính đến các yếu tố quan trọng khác, chẳng hạn như bao nhiêu phần trăm trọng lượng của họ đến từ cơ và mỡ của họ nằm ở đâu.
Tất cả các tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nước để hoạt động tốt. Mất nước gây ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều nước dẫn đến dư thừa nước cũng gây hậu quả nghiêm trọng.
Máu là nguồn sống quý giá, là món quà vô giá mà con người có thể trao tặng lẫn nhau để duy trì sự sống. Trong những tình huống khẩn cấp như tai nạn, phẫu thuật hay điều trị các bệnh lý nghiêm trọng, việc tiếp cận nguồn máu an toàn là yếu tố quyết định giữa sự sống và cái chết.
Nhiều người thích ăn cam nhưng e ngại lượng đường trong cam ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Tìm hiểu cách ăn cam giúp no lâu và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Máu là nguồn sống quý giá, đóng vai trò không thể thay thế trong việc duy trì sự sống và điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm. Từ những phát hiện mang tính cách mạng của Karl Landsteiner vào đầu thế kỷ 20 về nhóm máu cho đến các tiến bộ y học hiện đại trong lĩnh vực truyền máu, con người đã không ngừng khám phá và hoàn thiện kiến thức về lĩnh vực này.
Mùa hè là thời điểm các em nhỏ được nghỉ ngơi, vui chơi sau một năm học tập căng thẳng. Đây cũng là dịp để các gia đình tổ chức những chuyến đi chơi, hoạt động ngoại khóa, hay đơn giản là để trẻ tự do khám phá thế giới xung quanh. Tuy nhiên, cùng với niềm vui ấy là nỗi lo lắng của các bậc phụ huynh về tai nạn trẻ em mùa hè, một vấn đề có xu hướng gia tăng đáng kể trong giai đoạn này.
Khi muốn giảm cân, mọi người thường tập trung vào tập luyện và ăn ít thực phẩm giàu calo, tăng lượng rau. Tuy nhiên, việc uống đủ nước cũng có thể giúp bạn giảm cân...