Mùa hè, trẻ được nghỉ học, bố mẹ có thời gian chăm chút cho bữa ăn của trẻ nhưng TS.BS Phan Bích Nga – GĐ Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng-Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, số trẻ đến khám, tư vấn biếng ăn, suy dinh dưỡng lại tăng cao hơn ngày thường. Nguyên nhân bởi cha mẹ vô tình áp dụng chế độ ăn cho trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng, cho trẻ ăn nhiều đồ ngọt, uống nhiều nước giải nhiệt, thậm chí bồi bổ con quá mức sẽ khiến sức khỏe của trẻ bị ảnh hưởng.
Trẻ em cần sử dụng men tiêu hóa khi các tuyến tiêu hóa bị tổn thương hay khi bị giảm bài tiết gây thiếu men tiêu hóa trong cơ thể.
Ngày 31/3, tại Hà Nội, Viện Dinh dưỡng quốc gia, Bộ Y tế đã tổ chức Hội nghị tổng kết dự án “Hỗ trợ dinh dưỡng khẩn cấp cho bà mẹ và trẻ em tại 6 tỉnh bị hạn hán và xâm nhập mặn” hợp phần dinh dưỡng.
Hội chứng kém hấp thu là tình trạng cơ thể thất bại trong việc hấp thu các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm.
Một bé trai 7 tuổi, người Bồ Đào Nha, thường xuyên bị gãy xương do mắc bệnh Celiac.
Khi bạn suy dinh dưỡng có nghĩa cơ thể bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Có nhiều nguyên nhân của tình trạng suy dinh dưỡng, bao gồm chế độ ăn không đủ chất và không cân đối, các vấn đề về hấp thu và tiêu hóa, hoặc những vấn đề y khoa khác. Và cho dù nguyên nhân là gì, thì suy dinh dưỡng khi không được điều trị có thể dẫn đến nhiều bệnh nghiêm trọng và thậm chí tử vong.
Suy dinh dưỡng là một triệu chứng phổ biến của bệnh xơ nang không được điều trị và kiểm soát kém. Suy dinh dưỡng dẫn đến kém phát triển và sút cân, thường là triệu chứng đầu tiên khiến bác sĩ nghi ngờ trẻ có xơ nang.
Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo). Dầu còn gọi là chất béo thực vật vì nó được tạo ra từ các thực phẩm từ nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng...). Mỡ còn gọi là chất béo động vật bởi nó được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (lợn, gà, bò, cá...).
Suy dinh dưỡng xảy ra khi cơ thể không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ thức ăn hàng ngày. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, đường, protein, các vitamin và chất khoáng. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Các chất dinh dưỡng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa các mô tổn thương và thực hiện các quá trình hàng ngày như thở và giúp tim đập.
Đây là một vấn đề phức tạp-nó phụ thuộc vào tình trạng của bạn nghiêm trọng đến mức nào khi bạn được chẩn đoán, và cũng phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bạn.
Sữa mẹ là thức ăn hoàn chỉnh nhất, thích hợp nhất đối với trẻ nhỏ, vì trong sữa mẹ có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, đường, mỡ...
Có bé bụ bẫm ăn ngủ tốt không suy dinh dưỡng nhưng vẫn bị còi xương (còi xương thể bụ bẫm), trong khi nhiều trẻ còi cọc, suy dinh dưỡng nhưng không mắc bệnh còi.