Gãy xương thường xảy ra ở trẻ em, đối tượng hiếu động, hay chạy nhảy vui đùa. Nhưng đối với một bé trai 7 tuổi, người Bồ Đào Nha, việc gãy xương lại do rối loạn tiêu hóa.
Theo LiveSience, cậu bé được gia đình đưa đi khám bác sĩ sau khi bị gãy xương 3 lần trong 2 năm. Các bác sĩ điều trị đã bối rối bởi tình trạng này, bởi em có chế độ ăn uống lành mạnh, uống rất nhiều sữa và sản phẩm từ sữa.
Các kết quả kiểm tra máu và xương của cậu bé cũng rất khả quan. Lượng canxi, phốt pho và magiê trong máu đều ở mức bình thường để đảm bảo cho xương phát triển khỏe mạnh.
Nhưng kết quả xét nghiệm máu của cậu bé cũng phát hiện được một lượng lớn kháng thể nghi ngờ có liên quan đến bệnh Celiac. Một chuyên gia về hệ tiêu hóa cũng đồng tình với chẩn đoán của các bác sĩ.
Sau khi tiến hành các xét nghiệm, các chuyên gia cho rằng cậu bé đã mắc bệnh Celiac, một bệnh tiêu hóa gây tổn thương ruột non và cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Những người mắc bệnh Celiac không thể dung nạp gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen và đại mạch. Khi ăn gluten, hệ đề kháng sẽ tạo ra kháng thể phá hủy niêm mạc ở ruột non khiến cơ thể không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng. Điều này khiến việc ăn uống trở nên khó khăn vì gluten được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm và thuốc men.
Cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ gây ra tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu máu, tiêu chảy, sút cân, rụng răng và loãng xương. Đây có thể là nguyên nhân lý giải tại sao cậu bé bị gãy tay nhiều lần. Các chuyên gia tin rằng sự thiếu hấp thụ có thể làm giảm mật độ xương, khiến chúng giòn hơn.
Các bác sĩ đã cho cậu bé một chế độ ăn không có gluten nhằm nỗ lực cải thiện tình trạng xương một cách tổng thể. Phương pháp này đã mang lại thành công, em không bị gãy xương thêm một lần nào trong gần 4 năm sau đó.
Bệnh Celia là gì?
Celiac là một bệnh về tiêu hóa rất phổ biến với tỷ lệ khoảng 1:100 người mắc. Bệnh gây ra do cơ thể có phản ứng bất lợi với gluten khiến niêm mạc ruột non bị phá hủy, làm gián đoạn khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
Không có triệu chứng hay dấu hiệu đặc biệt nào của bệnh, nhưng thường thấy là tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi và sút cân. Bệnh có thể gây các triệu chứng như viêm loét dạ dày, viêm ruột, thiếu máu, các bệnh ngoài da và loãng xương.
Không có cách nào chữa trị và kiểm soát bệnh Celiac hữu hiệu hơn việc dừng sử dụng các loại thực phẩm chứa gluten. Khi ngưng dung nạp gluten, các phản ứng tại niêm mạc ruột non sẽ giảm dần và ngừng hẳn. Sau một thời gian dài, niêm mạc ruột non dần hồi phục và việc hấp thụ chất dinh dưỡng tại ruột non sẽ trở lại ổn định.
Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?