Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Sữa tốt cho bệnh gút nhưng thịt và hải sản thì không

Nếu muốn phòng bệnh gút, bạn nên uống sữa và dùng các sản phẩm bơ sữa. Tuy nhiên bạn hãy chớ có ăn nhiều thịt đỏ và hải sản. Đây là các ý kiến được công bố trên Tạp chí Y khoa New England.

Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Hyon Choi, hiện đang làm việc tại Bệnh viện Đa khoa  Massachusetts (Mỹ) cho biết đây là bằng chứng đầu tiên cho thấy các sản phẩm bơ sữa có khả năng ngăn ngừa bệnh gút cao.
Theo nhóm nghiên cứu nếu bạn ăn thêm một phần thịt bò, thịt lợn và thịt cừu mỗi ngày nguy cơ mắc bệnh gút tăng lên 21%. Nếu bạn ăn thêm một bữa hải sản mỗi tuần, nguy cơ mắc bệnh gút tăng thêm 7%. Điểm đặc biệt ở chỗ nguy cơ này cũng phổ biến ở những người đàn ông không thừa cân. Nếu bạn uống từ một đến năm cốc sữa ít béo mỗi ngày, nguy cơ của bạn giảm xuống 43%, tiến sĩ Choi cho biết.
Vậy bệnh Gút là gì?
Bệnh Gút, hay còn gọi là viêm khớp thống phong, là một chứng bệnh gây đau do axit uric tích tụ trong máu. Bệnh này thường xuất hiện ở tuổi trung niên và chủ yếu ở đàn ông. Gút có thể do di truyền hoặc phát triển trong quá trình mắc các bệnh khác. Triệu chứng chính của gút là các cơn đau dữ dội và sưng ở khớp, và có thể di chuyển từ khớp này sang khớp khác.
Bình thường thận lọc axit uric ra khỏi cơ thể. Ở bệnh gút, cơ thể tạo ra lượng axit uric dư thừa nên thận không hoạt động đúng chức năng, không lọc được axit uric ra khỏi cơ thể và axi uric sẽ tích tụ trong các khớp dưới dạng tinh thể axit uric. Chứng bệnh này rất đau. Những tinh thể tích tụ này gây ra các cơn đau dữ dội và sưng ở khớp. Chỗ thường bị gút là khớp ngón chân cái. Nhưng gút cũng có thể xảy ra ở mắt cá, đầu gối, cùi chỏ, cổ tay hoặc ngón tay. Gút thường phát bệnh lần đầu vào ban đêm với các cơn đau dữ dội, sưng và viêm.
Một số loại thực phẩm và rượu bia có thể góp phần làm tăng axit uric và làm trầm trọng thêm các triệu chứng. Uống đủ nước sẽ giúp thận lọc axit uric tốt hơn.

Gút được chẩn đoán bẳng cách kiểm tra lượng axit uric. Đôi khi phải dùng kim tiêm để trích dịch từ khớp ra. Hiện đã có thuốc chữa gút dùng để giảm các triệu chứng và ngăn ngừa cơn đau bằng cách giảm lượng axit uric xuống. Nhưng đa số các loại thuốc này đều có các tác dụng phụ nhất định.
Bình luận
Tin mới
  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

  • 29/06/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

Xem thêm