Sữa non là gì? Ưu, nhược điểm của sữa non mẹ cần nắm chắc
Tại sao phải bổ sung sữa non cho bé mà không phải các loại sữa khác? Dưới đây là những gì mẹ phải biết về sữa non để sử dụng sữa non đúng cách, đúng mục đích, không nên lạm dụng.
Sữa non có nhiều tác dụng đối với sức khỏe
Sữa non là gì?
Sữa non là chất lỏng màu trắng đục (hoặc vàng nhạt), xuất hiện khi mẹ gần sinh. Sữa non có ở người và các động vật có vú.
Sữa non và sữa tươi thông thường
Sữa non là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ tăng trưởng và chống lại nhiều bệnh. Không chỉ ở trẻ sơ sinh, sữa non cũng có thể được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung ở nhiều giai đoạn phát triển khác.
Trong nhiều loại sữa non ở động vật có vú, sữa non của bò (sữa bò non) có nhiều đặc tính giống với sữa non ở người. Sữa bò non giàu vitamin, khoáng chất, chất béo, protein ngăn ngừa bệnh và các enzyme có lợi cho hệ tiêu hóa. Sữa non của bò là loại sữa non phổ biến vì có khả năng giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống nhiễm khuẩn và nâng cao sức khỏe đường ruột. Sữa non của bò thường được tiệt trùng và sấy khô thành dạng bột để có thể hòa với nước.
Những ưu điểm của sữa bò non
Hàm lượng dinh dưỡng cao
Sữa non chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn sữa tươi thông thường. Sữa non có hàm lượng protein, chất béo, magne, calci, vitamin B, A, C và E cao hơn sữa tươi thông thường. Các protein trong sữa non mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe như:
- Lactoferrin: 1 protein giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ trẻ khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn và virus.
- Các yếu tố tăng trưởng: sữa non chứa 2 loại hormone protein căn bản (hay các yếu tố tăng trưởng tương tự insulin) là IGF-1 và IGF-2, giúp thúc đẩy tăng trưởng và phát triển ở trẻ.
- Các kháng thể: sữa non rất giàu các kháng thể IgA, IgG và IgM, giúp hệ miễn dịch của trẻ chống lại các vi khuẩn và virus.
Sữa non có mùi vị thơm ngon giống với sữa nguyên kem
Ngăn ngừa và chữa bệnh Tiêu chảy: nhiều loại sữa non có khả năng chữa các bệnh nhiễm khuẩn do vi khuẩn E.coli và vi khuẩn Shigella dysenteriae gây ra.
Nâng cao sức khỏe đường ruột: sữa non có thể kích thích sự phát triển của các tế bào ruột, củng cố thành ruột, giúp ruột hoạt động bình thường.
Nhược điểm của sữa non
Sữa non trên thị trường thường có giá đắt (khoảng từ $50-$100 trên 450gr sữa non).
Sữa non có thể gây dị ứng với những người dị ứng sữa.
Mẹ hãy cẩn thận khi chọn mua sữa non cho bé
Một số loại sữa non không đảm bảo an toàn có thể chứa kháng sinh hoặc hormone tổng hợp. Do đó, bạn phải tham khảo ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng loại sữa non đã qua kiểm nghiệm.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Bạn cần biết: Tiết sữa non khi mang thai
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
-
Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.
