Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Các chuyên gia dinh dưỡng Singapore cho biết lợi ích sức khỏe của sữa công thức chỉ là "kế hoạch tiếp thị" vì các chất dinh dưỡng tương tự có nhiều trong thực phẩm hàng ngày.
Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Theo Channel News Asia, con gái lớn 5 tuổi của ông Corey Sta Maria (Singapore) uống sữa công thức 2 lần/ngày, trước bữa sáng và sau bữa tối. Ông Corey tin rằng điều đó có lợi cho hệ miễn dịch của con gái. Ông cho biết thêm con gái ông thường ăn rất ít, ông không biết liệu cô bé có đủ chất dinh dưỡng hay không. Vì vậy, sữa công thức rất tiện lợi cho bé. Con gái nhỏ của ông Corey, mới hơn 2 tuổi, cũng uống sữa công thức 3 lần/ngày.
Bên cạnh đó, ông dùng sữa công thức vì hai con gái của mình không thích uống sữa bò tươi. Gia đình Corey lựa chọn nhãn hiệu sữa sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về lợi ích và nhận xét từ những người dùng khác.
Sữa công thức đã trở thành tiêu điểm khi website cung cấp thông tin về nuôi dạy con Babyment.com tiết lộ giá sữa bột của trẻ sơ sinh ở Singapore tăng trung bình khoảng 27% từ 12/2012 đến 3/2017. Theo Cục Thống kê Singapore, giá sữa công thức trung bình tăng gấp đôi trong thập kỷ qua, với mức 900 USD cho một hộp 900 g.
Chuyên gia dinh dưỡng Meave Graham cho biết các chất dinh dưỡng như axit docosahexaenoic (DHA), taurine và choline, các thành phần được ghi trên hộp sữa, có nhiều trong sữa mẹ và khẩu phần ăn bình thường. "Do vậy, trẻ em không cần bổ sung đặc biệt các chất dinh dưỡng này", bà Meave khẳng định.
Ngoài ra, bà Meave cũng khẳng định thực tế sữa công thức còn cản trở thói quen ăn uống lành mạnh, không mang lại lợi ích dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ. Bà khuyến cáo trẻ trên 12 tháng tuổi không nên dùng sữa công thức.
Theo tiến sĩ Han Wee Meng, Trưởng khoa Dinh dưỡng và chế độ ăn uống tại Bệnh viện Nhi và Phụ sản (KKH), Singapore, có nhiều nghiên cứu cho thấy cholin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi hơn là khi trẻ mới biết đi.
Tiến sĩ Han giải thích tiếp tục uống sữa công thức trên 12 tháng tuổi có thể khiến trẻ quá lệ thuộc vào sữa, cản trở quá trình chuyển đổi sang ăn cơm của bé.
Bên cạnh đó, tiến sĩ Chua Mei Chien, Trưởng khoa Nhi của Bệnh viện KKH cho biết thêm uống sữa công thức có thể khiến một đứa trẻ sơ sinh khỏe mạnh bị béo phì. Điều này tác động tiêu cực đến sức khỏe lâu dài với những bé có nguy cơ phát triển bệnh béo phì, tiểu đường, bệnh tim.
Theo bà Charlotte Lin, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Quốc gia Singapore, trẻ trên một tuổi cần các chất dinh dưỡng tương tự như người trưởng thành nhưng khẩu phần nhỏ hơn. Các chất này bao gồm chất dinh dưỡng đa lượng như calo và protein, vi chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, canxi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua và cholesterol.
-
Ăn quả mọng mỗi ngày để thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
-
3 loại trái cây “ngậm” nhiều hóa chất nhất và cách xử lý trước khi ăn
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
-
Vắc xin EV71 giải pháp phòng ngừa bệnh tay chân miệng hiệu quả cho trẻ
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
-
Rối loạn kinh nguyệt ở người trẻ:
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
-
Tại sao ăn ít mà bụng vẫn to?
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
-
Phòng ngừa dị ứng thức ăn cho trẻ khi bắt đầu ăn dặm
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
-
Tăng huyết áp có nên ăn cá ngừ?
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
-
5 cách loại bỏ vi nhựa khỏi cơ thể bạn
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.
