Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Các chuyên gia dinh dưỡng Singapore cho biết lợi ích sức khỏe của sữa công thức chỉ là "kế hoạch tiếp thị" vì các chất dinh dưỡng tương tự có nhiều trong thực phẩm hàng ngày.
Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Theo Channel News Asia, con gái lớn 5 tuổi của ông Corey Sta Maria (Singapore) uống sữa công thức 2 lần/ngày, trước bữa sáng và sau bữa tối. Ông Corey tin rằng điều đó có lợi cho hệ miễn dịch của con gái. Ông cho biết thêm con gái ông thường ăn rất ít, ông không biết liệu cô bé có đủ chất dinh dưỡng hay không. Vì vậy, sữa công thức rất tiện lợi cho bé. Con gái nhỏ của ông Corey, mới hơn 2 tuổi, cũng uống sữa công thức 3 lần/ngày.
Bên cạnh đó, ông dùng sữa công thức vì hai con gái của mình không thích uống sữa bò tươi. Gia đình Corey lựa chọn nhãn hiệu sữa sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về lợi ích và nhận xét từ những người dùng khác.
Sữa công thức đã trở thành tiêu điểm khi website cung cấp thông tin về nuôi dạy con Babyment.com tiết lộ giá sữa bột của trẻ sơ sinh ở Singapore tăng trung bình khoảng 27% từ 12/2012 đến 3/2017. Theo Cục Thống kê Singapore, giá sữa công thức trung bình tăng gấp đôi trong thập kỷ qua, với mức 900 USD cho một hộp 900 g.
Chuyên gia dinh dưỡng Meave Graham cho biết các chất dinh dưỡng như axit docosahexaenoic (DHA), taurine và choline, các thành phần được ghi trên hộp sữa, có nhiều trong sữa mẹ và khẩu phần ăn bình thường. "Do vậy, trẻ em không cần bổ sung đặc biệt các chất dinh dưỡng này", bà Meave khẳng định.
Ngoài ra, bà Meave cũng khẳng định thực tế sữa công thức còn cản trở thói quen ăn uống lành mạnh, không mang lại lợi ích dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ. Bà khuyến cáo trẻ trên 12 tháng tuổi không nên dùng sữa công thức.
Theo tiến sĩ Han Wee Meng, Trưởng khoa Dinh dưỡng và chế độ ăn uống tại Bệnh viện Nhi và Phụ sản (KKH), Singapore, có nhiều nghiên cứu cho thấy cholin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi hơn là khi trẻ mới biết đi.
Tiến sĩ Han giải thích tiếp tục uống sữa công thức trên 12 tháng tuổi có thể khiến trẻ quá lệ thuộc vào sữa, cản trở quá trình chuyển đổi sang ăn cơm của bé.
Bên cạnh đó, tiến sĩ Chua Mei Chien, Trưởng khoa Nhi của Bệnh viện KKH cho biết thêm uống sữa công thức có thể khiến một đứa trẻ sơ sinh khỏe mạnh bị béo phì. Điều này tác động tiêu cực đến sức khỏe lâu dài với những bé có nguy cơ phát triển bệnh béo phì, tiểu đường, bệnh tim.
Theo bà Charlotte Lin, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Quốc gia Singapore, trẻ trên một tuổi cần các chất dinh dưỡng tương tự như người trưởng thành nhưng khẩu phần nhỏ hơn. Các chất này bao gồm chất dinh dưỡng đa lượng như calo và protein, vi chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, canxi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua và cholesterol.
-
Bí quyết phòng ngừa đột quỵ ở người cao tuổi khi trời lạnh
Khi thời tiết chuyển lạnh và nhiệt độ giảm sâu, nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi tăng cao đáng kể, trở thành mối lo ngại hàng đầu của nhiều gia đình. Tình trạng này không chỉ đe dọa trực tiếp đến tính mạng mà còn dễ để lại những di chứng nặng nề nếu không được xử trí kịp thời. Nhằm giúp mọi người chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết sớm và các biện pháp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả trong mùa đông.
-
Nguy cơ khi hiến tế bào gốc từ máu và tủy xương bạn cần biết
Hiến tặng tế bào gốc tủy xương đòi hỏi phải đồng ý cho phép lấy tế bào gốc từ máu hoặc tủy xương của bạn để truyền cho người khác. Quá trình này được gọi là cấy ghép tế bào gốc, cấy ghép tủy xương hoặc cấy ghép tế bào gốc tạo máu. Cùng tìm hiểu về quy trình và những nguy cơ bạn có thể gặp phải khi hiến tế bào gốc qua bài viết sau!
-
Chăm sóc và phục hồi làn da bị cước, nẻ gót tay chân ở trẻ nhỏ
Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
