Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Các chuyên gia dinh dưỡng Singapore cho biết lợi ích sức khỏe của sữa công thức chỉ là "kế hoạch tiếp thị" vì các chất dinh dưỡng tương tự có nhiều trong thực phẩm hàng ngày.
Sữa công thức không có lợi như bạn nghĩ?
Theo Channel News Asia, con gái lớn 5 tuổi của ông Corey Sta Maria (Singapore) uống sữa công thức 2 lần/ngày, trước bữa sáng và sau bữa tối. Ông Corey tin rằng điều đó có lợi cho hệ miễn dịch của con gái. Ông cho biết thêm con gái ông thường ăn rất ít, ông không biết liệu cô bé có đủ chất dinh dưỡng hay không. Vì vậy, sữa công thức rất tiện lợi cho bé. Con gái nhỏ của ông Corey, mới hơn 2 tuổi, cũng uống sữa công thức 3 lần/ngày.
Bên cạnh đó, ông dùng sữa công thức vì hai con gái của mình không thích uống sữa bò tươi. Gia đình Corey lựa chọn nhãn hiệu sữa sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng về lợi ích và nhận xét từ những người dùng khác.
Sữa công thức đã trở thành tiêu điểm khi website cung cấp thông tin về nuôi dạy con Babyment.com tiết lộ giá sữa bột của trẻ sơ sinh ở Singapore tăng trung bình khoảng 27% từ 12/2012 đến 3/2017. Theo Cục Thống kê Singapore, giá sữa công thức trung bình tăng gấp đôi trong thập kỷ qua, với mức 900 USD cho một hộp 900 g.
Chuyên gia dinh dưỡng Meave Graham cho biết các chất dinh dưỡng như axit docosahexaenoic (DHA), taurine và choline, các thành phần được ghi trên hộp sữa, có nhiều trong sữa mẹ và khẩu phần ăn bình thường. "Do vậy, trẻ em không cần bổ sung đặc biệt các chất dinh dưỡng này", bà Meave khẳng định.
Ngoài ra, bà Meave cũng khẳng định thực tế sữa công thức còn cản trở thói quen ăn uống lành mạnh, không mang lại lợi ích dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ. Bà khuyến cáo trẻ trên 12 tháng tuổi không nên dùng sữa công thức.
Theo tiến sĩ Han Wee Meng, Trưởng khoa Dinh dưỡng và chế độ ăn uống tại Bệnh viện Nhi và Phụ sản (KKH), Singapore, có nhiều nghiên cứu cho thấy cholin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi hơn là khi trẻ mới biết đi.
Tiến sĩ Han giải thích tiếp tục uống sữa công thức trên 12 tháng tuổi có thể khiến trẻ quá lệ thuộc vào sữa, cản trở quá trình chuyển đổi sang ăn cơm của bé.
Bên cạnh đó, tiến sĩ Chua Mei Chien, Trưởng khoa Nhi của Bệnh viện KKH cho biết thêm uống sữa công thức có thể khiến một đứa trẻ sơ sinh khỏe mạnh bị béo phì. Điều này tác động tiêu cực đến sức khỏe lâu dài với những bé có nguy cơ phát triển bệnh béo phì, tiểu đường, bệnh tim.
Theo bà Charlotte Lin, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Quốc gia Singapore, trẻ trên một tuổi cần các chất dinh dưỡng tương tự như người trưởng thành nhưng khẩu phần nhỏ hơn. Các chất này bao gồm chất dinh dưỡng đa lượng như calo và protein, vi chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, canxi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua và cholesterol.
-
Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng
Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
-
7 mẹo để kiểm soát tình trạng buồn ngủ quá mức vào ban ngày
Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.
-
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
-
Lướt điện thoại khi đi vệ sinh có thể bị trĩ!
Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.
-
8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
-
"Nỗi buồn mùa đông" của trẻ
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
-
Workshop "Con chậm tăng cân - Làm sao để bứt tốc?"
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
-
Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
