Nên uống bao nhiêu sữa một ngày để luôn khỏe mạnh?
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mức tiêu thụ sữa trung bình của người Việt Nam đang kém xa các nước trong khu vực và người châu Âu. Đây là lý do khiến mức đáp ứng nhu cầu calci của người Việt chỉ mới đạt ở mức 60%.
Nên uống bao nhiêu sữa một ngày để luôn khỏe mạnh?
Cụ thể, phát biểu tại buổi Hội thảo Sữa và các sản phẩm sữa với sức khỏe cộng đồng được tổ chức vào chiều ngày 1/6, PGS.TS Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, mức tiêu thụ sữa trung bình của người Việt Nam chỉ mới đạt khoảng 12 lít/người/năm, chưa bằng 1/2 của Thái Lan, 1/3 của Singapore và kém xa mức tiêu thụ sữa của người châu Âu. Việc tiêu thụ ít sữa sẽ có thể không đáp ứng đủ lượng calci cho những đối tượng có nhu cầu calci cao như trẻ em, thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai và cho con bú.
Cũng theo kết quả điều tra của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, chiều cao trung bình của người Việt Nam là 164,4cm đối với nam và 153,4cm đối với nữ, thấp hơn nhiều so với người Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan và Singapore. Nguyên nhân chủ yếu là do chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý, đặc biệt là một khẩu phần calci thấp của người Việt Nam.
Khuyến nghị sử dụng sữa và chế phẩm sữa được tính theo đơn vị sữa (1 đơn vị sữa cung cấp khoảng 100mg calci và tương đương với 1 miếng phô mai có trọng lượng bằng 15gr hoặc 1 hộp sữa chua 100gr hoặc 1 cốc sữa dạng lỏng 100ml, sữa dạng lỏng có thể là sữa tươi, sữa tiệt trùng hoặc sữa bột pha). Cụ thể là từ 3 - 5 tuổi nên uống 4 đơn vị sữa/ngày; 6 - 7 là 4,5 đơn vị sữa/ngày; 8 - 9 tuổi là 5 đơn vị sữa/ngày; 10 - 19 tuổi là 6 đơn vị sữa/ngày, 20 - 49 tuổi là 3 đơn vị sữa/ngày; 50 - 69 tuổi là 3,5 đơn vị sữa/ngày; Trên 70 tuổi là 4 đơn vị sữa/ngày; phụ nữ có thai cần uống 6 đơn vị sữa/ngày và bà mẹ cho con bú cần tiêu thụ 6,5 đơn vị sữa/ngày.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
-
Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ
Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.
-
11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết
Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
-
Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”
Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.
