Probiotic có khả năng làm dịu cơn bồn chồn —và 4 lợi ích khác ngoài hệ tiêu hóa

Những lợi ích vượt ngoài mong đợi đó khác nhau phụ thuộc vào chủng probiotic bạn tiêu thụ. Nếu bạn dùng probiotic để giải quyết một số vấn đề sức khỏe nhất định, chẳng hạn rối loạn dạ dày hoặc dị ứng, hãy bổ sung loại probiotic được chứng minh rằng phù hợp với vấn đề đó. Nếu bạn đang khỏe mạnh nhưng muốn củng cố hệ vi sinh vật trong cơ thể, hãy bao gồm thực phẩm giàu probiotic trong khẩu phần như sữa chua, rau lên men, hoặc kombucha.

Dù bạn có đang bổ sung probiotic theo cách nào đi nữa thì cũng hãy đọc những lợi ích bất ngờ của chúng dưới đây:

Giảm bồn chồn

Trong một nghiên cứu gần đây xuất bản trên tạp chí Báo cáo khoa học, các nhà nghiên cứu đã thấy rằng cá vằn – có quá trình xử lý não bộ tương tự con người – sẽ có hành vi ít bồn chồn hơn khi được bổ sung probiotic. Lactobacillus plantarum, thường được thấy ở thực phẩm lên men chẳng hạn dưa cải Đức và bánh mì bột chua. Trong khi nhiều nghiên cứu cần được tiến hành hơn trên người, những kết quả này có thể gợi ý rằng probiotic được áp dụng trong điều trị bồn chồn.

Thúc đẩy hệ miễn dịch

Mọi người đều biết rằng tiếp xúc với vi sinh vật phần nào có thể giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt. Điều này đúng với những vi khuẩn tiếp xúc hàng ngày. Những vi sinh vật này khiến hệ miễn dịch đáp ứng đúng và hiệu quả để bảo vệ cơ thể. Ở một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã cho thấy người chủ động dùng probiotics có nguy cơ cảm hoặc nhiễm khuẩn tiêu hóa ít hơn 40% so với những người dùng giả dược.

Trong khi hệ miễn dịch kém hiệu quả có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, ngược lại hệ miễn dịch hoạt động quá mức cũng là vấn đề. Hệ miễn dịch của bạn có vai trò tìm các chất trung gian, và các phản ứng quá mẫn có thể dẫn đến cả dị ứng và viêm. Các nghiên cứu đã tìm hiểu về việc probiotic có thể kiểm soát các phản ứng đó. Trong một nghiên cứu năm 2015 ở trẻ em được tiền chẩn đoán di truyền về bệnh eczema, chủng probiotic Lactobacillus rhamnosus giảm nguy cơ tiến triển thành bệnh.

Một nghiên cứu năm 2015 khác ở người bị chứng viêm loét đại tràng cho thấy bổ sung probiotic giúp người bệnh thuyên giảm triệu chứng lâu hơn người dùng giả dược.

Giảm cholesterol

Trong một nghiên cứu năm 2012, các nhà nghiên cứu cho thấy chủng probiotic Lactobacillus reuteri giảm nồng độ  LDL hoặc cholesterol “xấu” 11,6% và tổng lượng cholesterol 9% so với người dùng giả dược. Probiotic cho thấy có tác động trong việc giảm LDL và cũng có loại enzyme cụ thể có thể can thiệp vào tái hấp thu cholesterol từ ruột để giữ nồng độ chúng thấp hơn.

Bảo vệ răng và lợi

Vì miệng con người đã có sẵn nhiều vi khuẩn, các nhà nghiên cứu đang xem xét probiotics là một phương pháp tự nhiên chống lại bệnh lợi. Thống nhất với kết quả các nghiên cứu trước đó, L. reuteri giảm viêm lợi và mảng bám khi so sánh với cả giả dược và các loại probiotic khác, và sữa chua chứa L. reuteri giảm đáng kể một loại vi khuẩn gọi là streptococcus mutans, vốn góp phần vào bệnh sâu răng. Trong một nghiên cứu nhỏ năm 2013, nghiên cứu viên đã sử dụng vi khuẩn axit lactic, có sẵn trong cơ thể người, và nhận thấy nó chống lại vi khuẩn “xấu” trong miệng, gợi ý cho phương pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe răng miệng.