
Dưới đây là một số dưỡng chất quan trọng chị em phụ nữ đang cho con bú nên chú ý bổ sung trong chế độ ăn uống thường ngày:
Sắt
Phụ nữ đang cho con bú nên ăn nhiều thực phẩm giàu sắt vì khoáng chất này giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện chức năng của tế bào hồng cầu, thúc đẩy sự phát triển hệ thần kinh ở trẻ sơ sinh. Chưa kể, việc thiếu sắt cũng có thể ảnh hưởng tới mẹ, ví dụ như gây rụng tóc sau sinh, khiến bạn hay thấy mệt mỏi, làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức.
Bạn có thể trao đổi với bác sỹ để bố sung các thực phẩm giàu sắt phù hợp, hoặc bổ sung thêm qua các loại thực phẩm chức năng nếu cần.
Vitamin B12
Phụ nữ ăn chay hoặc đang thực hiện chế độ ăn nền thực vật sẽ có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B12. Nguyên nhân là bởi dưỡng chất này có nhiều trong các loại thịt, gan động vật… Thiếu vitamin B12 có thể khiến mẹ hay thấy căng thẳng, lo lắng, rụng tóc, làm suy giảm chức năng tế bào. Nhiều chuyên gia khuyến cáo, phụ nữ đang cho con bú nên bổ sung 1.000mcg vitamin B12/ngày.

Vitamin C
Bổ sung vitamin C có thể giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Thêm vào đó, vitamin C còn có thể giúp điều hòa các acid béo trong cơ thể, giúp tăng cường miễn dịch. Do đó, những bà mẹ đang cho con bú nên chú ý bổ sung đủ 120 - 500mg vitamin C/ngày trong chế độ ăn.
Vitamin A
Bên cạnh các lợi ích cho da và mắt, bổ sung vitamin A còn có thể giúp chống nhiễm trùng, ngăn ngừa cúm. Trẻ sơ sinh có nguy cơ cao bị cảm lạnh, cúm, do đó mẹ nên bổ sung vitamin A từ các thực phẩm như khoai lang, cam, cải xoăn, rau chân vịt… để tăng cường miễn dịch cho con.
Protein
Protein là thành phần quan trọng giúp cấu tạo nên các mô, xương và cơ bắp. Việc bổ sung đủ lượng protein sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, đồng thời giúp mẹ nhanh hồi phục sau sinh.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Phụ nữ cần chú ý gì khi bổ sung calci, vitamin, acid béo omega-3?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.