Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những vật dụng không nên đặt trên nóc tủ lạnh

Với nhà bếp có diện tích khiêm tốn, người nội trợ đôi khi tận dụng vị trí nóc tủ lạnh để cất giữ nhiều vật dụng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn tuyệt đối không nên đặt những thứ sau lên trên tủ lạnh.

Nhiều người dùng muốn tiết kiệm không gian nên đã đặt nhiều vật dụng lên nóc tủ lạnh.

Nóc tủ lạnh nên để trống

Lý do chính vị trí nóc tủ lạnh nên được để trống là để đảm bảo lưu thông không khí và nhiệt độ của tủ lạnh. Trong quá trình làm mát và bảo quản thực phẩm, tủ lạnh cũng tạo ra nhiệt lượng, cần được tản nhiệt qua những bộ phận ở trên nóc, hai bên hoặc ở lưng tủ.

Nếu bạn đặt nhiều vật dụng như khăn vải, đồ đạc che phủ nóc tủ, quá trình tản nhiệt không hiệu quả khiến tủ hoạt động vất vả hơn. Nhiệt lượng tích tụ có thể làm giảm tuổi thọ của thiết bị, nguy hiểm hơn là gây cháy nổ.

Vật dụng không nên đặt trên nóc tủ lạnh

Nhiều người vì muốn tiết kiệm không gian trong bếp nên sắp xếp nhiều đồ vật khác lên nóc tủ lạnh. Dù đặt tạm thời hay lâu dài, bạn vẫn nên cân nhắc tránh một số thực phẩm, đồ uống hay vật dụng sau:

Bánh mì

Bánh mì và một số món bánh nướng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng ngắn ngày. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên đặt thực phẩm này trên nóc tủ lạnh. Dòng không khí ấm ở phía trên tủ lạnh có thể làm thực phẩm khô và nhanh hỏng hơn.

Sách nấu ăn

Tránh đặt những vật liệu bằng giấy như sách báo, hộp carton lên nóc tủ lạnh

Tránh đặt những vật liệu bằng giấy như sách báo, hộp carton lên nóc tủ lạnh.

Nóc tủ lạnh tưởng chừng là vị trí tiện lợi để cất giữ những cuốn sách nấu ăn, công thức chế biến.

Tuy nhiên, giấy là chất liệu dễ bắt lửa nếu không được sắp xếp đúng vị trí. Những tờ giấy note hay hóa đơn giấy chẳng may rơi xuống lưng tủ lạnh cũng có thể ngăn trở bộ phận tản nhiệt. Bạn nên cất sách ở những vị trí khô thoáng khác ngoài nóc tủ lạnh.

Các thiết bị nhà bếp

Những thiết bị như máy pha cà phê, nồi chiên không dầu… có thể đặt vừa vặn trên nóc tủ lạnh.

Tuy nhiên, bạn không nên đặt chúng ở vị trí này. Mỗi lần bạn đóng mở tủ, các thiết bị này có nguy cơ xê dịch, có thể rơi vỡ lúc nào không biết.

Hộp đựng bánh quy

Bảo quản lọ đựng đồ ngọt trên nóc tủ lạnh dễ làm hư hỏng sản phẩm

Bảo quản lọ đựng đồ ngọt trên nóc tủ lạnh dễ làm hư hỏng sản phẩm.

Các loại đồ ngọt đặt trên nóc tủ lạnh rất dễ bị nhiệt độ làm hư hỏng. Nhiều phụ huynh đặt đồ ngọt, lọ thủy tinh đựng bánh kẹo ở vị trí cao trên nóc tủ lạnh để tránh xa tầm tay trẻ.

Điều này có thể phản tác dụng khi trẻ tìm cách trèo lên, bị té ngã hoặc làm rơi vỡ dụng cụ trên nóc tủ lạnh.

Thuốc

Thuốc và thực phẩm chức năng đa phần nên được bảo quản ở nơi khô thoáng, mát mẻ.

Nhà bếp, đặc biệt là vị trí nóc tủ lạnh ấm nóng, không đáp ứng các điều kiện bảo quản thuốc kể trên.

Hộp đựng ngũ cốc ăn liền

Vỏ hộp bằng giấy bìa mỏng vừa cản trở tủ lạnh tản nhiệt, cũng có nguy cơ bắt lửa và rơi đổ ngũ cốc ra ngoài.

Bạn nên bảo quản các loại ngũ cốc ăn liền trong hộp, túi kín; Đặt trong ngăn chạn để tránh côn trùng xâm nhập.

Nông sản tươi

Không ít người nội trợ có thói quen đặt chuối, bơ chưa chín; Hoặc các loại củ như hành, khoai tây trong một chiếc rổ trên nóc tủ lạnh.

Đây là ý tưởng sai lầm bởi nhiệt độ cao thúc đẩy thực phẩm nhanh hư hỏng. Trái cây chín nhanh cũng dễ thu hút ruồi giấm và côn trùng.

Rượu

Nhiệt độ cao là kẻ thù của rượu. Đa số các chai rượu vang, dù đắt hay rẻ, đều cần bảo quản ở nhiệt độ mát.

Nhiệt độ trên 23 độ C đã bắt đầu làm biến đổi mùi, vị và màu sắc của rượu vang.

Gia vị

Đa số các loại gia vị dễ mất đi mùi thơm đặc trưng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong thời gian dài. Bạn nên bảo quản chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Tận dụng nóc tủ lạnh sao cho an toàn?

Đặt giá treo tường phía trên nóc tủ lạnh, tạo khoảng trống để tản nhiệt và lưu thông không khí

Đặt giá treo tường phía trên nóc tủ lạnh, tạo khoảng trống để tản nhiệt và lưu thông không khí.

Cách tốt nhất để tận dụng không gian phía trên tủ lạnh là lắp đặt các loại giá treo nhà bếp lơ lửng ở bên trên (không tiếp xúc trực tiếp với bề mặt tủ).

Nhờ đó, luồng không khí lưu thông quanh tủ không bị cản trở. Việc đóng mở tủ thường xuyên cũng không làm xê dịch các vật dụng đặt trên giá.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách vệ sinh tủ lạnh nhanh gọn, sạch sẽ để trữ đồ Tết.

Quỳnh Trang - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

Xem thêm