
Nhiều người dùng muốn tiết kiệm không gian nên đã đặt nhiều vật dụng lên nóc tủ lạnh.
Nóc tủ lạnh nên để trống
Lý do chính vị trí nóc tủ lạnh nên được để trống là để đảm bảo lưu thông không khí và nhiệt độ của tủ lạnh. Trong quá trình làm mát và bảo quản thực phẩm, tủ lạnh cũng tạo ra nhiệt lượng, cần được tản nhiệt qua những bộ phận ở trên nóc, hai bên hoặc ở lưng tủ.
Nếu bạn đặt nhiều vật dụng như khăn vải, đồ đạc che phủ nóc tủ, quá trình tản nhiệt không hiệu quả khiến tủ hoạt động vất vả hơn. Nhiệt lượng tích tụ có thể làm giảm tuổi thọ của thiết bị, nguy hiểm hơn là gây cháy nổ.
Vật dụng không nên đặt trên nóc tủ lạnh
Nhiều người vì muốn tiết kiệm không gian trong bếp nên sắp xếp nhiều đồ vật khác lên nóc tủ lạnh. Dù đặt tạm thời hay lâu dài, bạn vẫn nên cân nhắc tránh một số thực phẩm, đồ uống hay vật dụng sau:
Bánh mì
Bánh mì và một số món bánh nướng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng ngắn ngày. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên đặt thực phẩm này trên nóc tủ lạnh. Dòng không khí ấm ở phía trên tủ lạnh có thể làm thực phẩm khô và nhanh hỏng hơn.
Sách nấu ăn

Tránh đặt những vật liệu bằng giấy như sách báo, hộp carton lên nóc tủ lạnh.
Nóc tủ lạnh tưởng chừng là vị trí tiện lợi để cất giữ những cuốn sách nấu ăn, công thức chế biến.
Tuy nhiên, giấy là chất liệu dễ bắt lửa nếu không được sắp xếp đúng vị trí. Những tờ giấy note hay hóa đơn giấy chẳng may rơi xuống lưng tủ lạnh cũng có thể ngăn trở bộ phận tản nhiệt. Bạn nên cất sách ở những vị trí khô thoáng khác ngoài nóc tủ lạnh.
Các thiết bị nhà bếp
Những thiết bị như máy pha cà phê, nồi chiên không dầu… có thể đặt vừa vặn trên nóc tủ lạnh.
Tuy nhiên, bạn không nên đặt chúng ở vị trí này. Mỗi lần bạn đóng mở tủ, các thiết bị này có nguy cơ xê dịch, có thể rơi vỡ lúc nào không biết.
Hộp đựng bánh quy

Bảo quản lọ đựng đồ ngọt trên nóc tủ lạnh dễ làm hư hỏng sản phẩm.
Các loại đồ ngọt đặt trên nóc tủ lạnh rất dễ bị nhiệt độ làm hư hỏng. Nhiều phụ huynh đặt đồ ngọt, lọ thủy tinh đựng bánh kẹo ở vị trí cao trên nóc tủ lạnh để tránh xa tầm tay trẻ.
Điều này có thể phản tác dụng khi trẻ tìm cách trèo lên, bị té ngã hoặc làm rơi vỡ dụng cụ trên nóc tủ lạnh.
Thuốc
Thuốc và thực phẩm chức năng đa phần nên được bảo quản ở nơi khô thoáng, mát mẻ.
Nhà bếp, đặc biệt là vị trí nóc tủ lạnh ấm nóng, không đáp ứng các điều kiện bảo quản thuốc kể trên.
Hộp đựng ngũ cốc ăn liền
Vỏ hộp bằng giấy bìa mỏng vừa cản trở tủ lạnh tản nhiệt, cũng có nguy cơ bắt lửa và rơi đổ ngũ cốc ra ngoài.
Bạn nên bảo quản các loại ngũ cốc ăn liền trong hộp, túi kín; Đặt trong ngăn chạn để tránh côn trùng xâm nhập.
Nông sản tươi
Không ít người nội trợ có thói quen đặt chuối, bơ chưa chín; Hoặc các loại củ như hành, khoai tây trong một chiếc rổ trên nóc tủ lạnh.
Đây là ý tưởng sai lầm bởi nhiệt độ cao thúc đẩy thực phẩm nhanh hư hỏng. Trái cây chín nhanh cũng dễ thu hút ruồi giấm và côn trùng.
Rượu
Nhiệt độ cao là kẻ thù của rượu. Đa số các chai rượu vang, dù đắt hay rẻ, đều cần bảo quản ở nhiệt độ mát.
Nhiệt độ trên 23 độ C đã bắt đầu làm biến đổi mùi, vị và màu sắc của rượu vang.
Gia vị
Đa số các loại gia vị dễ mất đi mùi thơm đặc trưng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong thời gian dài. Bạn nên bảo quản chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Tận dụng nóc tủ lạnh sao cho an toàn?

Đặt giá treo tường phía trên nóc tủ lạnh, tạo khoảng trống để tản nhiệt và lưu thông không khí.
Cách tốt nhất để tận dụng không gian phía trên tủ lạnh là lắp đặt các loại giá treo nhà bếp lơ lửng ở bên trên (không tiếp xúc trực tiếp với bề mặt tủ).
Nhờ đó, luồng không khí lưu thông quanh tủ không bị cản trở. Việc đóng mở tủ thường xuyên cũng không làm xê dịch các vật dụng đặt trên giá.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách vệ sinh tủ lạnh nhanh gọn, sạch sẽ để trữ đồ Tết.
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bộ Y tế cho biết, Nghị quyết số 261/2025/QH15 quy định: "Người tham gia BHYT thuộc hộ gia đình cận nghèo, người cao tuổi từ đủ 75 tuổi trở lên đang hưởng trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng mức hưởng 100% chi phí khám bệnh, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT..." Bộ Y tế ngày 6/1 đã có văn bản hoả tốc gửi Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính); Các Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong toàn quốc về việc chuyển đổi mã quyền lợi đối tượng tham gia BHYT theo Nghị quyết số 261/2025/QH15.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết tập đoàn thực phẩm Nestlé thông báo thu hồi mang tính phòng ngừa một số lô sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino được bán tại Đức, do phát hiện khả năng tồn tại Cereulid, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ...
Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Khi những cơn gió mùa đông bắc tràn về, mang theo cái se lạnh đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến việc phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt, những căn bệnh giao mùa và cảm giác uể oải. Chúng ta thường gắn mùa đông với hình ảnh của những chiếc lò sưởi ấm cúng, ly ca cao nóng hổi và những buổi tối cuộn mình trong chăn ấm đọc sách. Tuy nhiên, trái với suy nghĩ thông thường, mùa đông không chỉ là mùa của sự nghỉ ngơi mà còn là một giai đoạn mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Mùa đông là thời điểm để cơ thể chúng ta có cơ hội "ngủ đông" theo một cách riêng, làm chậm lại nhịp sống hối hả và tự phục hồi. Đây cũng là mùa của lễ hội, của những khoảnh khắc sum vầy ấm áp. Thay vì chỉ nhìn vào những mặt tiêu cực, hãy cùng khám phá những lý do tại sao chúng ta nên yêu mến và tận hưởng mùa đông.
Vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, nghĩa là cơ thể bạn không thể tự tổng hợp đủ mà phải bổ sung từ chế độ ăn uống.