Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm bạn nên ăn khi bị cảm lạnh

Mỗi năm, có hàng triệu trường hợp cảm lạnh. Dưới đây là những gì bạn nên ăn khi bạn bị cảm lạnh.

Súp gà, hoặc cháo gà

Ăn một bát súp gà sẽ có nhiều lợi ích hơn việc chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái khi đang bị cảm lạnh. Một nghiên cứu năm 2000 đã chỉ ra rằng, các loại súp gà có chứa các chất chống viêm có thể giúp làm giảm các triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra, súp gà hoặc cháo gà còn rất giàu dinh dưỡng và có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch và chống viêm.

Sữa và các loại thực phẩm giàu vitamin D khác

Các thực phẩm giàu vitamin D như sữa hoặc các loại ngũ cốc được bổ sung vitamin D có thể giúp chống cảm lạnh. Nghiên cứu năm 2009 chỉ ra rằng, những người có hàm lượng vitamin D thấp sẽ bị cảm lạnh nhiều hơn những người không bị thiếu vitamin D. Ngoài ra, những loại thực phẩm này có thể giúp cải thiện tâm trạng của bạn trong những tháng mùa đông lạnh giá, theo một nghiên cứu khác.

Cà rốt và các loại thực phẩm giàu vitamin A khác

Tất cả các loại vitamin đều cần thiết để có cơ thể khoẻ mạnh nhưng đại học Y Harvard khẳng định rằng, vitamin A là vitamin quan trọng nhất trong việc duy trì hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Khi bạn bị cảm lạnh, hãy cố gắng ăn khoai lang, cà rốt, bí đỏ, rau bina hoặc rau cải xanh.

Trà xanh lạnh

Trà xanh chứa rất nhiều chất chống oxy hoá, có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch, kể cả trong trường hợp bạn đã bị ốm rồi. Trà xanh cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng thường đi kèm với cảm lạnh, ví dụ như viêm họng. Tuy nhiên, thay vì uống trà nóng, bạn nên pha trà với nước lạnh vì hàm lượng các chất chống oxy hoá sẽ cao hơn khi pha trà với nước lạnh so với nước nóng.

Tỏi

Tỏi đã được chứng minh có thể giúp dự phòng cảm lạnh khi tiêu thụ thường xuyên, nguyên nhân là vì tỏi có chứa allicin – một chất giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Hãy ăn nhiều tỏi hơn khi bạn bị cảm lạnh hoặc thử ăn tỏi sống sau khi uống một ly nước cam.

Việt quất

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hoá hơn bất cứ loại trái cây tươi nào trong thử nghiệm của họ, do vậy, việt quất có thể giúp bạn chống lại cảm lạnh. Bạn có thể ăn việt quất tươi khi bạn bị cảm lạnh hoặc ăn cùng một bát ngũ cốc hoặc sữa chua để bổ sung thêm vitamin D cho cơ thể.

Trà

Trà sẽ giúp làm giảm tình trạng ngạt mũi, đặc biệt là khi được nghiền với các chất chống đờm tự nhiên, như hạt cây hồi.  Bạn có thể thêm 1 chút hạt cây hồi vào một ly nước nóng, thêm đường, tỏi, quế hoặc mật ong. Nhấp loại trà này 3 lần/ngày. Nếu bạn không thích hương vị của cam thảo, bạn có thể thử dùng bạc hà. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà bạc hà có tác dụng như một chất làm loãng đờm và dịch nhầy, cũng như làm giảm ho.

Ăn các loại cá béo, ví dụ như cá hồi và cá ngừ khi bạn bị cảm lạnh có thể giúp bạn tận dụng được hết tác dụng của các axit béo omega 3. Các axit béo này sẽ giúp làm giảm tình trạng viêm của cơ thể, do đó, có thể giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 11 dấu hiệu nghiêm trọng hơn cảm lạnh thông thường

Ths. Lưu Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem thêm