Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm bạn nên ăn khi bị cảm lạnh

Mỗi năm, có hàng triệu trường hợp cảm lạnh. Dưới đây là những gì bạn nên ăn khi bạn bị cảm lạnh.

Súp gà, hoặc cháo gà

Ăn một bát súp gà sẽ có nhiều lợi ích hơn việc chỉ giúp bạn cảm thấy thoải mái khi đang bị cảm lạnh. Một nghiên cứu năm 2000 đã chỉ ra rằng, các loại súp gà có chứa các chất chống viêm có thể giúp làm giảm các triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra, súp gà hoặc cháo gà còn rất giàu dinh dưỡng và có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch và chống viêm.

Sữa và các loại thực phẩm giàu vitamin D khác

Các thực phẩm giàu vitamin D như sữa hoặc các loại ngũ cốc được bổ sung vitamin D có thể giúp chống cảm lạnh. Nghiên cứu năm 2009 chỉ ra rằng, những người có hàm lượng vitamin D thấp sẽ bị cảm lạnh nhiều hơn những người không bị thiếu vitamin D. Ngoài ra, những loại thực phẩm này có thể giúp cải thiện tâm trạng của bạn trong những tháng mùa đông lạnh giá, theo một nghiên cứu khác.

Cà rốt và các loại thực phẩm giàu vitamin A khác

Tất cả các loại vitamin đều cần thiết để có cơ thể khoẻ mạnh nhưng đại học Y Harvard khẳng định rằng, vitamin A là vitamin quan trọng nhất trong việc duy trì hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Khi bạn bị cảm lạnh, hãy cố gắng ăn khoai lang, cà rốt, bí đỏ, rau bina hoặc rau cải xanh.

Trà xanh lạnh

Trà xanh chứa rất nhiều chất chống oxy hoá, có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch, kể cả trong trường hợp bạn đã bị ốm rồi. Trà xanh cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng thường đi kèm với cảm lạnh, ví dụ như viêm họng. Tuy nhiên, thay vì uống trà nóng, bạn nên pha trà với nước lạnh vì hàm lượng các chất chống oxy hoá sẽ cao hơn khi pha trà với nước lạnh so với nước nóng.

Tỏi

Tỏi đã được chứng minh có thể giúp dự phòng cảm lạnh khi tiêu thụ thường xuyên, nguyên nhân là vì tỏi có chứa allicin – một chất giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Hãy ăn nhiều tỏi hơn khi bạn bị cảm lạnh hoặc thử ăn tỏi sống sau khi uống một ly nước cam.

Việt quất

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hoá hơn bất cứ loại trái cây tươi nào trong thử nghiệm của họ, do vậy, việt quất có thể giúp bạn chống lại cảm lạnh. Bạn có thể ăn việt quất tươi khi bạn bị cảm lạnh hoặc ăn cùng một bát ngũ cốc hoặc sữa chua để bổ sung thêm vitamin D cho cơ thể.

Trà

Trà sẽ giúp làm giảm tình trạng ngạt mũi, đặc biệt là khi được nghiền với các chất chống đờm tự nhiên, như hạt cây hồi.  Bạn có thể thêm 1 chút hạt cây hồi vào một ly nước nóng, thêm đường, tỏi, quế hoặc mật ong. Nhấp loại trà này 3 lần/ngày. Nếu bạn không thích hương vị của cam thảo, bạn có thể thử dùng bạc hà. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà bạc hà có tác dụng như một chất làm loãng đờm và dịch nhầy, cũng như làm giảm ho.

Ăn các loại cá béo, ví dụ như cá hồi và cá ngừ khi bạn bị cảm lạnh có thể giúp bạn tận dụng được hết tác dụng của các axit béo omega 3. Các axit béo này sẽ giúp làm giảm tình trạng viêm của cơ thể, do đó, có thể giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 11 dấu hiệu nghiêm trọng hơn cảm lạnh thông thường

Ths. Lưu Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 19/09/2026

    5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

    Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.

  • 19/09/2026

    Tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn ăn bán trú tại các trường học

    Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học

  • 19/09/2026

    Chăm sóc đôi mắt cho sĩ tử cuối cấp trong kỷ nguyên số

    Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.

  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

Xem thêm