Bạn không cần sử dụng những loại sản phẩm bổ sung này
Các sản phẩm bổ sung như thực phẩm chức năng và viên bổ sung vitamin, các chất dinh dưỡng, chất khoáng… có thể giúp cung cấp và làm đầy những thiếu hụt dinh dưỡng do chế độ dinh dưỡng của bạn mạng lại. Việc sử dụng các sản phẩm bổ sung từ lâu đã được ưa chuộng trên khắp thế giới, và được coi như là một xu hướng sức khỏe lành mạnh.

Nhưng có một số chất dinh dưỡng mà bạn có thể được cung cấp đầy đủ trong chế độ ăn uống thông thường của bạn. Do đó, việc bổ sung chúng thông qua các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng trở nên dư thừa và không cần thiết.
Dưới đây là 3 loại sản phẩm bổ sung bạn vẫn thường tiêu tốn tiền vào việc sử dụng mặc dù không cần thiết.
Sản phẩm bổ sung vitamin C
Một thói quen và niềm tin phổ biến đối với tất cả mọi người là cần bổ sung vitamin C bất cứ khi nào để có thể phòng tránh ốm, cảm và các bệnh tật khác. Bởi vậy, rất nhiều người trong số chúng ta lựa chọn viên uống bổ sung vitamin C như một lựa chọn tốt nhất.
Theo khuyến nghị, một người trưởng thành chỉ cần “nạp” vào cơ thể khoảng 90mg vitamin C mỗi ngày, và lượng vitamin C này có thể dễ dàng được cung cấp bởi hầu như mọi chế độ ăn uống thường ngày.
Do đó, bạn hoàn toàn không cần thiết phải bổ sung vitamin C thông qua các sản phẩm bổ sung bởi việc này sẽ gây thừa vitamin C trong cơ thể bạn và chúng sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu, bởi vitamin C có thể hòa tan trong nước.
Sản phẩm bổ sung vitamin B-complex
Vitamin B-complex có rất nhiều lợi ích như giúp sự trao đổi chất mạnh mẽ hơn, làn da khỏe mạnh, chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu năng lượng tốt hơn. Do đó, nghe có vẻ như rất hợp lý nếu sử dụng sản phẩm bổ sung vitamin B-complex sẽ giúp cải thiện sức khỏe của bạn.
Nhưng thực tế cho thấy, việc sử dụng sản phẩm bổ sung vitamin B-complex là không cần thiết bởi vitamin B có mặt ở mọi nơi, từ rau quả, ngũ cốc đến các loại hạt và thậm chí là ở các loại thịt (ví dụ như cá ngừ có thể cung cấp vitamin B6 và B12).
Các nhà sản xuất thường quảng cáo rằng sử dụng vitamin B-complex sẽ cung cấp cho bạn năng lượng cho một ngày làm việc. Tuy nhiên đây chỉ là một chiêu trò marketing cường điệu hóa tác dụng sản phẩm của họ.
Cũng giống như vitamin C, vitamin B cũng hòa tan trong nước. Bởi vậy, việc “nạp” dư vitamin B không giúp bạn khỏe thêm bởi nó sẽ được bài tiết ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu.
Sản phẩm bổ sung Canxi
Canxi là khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe xương và đảm bảo chức năng hệ thần kinh. Tuy nhiên bạn chỉ nên bổ sung canxi thông qua các thực phẩm bổ sung khi bạn không thể ăn những thực phẩm giàu canxi như những người ăn chay hay không dung nạp lactose hoặc đang có những vấn đề với xương như loãng xương.
Canxi có thể dễ dàng được bổ sung thông qua chế độ dinh dưỡng của bạn. Rau chân vịt, cải xoăn, cá mòi, bông cải xanh, hạnh nhân, hạt chia và cá hồi là những nguồn canxi phổ biến và xuất hiện trong mọi chế độ dinh dưỡng của tất cả chúng ta.
Tham khảo thêm thông tin về bài viết tại: Liệu có cần phải bổ sung vitamin?
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!