Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

15 thành phần trong thực phẩm chức năng cần lưu ý

Thực phẩm chức năng được sử dụng để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Thực tế hiện nay lại có rất nhiều “thực phẩm chức năng”, “thảo dược quý” hay “tiên dược” chẳng những không có tác dụng như “đã hứa” mà còn gây nguy hiểm đến sức khỏe người tiêu dùng.

15 thành phần trong thực phẩm chức năng cần lưu ý

Dựa vào ý kiến chuyên môn của các bác sỹ và các nhà nghiên cứu thực phẩm chức năng, Consumer Reports đã đưa ra 15 thành phần trong thực phẩm chức năng có thể gây hại cho cơ thể, bao gồm tổn thương nội tạng, gây ung thư và ngừng tim. Mức độ nghiêm trọng tùy thuộc vào bệnh cảnh của người dùng cũng như liều lượng và thời gian sử dụng chất đó.

Rất nhiều thành phần trong danh sách dưới đây cũng có khả năng tương tác với các loại thuốc khác như thuốc hạ cholesterol - statin và thuốc chống đông như aspirin và warfarin.

Hơn nữa, theo các chuyên gia, không một thành phần nào dưới đây mang lại lợi ích cho sức khỏe đủ để so sánh với các nguy cơ. Bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng các thành phần dưới đây.

 

Thành phần

Lợi ích ghi trên bao bì

Nguy cơ cho sức khỏe

Cây phụ tử (Aconite)
Còn gọi là: Aconiti tuber, aconitum, angustifolium, monkshood, radix aconti, wolfsbane

Giảm viêm khớp, đau khớp và gút

Cảm giác buồn nôn, nôn mửa, mệt mỏi, liệt, các vấn đề hô hấp và tim mạch, có khả năng gây tử vong

Bột cafein (Caffeine powder)
Còn gọi là: 1,3,7-trimethylxanthine

Tăng tập trung, tăng khả năng thi đấu cho vận động viên, giảm cân

Co giật, loạn nhịp tim, ngừng tim, có khả năng gây tử vong, đặc biệt nguy hiểm khi dùng với các chất kích thích khác

Chaparral
Còn gọi là: cây bụi gai, creosote, greasewood, larrea divaricata, larrea tridentata, larreastat

Giảm cân, giảm viêm nhiễm, trị cảm cúm, trị da nổi ban, trị ung thư

Ảnh hưởng đến gan, thận, có khả năng gây tử vong

Cây Chân ngựa hay cây khoản đông (Coltsfoot)
Còn gọi là: Coughwort, lá farfarae folium , foalswort, tussilago farfara

Giảm ho, đau họng, viêm thanh quản, viêm phế quản, hen

Tổn thương gan, gây ung thư

Cây hoa chuông, hay liên mộc (Comfrey)

Còn gọi là: Blackwort, bruisewort, slippery root, symphytum officinale

Giảm ho, mất máu do kinh nguyệt, các vấn đề tiêu hóa, đau ngực, điều trị ung thư

Tổn thương gan, gây ung thư, có khả năng gây tử vong

Cây tía tô đất (Germander)

Còn gọi là: Teucrium chamaedrys, viscidum

Giảm cân, hạ sốt, trị viêm khớp, gút và các vấn đề tiêu hóa

Tổn thương gan, viêm gan, có khả năng gây tử vong

Rễ cây nữ lang (Greater Celandine)
Còn gọi là: Celandine, chelidonium majus, chelidonii herba

Giảm đau dạ dày

Tổn thương gan

Bột tinh chất trà xanh (Green Tea Extract Powder)
Còn gọi là: Camellia sinensis

Giảm cân

Hoa mắt chóng mặt, ù tai, giảm hấp thu sắt, làm bệnh thiếu máu và bệnh tăng nhãn áp nặng hơn, tăng huyết áp và nhịp tim, tổn thương gan, có khả năng gây tử vong

Cây Kava
Còn gọi là: Ava pepper, kava kava, piper methysticum

Giảm lo lắng, cải thiện tình trạng mất ngủ

 

Tổn thương gan, làm bệnh Parkinson và trầm cảm nặng hơn, giảm khả năng lái xe, có khả năng gây tử vong

Cây Lô-be-li (Lobelia)
Còn gọi là: Asthma weed, lobelia inflata, vomit wort, wild tobacco

Cải thiện các vấn đề hô hấp, giúp cai thuốc lá

Cảm giác buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, run tay, tăng nhịp tim, lú lẫn, co giật, giảm thân nhiệt, hôn mê, có khả năng gây tử vong

Methylsynephrine
Còn gọi là: Oxilofrine, p-hydroxyephedrine, oxyephedrine, 4-HMP

Giảm cân, cung cấp năng lượng, tăng khả năng thi đấu cho vận động viên

Vấn đề nhịp tim, ngừng tim, đặc biệt nguy hiểm khi dùng chung với các chất kích thích khác

Dầu cây bạc hà hăng (Pennyroyal Oil)
Còn gọi là: Hedeoma pulegioides, mentha pulegium

Cải thiện các vấn đề hô hấp và các bệnh tiêu hóa

Suy gan, siu thận, tổn thương thần kinh, co giật, có khả năng gây tử vong

Men gạo đỏ (Red Yeast Rice)
Còn gọi là: Monascus purpureus

Giảm LDL cholesterol, phòng ngừa bệnh tim

Các vấn đề về thận, cơ và gan, rụng tóc, có thể tương tác với thuốc hạ cholesterol statin và tăng tác dụng phụ của thuốc

Usnic Acid
Còn gọi là: Beard moss, tree moss, usnea

Giảm cân, giảm đau

Tổn thương gan

Yohimbe
Còn gọi là: Johimbi, pausinystalia yohimbe, yohimbine, corynanthe johimbi

Tăng ham muốn và giải quyết vấn đề cương dương, trị trầm cảm và béo phì

Tăng huyết áp, tăng nhịp tim, đau đầu, co giật, các vấn đề gan, thận, tim, gây hoảng loạn, có khả năng gây tử vong

Mặc dù nguy hiểm cho sức khỏe nhưng những sản phẩm chứa các thành phần trên vẫn được rao bán trên mạng hay ở một số nhà thuốc, cửa hàng. Bởi vậy, người tiêu dùng cần phải rất tỉnh táo khi mua hàng để bảo vệ mình và gia đình. Hãy chú ý đến thành phần của các thực phẩm chức năng và hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng. Thay vì tự tìm đến các loại thuốc chứa đựng nhiều rủi ro, bạn có thể chọn một chế độ tập luyện và ăn uống lành mạnh để có một sức khỏe tốt.

Nếu bạn hoặc người thân gặp các phản ứng không mong muốn, tác dụng phụ khi dùng thực phẩm chức năng, hãy đến cơ sở y tế tìm sự giúp đỡ và báo cáo với các cơ quan chức năng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thảo dược và thực phẩm chức năng có hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường?

CTV Anh Thơ - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Consumer Reports
Bình luận
Tin mới
  • 23/08/2026

    Bệnh ho gà

    Tìm hiểu mức độ nguy hiểm của bệnh ho gà đối với cộng đồng và khám phá lịch tiêm chủng thiết yếu cho mẹ bầu cùng trẻ sơ sinh nhằm tạo dựng hàng rào miễn dịch vững chắc.

  • 22/08/2026

    Thời điểm tốt nhất để uống trà dâm bụt giúp hạ huyết áp

    Uống trà dâm bụt đều đặn suốt cả ngày có thể giúp hạ huyết áp, đặc biệt là đối với những người bị tăng huyết áp giai đoạn. Việc tạo thói quen uống hai tách trà trở lên mỗi ngày có thể tăng cường hiệu quả của nó .

  • 21/08/2026

    Lợi ích vô giá của vitamin A và cách bổ sung đúng

    Bổ sung đủ vitamin A không chỉ giúp "thắp sáng" đôi mắt mà còn thiết lập một hàng rào miễn dịch vững chắc cho toàn bộ cơ thể.

  • 21/08/2026

    Mức huyết áp lý tưởng cho người lớn tuổi là bao nhiêu?

    Theo thống kê của Phân hội tăng huyết áp Việt Nam, số người bị tăng huyết áp gia tăng nhanh và ngày càng trẻ hóa, cứ 4 người trên 25 tuổi thì có 1 người bị huyết áp cao, tỷ lệ 25%, một con số đáng báo động.

  • 20/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 20/08/2026

    Những điều bạn cần biết về Prostaglandin – Thủ phạm gây đau bụng kinh

    Prostaglandin là các hợp chất giống hormone - “thủ phạm” gây đau bụng kinh cho phái nữ. Ngoài ra, prostaglandin cũng gây ra nhiều ảnh hưởng khác đối với cơ thể, cùng tìm hiểu về hợp chất thú vị này qua bài viết sau!

  • 19/08/2026

    Ăn sáng hàng ngày với yến mạch có tốt không?

    Yến mạch là lựa chọn giàu chất xơ cho bữa sáng nhưng cần ăn đúng cách và khẩu phần phù hợp để phát huy lợi ích.

  • 19/08/2026

    10 thói quen phổ biến vào buổi sáng gây hại cho sức khỏe

    Những thói quen buổi sáng có thể quyết định rất lớn đến sức khỏe và năng suất làm việc của chúng ta trong ngày. Một số thói quen này tưởng chừng vô hại, nhưng nếu không được thay đổi, chúng có thể gây ra những tác động tiêu cực cho sức khỏe về lâu dài. Thay đổi những thói quen buổi sáng phổ biến này có thể giúp bạn giữ được sức khỏe tốt hơn và năng suất cao hơn trong suốt cả ngày. Cùng tìm hiểu về 10 thói quen phổ biến vào buổi sáng gây hại cho sức khỏe qua bài viết sau đây!

Xem thêm